“互聯網+”模式下酒店管理工作改革

劉鵬鯤

隨著經濟與科技的不斷發展，現如今在互聯網逐漸普及的背景下，基于互聯網+諸多行業也相應的產生并發展，這是我國市場發展的必然趨勢，與此同時相對于酒店企業而言也是一種發展的機遇。基于此，我國各酒店面對新常態下的市場要想跟上時代發展的潮流是必須要將互聯網計算機技術融入到管理當中的，也只有這樣才能促進自身的穩定運營并提高競爭能力。但是如何才能將互聯網+酒店管理這一模式有效融入也需要進一步的去研究和實踐。本文從互聯網+的特性、目前酒店管理的現狀、互聯網+模式下酒店管理的特點、互聯網+模式下對于酒店管理工作改革的影響以及互聯網+模式下對酒店管理工作改革的策略這幾個方面展開討論，并對“互聯網+”模式下酒店管理工作改革提出了個人的見解。

在社會不斷發展的現今時代，酒店作為一個頗受歡迎的行業其競爭力越來越大，而酒店管理在整體工作當中作為基礎同時也是重點，這對于酒店是否能夠實現可持續發展有著至關重要的意義。基于互聯網+背景下，酒店的管理應當及時的轉變觀念與方式，面對新的挑戰應當從容面對并靈活的對內部機制做出調整，以此來促進自身的良性運作并提高整體競爭能力，如此才能在市場中可持續發展下去。因此，可以看出互聯網+酒店管理對于這一行業的重要性，但是如何才能合理的融入并以正確的方向實施改革，這也是本文所探討的。

一、互聯網+的特性

互聯網+的特征主要體現在四個方面：第一個是有創新性，在互聯網的普及下人們的思維也不斷的創新改革，他們會刷新自己的認識，并不斷的突破傳統界限，那么酒店的管理工作也要從這一背景下找到發展的載體。第二個是開放生態特性，互聯網+這一模式的運用能夠讓酒店及時的發現自身管理存在的不足之處，因為顧客在住宿后可以從網絡平臺中實施評價，這有利于酒店作出相應的管理改善。第三個是重塑結構，在互聯網+模式下酒店的傳統管理受到了極大的沖擊，但是為了迎合時代發展的潮流酒店必須要對內部的管理進行重塑，如此一來就會形成新的管理模式。第四個是尊重人性，在互聯網推動酒店發展的過程中所提倡的是以人為本的管理理念，這也是酒店行業實現可持續發展的必備要求。

二、目前酒店管理的現狀

酒店從廣義上來講屬于服務行業，它的服務水平和管理質量將決定著本行業的發展前景，而我國在酒店行業的綜合評價是從設施設備建設、服務效果以及科學管理這幾個范疇基礎上實現的。但是現下還是有很多的酒店從服務上所設立的科技水平普遍較低，雖然說其中的硬軟件設施已經能夠與星級酒店所匹配，但是服務水平和科技卻存在著不平衡的情況。就比方說有些酒店已經實現了在線預訂房間并且隨時退房，但是進入酒店就會發現它其中的環境非常差，而且服務效果也不理想。也有些酒店整體上都非常高質，但是因為沒有融合互聯網，所以一些網上服務的進度沒有跟上，這對于自身的發展而言是極為不利的。現在我國的酒店數量相比于一些發達國家來看已經超出，但是要說星級酒店和酒店的質量，從各方面上就可以看出不足。根據調查發現我國很多的中小型酒店數量頗多，但是管理者在建設的時候人為了節省經濟效益，會把資金投放在基礎設施和環境的建造上，卻沒有考慮到一些互聯網軟件設備，也就是說有些酒店在互聯網上甚至連名字都搜不到，這些都會對自身的發展造成不利影響。再者從經濟性角度上來講，我國的酒店市場隨著游客的增加也是不斷變多，但是其中卻缺乏先進技術、專業人才等，就連其中的服務人員綜合素養也普遍較低。

