三江縣油茶種植存在的問題及技術要點

王 寧

（三江侗族自治縣林業局，廣西 三江 545500）

廣西壯族自治區三江縣山多地少，給油茶種植提供了極好的自然環境。三江縣有著“中國油茶之鄉”的美稱，每年油茶總產量能達到200萬kg。但當地在油茶種植過程中因為管理工作開展不到位等原因，影響了油茶產量和品質，造成油茶種植經濟收益不高。針對這一問題，需要加強油茶種植和管理，為油茶生產創造良好的環境。

1 三江縣油茶種植現狀

三江縣屬于亞熱帶南嶺濕潤氣候區、山地谷地氣候區，全年溫暖多雨，年平均溫度為17～20 ℃，能夠給油茶提供良好的生長環境。

1.1 油茶種植基地發展現狀

三江縣早在2009年就建立了油茶良種培育基地，并且引進了優良油茶品種。該繁育基地每年為當地提供了大量的高品質無性系種苗，促進了當地及周邊地區油茶產業發展。

1.2 油茶種質資源情況

調查顯示，三江縣油茶種植總面積為4 hm2，占森林總面積的22%，油茶種植地主要集中在丘陵、低山地帶。

1.3 油茶種植管理現狀

目前，三江縣油茶種植地分布分散，難以實施統一管理，甚至部分油茶處于未完全脫離野生狀態的生長，所以需要加強油茶林管理。

2 三江縣油茶種植中存在的問題

雖然三江縣是廣西壯族自治區最大的油茶種植基地，并且種植歷史悠久，有著極為豐富的種植經驗，但是品種改造后管理工作開展不到位，影響了油茶產業的正常發展。

2.1 品種改良存在問題

三江縣在油茶種植方面具有極高的成就及豐富的經驗，但是進行油茶良種推廣試驗時種植及管理工作開展不到位，導致培育體系不健全，良種苗木更新換代慢，無法滿足社會需要。

2.2 撫育管理方式落后

雖然油茶種植產生的經濟效益較高，但是在種植前期需要投入大量精力，而且油茶生長周期較長，導致很多林農進行撫育管理時不夠認真。加之油茶撫育管理方式落后，使得大部分油茶處于野生生長狀態，對油茶的產量和品質造成了一定的不良影響。

3 三江縣油茶種植項目的實施意義和主要內容

三江縣從2010 年開始開展油茶新優品種引種、試種、本地良種改造工作，經過幾年的栽培管理及跟蹤觀測，總結出了適合當地油茶造林的推廣示范體系。

3.1 建立油茶新品種示范林

采用國家或自治區林木品種審定委員會審（認）定的，在三江縣引種試驗表現良好的三江試驗1 號、10號、12 號、13 號等新品種無性系植株穗條進行芽苗砧嫁接，培育一年生優質容器苗造林，建立標準化示范林6.67 hm2。按照《油茶栽培技術規程》《油茶施肥技術規程》等相關技術標準，對示范林進行撫育、施肥、整形修剪、病蟲害防治等標準化管理。

3.2 加強技術培訓與推廣

通過現場指導或集中培訓，提高當地農民的油茶種植與管理水平；通過新品種示范栽培，增強林農種植與管護油茶的意識和信心。

3.3 建立技術推廣示范牌

通過建立技術推廣示范牌，讓更多林農和當地居民了解油茶種植與管理流程。示范牌展示的油茶種植與管理流程為造林—撫育除草（間種作物）—施肥—病蟲害防治—整形修剪。

4 三江縣油茶種植技術要點

4.1 選良種

良種具有良好的地域適應性和生產特性，因此種植油茶時一定要選擇適合當地種植的良種。

4.2 定密度

要根據種植地的實際情況合理設置密度，一般667 m2種植80～100 株（行距2.2～2.5 m、株距3.0～3.3 m）為宜。種植密度過大會影響后期產量，而且投產后農戶常常舍不得疏伐，往往因為種植過密造成通風透光不良、易染病蟲害等而過早形成低產林。

