彝族小伙賣山貨變身致富帶頭人

如果用一個字總結過去這幾年，在杞沅聰的字典里，一定繞不開“拼”這個字。

十三歲那年，杞沅聰被父親用摩托車送到離家170 公里外的楚雄市讀中專。路上5 個小時的風塵仆仆，對比城市里的熱鬧繁華，讓這名第一次出村進城的少年“想拼命留在城里”。如今十九年過去了，32 歲的杞沅聰不僅沒有留在城市，反而回到家鄉云南省大姚縣三臺鄉，“拼”出了一個藏在山旮旯里的“山貨王國”。“家鄉需要我，我也需要家鄉。”新農人的身份，讓這名曾經想要拼命逃離大山的青年，義無反顧地扎進了故鄉漫山遍野的核桃林里。

返鄉新農人“拼”出“山貨王國”

對于要不要讓杞沅聰“子承父業”，杞家曾有過嚴重分歧。2005 年，杞沅聰即將中專畢業，三年的學習讓他擁有了修車的手藝，卻也為留在城里打工還是回家繼續父輩的山貨買賣生意而猶豫不決。“好不容易走出去讀了書，靠手藝在城里過安穩日子，哪里不比回這山溝溝好？”母親用最簡潔又直接的理由，希望兒子能留在楚雄“當個城里人”。“家里兩代人都靠山上這點核桃、松子過活，老的已經一輩子困在山里，年輕人能走出去就走出去。”父親也支持妻子的想法，他怕還是少年的杞沅聰，自此要一輩子留在鄉村。一邊向往城市的生活想拼命留下來，另一邊卻又放不下從小就接觸的家鄉“山貨”，雖然很糾結，但16 歲的杞沅聰，卻更偏向于留下來“子承父業”。

2006 年，中專畢業后，杞沅聰在城里的4S 店干了半年，終究還是回了三臺鄉，跟著父親販賣核桃等家鄉特產山貨。這一干，就是14 年，爺爺和父親相繼“退休”，他也從懵懂少年變成了家里挑大梁的第三代山貨商人。2019 年7 月，為解決三臺鄉黃家灣村委會貧困戶增收問題，電商平臺在大姚縣落地投入建設。此時腦子靈活，對電商有一定基礎，并且對當地核桃的性狀和特色非常了解的杞沅聰，成了不二人選。“不能只賣沒有任何加工的核桃，加工過的產品才能賣好價錢。”合作社成立，第一件事就是建立起自己的加工廠。杞沅聰利用電商平臺提供的啟動資金，帶領鄉親們迅速建立起了核桃工廠。“貨源有了，產品也能加工了，接下來，就是怎么把山貨賣出去。”2019 年10 月，經過三個月的籌備，杞沅聰他們在電商平臺搭建的“彝家食品旗艦店”正式上線，店內主攻“大姚紙皮核桃”銷售，同時也售賣松子、蕓豆等本地山貨。

“店鋪自2019 年10 月上線以來，累計訂單達18 萬筆，月平均訂單1.5萬單，月銷售收入85 萬元。”截至2020 年12 月10 日，合作社線上線下總銷售額突破1000 萬元——短短一年時間，杞沅聰和他的大姚彝王核桃種植農民專業合作社就“拼”出了一個藏在山旮旯里的“山貨王國”，也“拼”出了一條 “電商+合作社+村集體+貧困戶+基地+加工廠”的電商扶貧之路。

山貨變“網貨”貧困鄉變電商鄉

大姚縣是一個多民族聚集的山區農業貧困縣，山區面積占81.7%，平均海拔在2100 米以上。由于特殊的地理、氣候、土壤等因素，不適合一般農作物的生長，但較為適宜核桃、板栗、松子等林果生產，所產的薄殼核桃具有殼薄、仁白、肉厚、味香回甜等特點，深受消費者喜愛。據統計，目前大姚縣核桃種植面積達163 萬畝，每年核桃產量達3.67 萬噸，有著“中國核桃之鄉”的美譽。

然而就是這個“守著金山銀山”的鄉村，過去卻是一個“刀耕火種，林果自產自吃，全縣最閉塞落后”的山旮旯，“十年前，這里就連手機、電視的普及率都還不及50%，大多數人連電商這個名詞都不曾聽說過。”“以前核桃賣不上價，客商的收購價每斤只有5 元左右，2019 年杞沅聰他們組織上門收購，收購價達到了每斤10 元，我們家的800 多斤核桃仁賣了8000 多元，現在有了核桃也不愁賣了。”如今，通過電商平臺，村民黃家文的愿望正在逐步實現，“去年搬到了山下的新房里，今年應該可以買一輛小轎車了。”類似杞沅聰這樣通過電商創業的青年，在當下的三臺鄉越來越多。“在‘杞沅聰們’的帶領下，越來越多的年輕人愿意回來創業，目前全鄉超過500 人正在網絡平臺上從事電商或與電商有關的工作，一年時間增長了十多倍，這里也從原來的窮鄉僻壤變成了遠近聞名的電商鄉。”

電商平臺助云南核桃產業升級突圍

2020 年，杞沅聰走完了全省所有與核桃有關的鄉鎮，他期望通過自己的努力，為云南核桃的銷售找到適合的方式。9 月份，他還與鄉政府成功策劃了“三臺百年古樹核桃認購”活動。當時，“大姚核桃”四個字搜索詞在互聯網指數達到歷年來最高，當天就讓560 多棵超過百年的核桃樹實現了互聯網認購，拉動整個大姚縣當月核桃網上銷售額達到200 萬元。

“售賣初級產品，我們永遠處在產業鏈的最底端，核桃賣不起價，也很難有自己的品牌，只有深加工，擴大銷售量，打造自己的品牌，才可能讓大姚核桃在市場上有一席之地。”今年，杞沅聰還準備在政府的支持下擴大加工廠的規模。

過去，作為種植戶的下游，杞沅聰“低買高賣”——先從種植戶處以較低的價格收購核桃，然后再去找工廠或者更大的收購商以更高的價格售賣。創業的前幾年賺到不少錢，但吃虧的時候也不少。2013 年，因對市場趨勢判斷失誤，杞沅聰大量收購的核桃沒有了銷售渠道，全砸在了手里，一下子虧損了七八十萬，把之前幾年掙的錢全賠了進去。

現在，作為帶頭人，杞沅聰在大姚縣城建有倉儲基地，在昆明設立物流基地，建立電商團隊。合作社返聘入社貧困戶員工60 余人負責核桃樹中耕管理、核桃采摘和烘烤、收購和裝卸，5 名電商專業人才負責電商管理、策劃、美工、客服的工作。年支付工資110 萬元左右，并為入社的建檔立卡貧困戶每戶分紅數百元，以高于市場價0.5 元的價格優先收購社員核桃，最大努力幫助貧困戶增收脫貧致富，帶動產業發展。

大山深深，處處黃金。從“出不去、進不來”，到現在山貨進城，變成黃金，一年時間，杞沅聰帶領著合作社的社員，在創業的路上越走越遠，越走越寬。“未來，我希望開創縣域公共品牌，建立農產品溯源體系，引導農戶改變種植結構，用數據引領市場，讓我們的山貨越賣越好，讓大姚核桃真正變得有競爭力。”