武威地區杜湖F1代、薩湖F1代羔羊育肥試驗

李興榮, 張元來

(武威市畜牧獸醫總站，甘肅 武威 733000)

近年來，隨著人們生活水平的提高，對牛羊肉的需求和質量越來越高，武威作為一個典型的農業城市，有較好的飼草料資源和適宜的養殖氣候，發展養殖業有得天獨厚的條件。杜波、薩福克原產于英國和南非的優質肉羊品種，生長發育快、產肉性能高、飼料報酬高、適應性強；湖羊是我國一級保護地方品種。早熟、四季發情、一年二胎、每胎2～3只、泌乳性能好、生長發育快、耐高溫高寒等優良性狀，在當地生長繁育較好，是首選母本。母羊體重達40 kg以上，公羊體重達65 kg以上。為了使我市養羊業穩定健康發展，產出優質綠色的羊肉，本試驗重點探索一條適合我市的羔羊育肥路子，增加養殖戶的經濟效益。

1 材料方法

1.1 試驗時間，動物及品種

1.1.1 時間 本試驗于2018年12月～2020年5月，在涼州區長通林牧農民專業合作社內完成。

1.1.2 公羊 黑頭杜波、黑頭薩福克各5只，購于古浪縣黃花灘移民區興盛種羊繁育有限公司。

1.1.3 母羊 羊300只，來自涼州區長通林牧農民專業合作社。

1.2 飼養管理

母羊采用舍飼養殖，精細化統一飼喂甘肅禾豐飼料有限公司生產的母羊濃縮料、苜蓿干草、玉米秸稈等；公羊采用統一飼喂，每天強制驅趕運動1～2 h；羔羊全部實施分欄統一飼喂管理，同一飼喂甘肅禾豐飼料有限公司生產的560A羔羊精料補充料。

2 試驗內容及方法

2.1 雜交F1代羔羊育肥效果試驗

2.1.1 以黑頭杜波、黑頭薩福克為父本，湖羊為母本，進行杜×湖、薩×湖雜交，研究F1代羔羊集中育肥的經濟效益 從涼州區長通林牧農民專業合作社中隨機選擇300只湖羊母羊采用同期發情技術注射后分為三欄，每欄100只，將黑頭杜波、黑頭薩福克、湖羊種公羊投入各試驗欄，進行杜×湖、薩×湖雜交，另建對照組湖×湖，進行本品種純繁。

2.1.2 羔羊20齡時開始引誘羔羊自由采食 主要以干草、羔羊精料補充料為主；50日齡時斷奶，在三個試驗欄中隨機挑選50只體重相近的羔羊(公母各半)，分別飼養在同一圈舍的不同欄中，飼喂甘肅禾豐飼料有限公司生產的560A羔羊精料補充料，統一免疫、統一飼喂管理。分別在50日齡(斷奶)、90日齡、150日齡、200日齡對三組羔羊育肥進行不同階段體重、經濟效益統計分析。

2.2 數據處理

以電子稱稱50日齡羔羊體重、90日齡、150日齡、200日齡育肥羊體重(清晨空腹稱重)。每欄剔除發育非正常的羔羊，選取50日齡體重相近的羔羊(公母各半)50只，測定數據用SPSS19.0統計軟件進行單因素分析，使用LSD法進行多重比較，以平均值±標準誤差表示。

3 結果與分析

3.1 F1代羔羊適應性觀察及雜交改良效果

通過一年多的觀察，所產羔羊精神狀態較好，產羔成活率達97%，雙羔率(多羔率)達100%。雜交F1代羔羊的外貌特征與父本特征相似，被毛無色，胸寬，背腰平直，后驅發育豐滿，四肢粗壯結實，體型呈桶狀生長發育較好，外觀健康，精神良好。

3.2 體重測定

從表1可以看出，羔羊在90日齡時杜湖組平均體重高于薩湖和湖湖組(P<0.01)。薩湖和湖湖組平均體重差異不顯著，育肥效果不明顯；150日齡、200日齡杜湖、薩湖體重均明顯高于對照組，差異顯著(P<0.01)；表明杜波、薩福克公羊與湖羊雜交育肥效果顯著，是提高羔羊肉用性能的優良雜交父本。

從表2可以看出，杜湖、薩湖、湖湖F1代羔羊50日齡到90日齡日增重分別為0.208 kg、0.159 kg、0.153 kg，杜湖F1代羔羊雜交日增重明顯高于其他兩組；杜湖、薩湖、湖湖F1代羔羊50日齡到200日齡日增重分別為0.228 kg、0.217 kg、0.148 kg，杜湖、薩湖組日增重明顯高于湖湖組；杜湖、薩湖F1代羔羊從50日齡育肥到200日齡比湖湖組提高54.01%和46.89%。從表2表明，杜湖、薩湖雜交F1代羔羊育肥效果明顯高于湖湖F1代羔羊育肥，在90日齡到150日齡育肥效果較明顯，日增重在220 g左右。

表1 F1代羔羊育肥體重測定表 kg

表2 F1代羔羊育肥日增重測定表 kg

4 結論

(1)通過試驗表明，杜湖雜交、薩湖雜交F1代羔羊在武威地區適應性好、生產性能穩定、抗病能力強，且彌補了湖羊與湖羊純種交配F1代羔羊育肥的不足，可作為武威地區改良湖羊的父本，在武威地區具有很好的推廣利用價值和應用前景。 (2)利用杜波、薩福克公羊作為父本與湖羊雜交，其F1代羔羊90日齡、150日齡、200日齡體重都高于對照組，差異性顯著(P<0.01)；利用杜波、薩福克公羊與湖羊雜交，其F1代羔羊育肥日增重明顯高于對照組；杜湖、薩湖F1代羔羊從50日齡育肥到200日齡比湖湖組提高54.01%和46.89%；從生長情況看，其雜交后F1代羔羊的體格大、產肉率高、生長發育優于湖羊，表現出較好的肉用性能。 (3)這種對雜種F1代羔羊在50日齡斷奶后集中直線育肥，約6月齡屠宰上市，育肥羊肉質鮮嫩、銷售價格高、能獲得較好的經濟效益。這種飼養模式對提高當地養羊戶收入有較好的指導意見，可以積極推廣。