4.3 挖大坎

一定要挖大規格的種植坎，決不能“挖兩鋤、翻兩下”后便種植苗木。一般種植坎規格為長60 cm、寬60 cm、深50 cm。也可沿等高線定線撩壕，壕深60 cm，底寬60 cm。

4.4 足基肥

施加基肥是保證苗木健壯生長的前提，要求在造林前30 d施足基肥，主要采用有機肥（腐熟的雞糞、牛糞等）作為基肥，667 m2施加腐熟的雞糞、牛糞等1 000～1 500 kg或腐熟的餅肥100～300 kg。如果以施用化肥為主，每個種植坎施加用磷肥和麩餅混合漚制腐熟的肥料1.5～2.5 kg。基肥施加后與回填表土拌勻，再蓋一層土避免栽植時燒根，使種植坎保留20 cm 深；定植時再回填表土，筑成離地面高20 cm、直徑80～100 cm的小土包。

4.5 中耕除草

前兩年每年 5—6 月、9—10 月除草松土 1 次，松土的同時進行施肥。除草是為了避免雜草過度生長，從而與油茶爭奪營養，對油茶的正常生長造成不良的影響。松土能改善土質，增強土壤的透氣性和儲水功能，使土壤變得松軟、厚質。

4.6 打頂整形

栽植當年至第2 年1 月進行打頂一次，消除“頂端優勢”，促進幼樹開枝。通過剪除不必要的枝丫，讓主要枝干獲得充足的營養進行生長，提高油茶樹的生長質量。

4.7 幼林追肥

針對三江縣的種植現狀，當年6—7 月、8—9 月根際追施尿素或含氮量高的復合肥各1次，每株25～50 g。在雨天或下雨前，在距植株根部20～30 cm處施肥，再松土覆蓋肥料。結合防治病蟲害進行葉面追肥，可噴施尿素和磷酸二氫鉀溶液。第 2 年和第 3 年 1—2 月、5—6 月、7—8月，根際外追施含氨量高的復合肥各1次，施肥量根據樹冠大小酌情增加，一般每株施加0.10～0.25 kg，沿滴水線范圍施入。

4.8 除花芽、促新梢

適時對油茶樹進行除花芽，可以促新梢，提高油茶的生長質量。第2年至第3年1—2月、6—7月，實施人工摘花芽；3—4月噴施外源激素抑制花芽分化。

4.9 幼林套種

幼林套種方式是通過以耕代撫的方式對幼林展開撫育工作，可以套種花生、大豆、藥材、綠肥等矮稈作物。

4.10 病蟲害防治

在對油茶種植地進行撫育管理的過程中，要格外注意病蟲害防治工作。尤其是7—8月病蟲害高發期，通過改善林地的通風透光條件等措施，做好林地撫育管理，以有效預防病蟲害的發生。

4.11 整形修剪

12月至次年1月進行整形修剪1次，選留三四個長勢均勻、方位合理的側枝培養作為主枝；在每個主枝上保留兩三個健壯的分枝作為副主枝，每次新梢生長期進行抹芽摘心，培養開心形或自然圓頭形樹形。通過整形修枝培養出質量更好的幼林。

5 三江縣油茶種植效益分析

三江縣油茶種植項目的實施進度安排如表1 所示。項目產生的經濟效益主要如下：一是經濟效益。造林后第4 年試產，7 年后667 m2產茶油25 kg，按照市場價 100 元/kg 計算，產值 2 500 元；667 m2產茶麩 75 kg 以上，按市場價 4 元/kg 計算，產值 300 元；667 m2產值合計2 800 元以上。二是社會效益。項目的實施豐富了三江縣油茶種質資源，為今后該試驗新優品種在三江縣及周邊縣份擴繁、推廣提供了依據。同時，通過基地示范，使得周邊農民群眾能親身體會種植油茶良種和進行科學的撫育管理能實現增產增收，充分發揮油茶標準化樣板林的示范和帶動作用，以示范促進推廣。

6 結語

近幾年，三江縣油茶種植業發展迅速。為了促進三江縣油茶種植業長遠、可持續發展，要不斷優化種植及管理技術，實現油茶豐產栽培。

表1 油茶種植項目實施進度計劃