武山縣半干旱山區(qū)地膜馬鈴薯-豆角一年兩茬 高效栽培技術(shù)

摘要：從地膜馬鈴薯栽培技術(shù)和豆角栽培技術(shù)兩方面總結(jié)了武山縣半干旱山區(qū)地膜馬鈴薯-豆角一年兩茬高效栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;豆角;一年兩茬;武山縣

中圖分類號：S532;S643? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B? ? 文章編號：1001-1463（2021）02-0067-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.02.017

Report on Breeding of Dryland Pea Cultivar Dingwan 10

MO Jinping， XIAO Gui， CAO Ning，WANG Meichun，LIAN Rongfang

（Dingxi Academy of Agricultural Sciences， Dingxi Gansu 743000，China）

Abstract：Dingxu 10 is a new pea cultivar in dry land was selected from S9107 as the female parent and Caoyuan 31 as the male parent by sexual hybridization and pedigree selection. In 2012 — 2014， the average yield was 2 077.5 kg/hm2 and 12.88% higher than that of the control Dingwan 4 in Multi-site Test. The cultivar showed stable yield and high yield. The growth period is 90 days， the plant height is about 74.5 cm， node numbers of main stem is 13.7， effective pods per plant is 4.24， grains per pod is 3.86 and 100-seed weight is 21.2 g. The crude protein content of dry grains is 260.0 g/kg， lysine content is 12.9 g/kg and crude starch is 545.0 g/kg. It is suitable to be growing in arid and semi-arid ecological areas and similar areas with annual precipitation above 300 mm and below 2 700 m above sea level in Dingxi， Huining， Gannan and Tianzhu of Gansu.

Key words：Pea;New cultivar;Dingwan10;Breeding

武山縣是一個農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受干旱威脅，春旱、伏旱、秋旱頻發(fā)，十年九旱是常態(tài)[1 ]。蔬菜是武山縣的一大支柱產(chǎn)業(yè)[2 - 3 ]。近年來，武山縣在海拔1 500～1 800 m的半干旱山區(qū)，以短茬蔬菜豆角為切入作物，形成 “菜-糧-油”、“糧-糧-菜”、 “菜-油-菜”兩年三熟高效種植模式，簡稱“武山西梁模式”，目前已成為該區(qū)域農(nóng)民實現(xiàn)穩(wěn)定增收的重要保障。為了進(jìn)一步豐富“武山西梁模式”的內(nèi)涵，我們通過多次試驗，于2019年成功實現(xiàn)了地膜馬鈴薯-豆角一年兩茬高效栽培，667 m2山旱地年收入過萬元，并于2020年開始在武山縣四門鎮(zhèn)周咀村和咀兒村示范推廣。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。

1? ?地膜馬鈴薯栽培技術(shù)

1.1? ?整地施肥

選擇地勢平坦、土層深厚、肥力中上的梯田地或緩坡地。前茬收獲后及時深耕（翻）曬壟，秋后淺耕。2月底至3月初，土壤解凍后立即整地，結(jié)合整地施入腐熟農(nóng)家肥37 500～45 000 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2。

1.2? ?起壟覆膜

整地施肥后立即以100 cm為帶幅起壟，壟寬15～20 cm，壟溝寬60 cm，壟間距30 cm，邊起壟邊覆膜。選用厚0.01 mm、幅寬90 cm的黑色地膜。每壟的膜沿壓于壟溝，每隔1.5～2.0 m在與壟向垂直方向壓土條，以便壟膜上的水及時通過壟溝膜間地表入滲，提高土壤含水量，利于馬鈴薯生長。

1.3? ?選用良種

選用生育期90 d左右的早熟馬鈴薯品種克新2號、冀張薯12號。

1.4? ?精選種薯

選擇薯形規(guī)整、薯皮光滑、色澤鮮明的健康薯作為種薯。切塊大小要適中，一般切成20～30 g的薯塊為宜，確保每個切塊上至少有1個芽眼。

1.5? ?適期播種

2月底或3月初播種，最遲于3月10日前完成播種。在壟上破膜呈“品”字形穴播，每壟上播2行，株距40～45 cm，行距30 cm，播深10 cm，覆土3～5 cm，保苗? ?67 500株/hm2。

1.6? ?田間管理

播后要勤檢查，以防地膜被吹起剝離。馬鈴薯在4月上旬出苗，要及時放苗，以防止因播種孔錯位而燒苗，并在放苗后及時用土封好播種口[4 ]。為防止徒長，現(xiàn)蕾期用40%矮壯素水劑500倍液葉面噴施，以促進(jìn)塊莖生長。

1.7? ?病蟲害防治

馬鈴薯的主要病害為晚疫病，蟲害為地下害蟲和蚜蟲。晚疫病多發(fā)生在馬鈴薯生長后期，發(fā)現(xiàn)中心病株及時用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或64%惡霜靈錳鋅可濕性粉劑600～800倍液交替噴霧防治，間隔7～10 d防治1次，連防2～3次。地下蟲害主要為金針蟲、蠐螬，可在整地施肥時用50%辛硫磷乳油15 kg/hm2拌細(xì)土150～225 kg制成毒土，均勻撒入地中，進(jìn)行土壤消毒防治。蚜蟲主要在馬鈴薯現(xiàn)蕾后為害，可選用20%啶蟲脒可濕性粉劑3 000倍液，或5%氯氟氰菊酯微乳劑2 000倍液噴霧防治。

1.8? ?收獲

7月10日左右收獲，收獲過早會降低產(chǎn)量，收獲過遲則不利于下茬豆角生長。

2? ?豆角栽培技術(shù)

2.1? ?選用良種

選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、生長勢強(qiáng)、抗病、抗旱、商品性好的優(yōu)良品種。

2.2? ?適期育苗

由于前茬作物馬鈴薯生長期較長，在7月上旬收獲，豆角若采取直播方式則因播期太遲而影響產(chǎn)量和效益，因此須采取提前育苗的辦法，解決直播生長期不足的問題。

2.2.1? ?營養(yǎng)土配制? ?取未種植過豆角地塊的0～20 cm表層土，與腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥配制營養(yǎng)土，取2份園土加1份腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥充分?jǐn)噭颍尤氲租洀?fù)合肥2～3 kg/m3，攪拌時摻入50%甲基硫菌靈可濕性粉劑或50%多菌可濕性粉劑80～100 g/m3，以防治豆角幼苗期疫病、炭疽病、灰霉病等病害。

2.2.2? ? 育苗? ? 選用營養(yǎng)缽育苗，在6月20日前育苗，育苗量30 000株/hm2。選擇口徑10 cm、高15 cm的營養(yǎng)缽。把營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽，營養(yǎng)土裝入量以至營養(yǎng)缽口1.5～2.0 cm為宜。把裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽移至事先搭好的小拱棚內(nèi)，澆透水。待水下滲后在每個營養(yǎng)缽中播入1～2粒種子，播深1.5 cm。播種后蓋嚴(yán)遮陽網(wǎng)，以保持營養(yǎng)缽中土壤濕度，未出苗前不揭遮陽網(wǎng)。

2.2.3? ? 苗期管理? ? 白天溫度保持25 ℃左右，夜間保持15 ℃ 以上，5～7 d可以出苗。出苗后，早晚揭開小拱棚上的遮陽網(wǎng)以增溫， 10：00時至16：00時重新蓋上遮陽網(wǎng)以降溫。子葉生長期白天溫度保持在25～28 ℃，夜溫保持在15～18 ℃。視缺水情況澆水，定植前7 d控水煉苗。

2.3? ?整地施肥

結(jié)合整地一次施入腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 000～75 000 kg/hm2、尿素225～300 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。

2.4? ?覆膜

7月10日左右馬鈴薯收獲后起壟覆膜，選用厚0.01 mm、幅寬120 cm的白色農(nóng)膜。采取全膜雙壟溝播技術(shù)覆膜，即大壟寬70 cm，高10 cm，小壟寬40 cm，高15 cm，全地面覆膜。覆完膜后2 d內(nèi)，在壟溝中間每隔50 cm扎直徑3 mm滲水孔，以便降水及時入滲。

2.5? ?定植

苗齡20～25 d時定植，最好在豆苗2葉1心時選擇17：00時后或傍晚定植。每壟幅的壟溝內(nèi)破膜定植2行。穴距50～60 cm，每穴定植1株，保苗30 000株/hm2。定植時若土壤墑情不是太好，苗齡又到非定植不可的時間，每穴可補(bǔ)澆水0.5～1.0 kg，定植后及時用土封住定植膜口。

2.6? ?定植后田間管理

2.6.1? ? 搭架、引蔓、整枝? ? 搭架、引蔓、整枝與直播相同。需要明確的是，若支架是用過的，在搭架前要用防治炭疽病的藥物噴霧殺菌。

2.6.2? ? 水肥管理? ? 雨前或者雨后在距豆角植株根部10 cm處穴施追肥，每采摘2次追肥1次，每次株施尿素5～10 g。若生長期間遇持久干旱可進(jìn)行補(bǔ)灌，每次每株補(bǔ)水0.5～1.0 kg，并視干旱程度確定補(bǔ)灌次數(shù)及補(bǔ)灌量。

2.7? ?病蟲害防治

目前豆角生產(chǎn)上常見的多發(fā)病害主要有炭疽病、銹病，蟲害主要為豆莢螟。炭疽病可用80%炭疽福美可濕性粉劑1 000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治，間隔5～7 d防治1次，連防2～3次。銹病可用50%粉銹寧可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治，間隔5～7 d防治1次，連防2～3次。豆莢螟防治策略是治花不治莢。豆角始花期用10%氯氰菊酯乳油1 000倍液，或5%溴氰菊酯懸浮劑3 000倍液噴霧防治，間隔7～10 d防治1次，連防2～3次，在? ? 8：00時前花瓣半張開時噴防，蟲體可充分接觸藥液，防治效果好[5 ]。

2.8? ?適時采收

開花后10～12 d、莢果開始飽滿脆實、莢長30 cm左右時采收。

2.9? ?護(hù)膜壓膜

豆角采收期盡量做到不損壞地膜，采取措施壓膜護(hù)膜，確保原膜能二次利用。當(dāng)年可比正常播期晚10～15 d點播冬油菜、冬小麥等秋播作物，次年可點播玉米等春播作物。

參考文獻(xiàn)：

[1]汪東應(yīng).? 武山縣半干旱山區(qū)全膜雙壟溝播豇豆復(fù)種冬油菜豇豆高效種植模式[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（10）：48-50.

[2] 郭敏明.? 武山縣河谷川區(qū)萵筍復(fù)種蒜苗栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2020（9）：90-92.

[3] 郭敏明.? 武山縣山旱地油菜茬復(fù)種全膜雙壟溝播豆角栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2014（8）：68-69.

[4] 管青霞，李? ?圓，李城德，等.? 馬鈴薯復(fù)種黃瓜一草三膜覆蓋栽培技術(shù)規(guī)程[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2019（8）：91-94.

[5] 趙維濤，李繼明.? 旱作區(qū)黑色地膜全膜雙壟側(cè)播馬鈴薯套種豌豆栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（1）：59-60.

（本文責(zé)編：楊? ? ?杰）