三、互聯網+模式下酒店管理的特點

在經濟全球化的趨勢下，我國已經邁向了世界的大門，在旅游人數不斷增加的基礎上客戶的需求也變得逐漸多元化，而酒店也自然成為了各國經濟競爭的重要指標，要想在復雜的市場環境下脫穎而出，那么必不可少的就是科學的管理方式，這樣才能提高競爭力與服務質量。酒店管理在向著網絡化發展的過程當中會身處于一個網絡大的環境下，而且內部會牽扯到更多的部門和工作程序，這些都需要在管理上加以細化。而利用互聯網就能夠把這些管理的范圍逐漸縮小，然后簡化內容，同時也可以達到降低成本的效果。除此之外，酒店也應當科學的整合產業鏈，然后依據互聯網為載體來擴展相應的業務。從管理的效率來看的話它從側面也能反映出酒店的綜合水平，同時也可以給自身帶來經濟效率。最后是管理的流程在互聯網+模式下將會更加靈活，這是因為客戶在網上搜索房源可將酒店各種信息呈現出來，然后酒店則可以根據顧客的個性化選擇需求有方向的進行改革，以此來達到靈活轉型的效果。

四、互聯網+模式下對于酒店管理工作改革的影響

（一）提升管理水平

管理工作在酒店當中十分重要，它也決定著酒店是否能夠實現可持續發展戰略，所以不容忽視。在互聯網+模式下，酒店的管理工作迎來了新的機遇，傳統的酒店管理相對落后，不僅無法滿足與自身的發展，而且也會降低對客戶的服務質量，如果繼續安于現狀的話這對于酒店發展而言有著十分不利的影響。而新時期下的互聯網+管理模式就會更新酒店的管理各個方面，并逐漸向著現代化酒店的集約、智能等方向推動。就比方說在對于人力資源管理當中可以從網絡上搜尋人才的信息，并且將其制作成電子報表，這樣一來就能夠把人才信息綜合反映出來。而且用戶在選擇自己住房類型的同時也可以為酒店提供數據，這些都可以作為酒店管理改革的數據依據，所以說它能夠為酒店管理帶來更多的機遇。

（二）實現信息資源的共享

因為資源是有限的，所以企業管理的時候會存在著許多困難，這對于發展而言是一種嚴重的制約性，但在互聯網+這一管理模式的出現，各企業之間能夠基于網絡平臺基礎上實現合作交流，他們可以在線互換資源并實施共享，有些企業在經營管理上借鑒其它酒店的經驗再根據自身的實際情況相結合，這樣就可以進一步對酒店管理實施優化。同時在技術的提升效果下，大數據的形成也能夠為企業的管理人員普及更多的信息，在處理、分析以計算等功能上也可以起到輔助作用，所以可以說這種管理的模式能夠讓企業在信息上得以滿足。

（三）增強酒店宣傳能力

酒店屬于服務業，因此是否擁有足夠的客戶流量和固定客源就是自身發展的重要動力，同時這也與酒店自身的宣傳與推廣有著密切聯系。在合理的宣傳效果下可以提高企業的知名度，并在信譽上也能于市場中互相傳遞。尤其是在互聯網中對于酒店宣傳的方式有很多，包括網頁、網站、軟件、公眾號以及微博等等。

五、互聯網+模式下對酒店管理工作改革的策略

（一）構建酒店線上電商分享平臺

在信息技術快速發展的時代中，互聯網+這一模式的形成在很大程度上已經改變了人們的生活、工作以及學習的方式，在酒店管理中也是有很大影響。傳統的酒店管理模式中，基本上就是顧客入住、衛生以及資金交易等方向等工作內容，這顯得非常單一。但是在新時期下，酒店的管理已經擴充到了娛樂、社交等多元化的服務體系當中，這也是我國特色酒店產業發展的必然趨勢。例如：酒店可以自行建立獨立的APP或者微信公眾號，并在上面進行宣傳并引起他人的注意力，然后再推出相應的產品來服務于客戶，使他們能夠了解酒店，這樣才能從側面提高酒店的經濟效益。但是要想將這一模式有效融入，酒店就應當從管理上做出創新，并轉變工作的理念，構建線上電商平臺，再加上線下這兩種經營管理方式，如此才能發揮出平臺的基本成效。再者酒店的管理應當從時代的發展角度上做出考慮，多分析消費者的心態。例如：酒店在自己創設的平臺上發放優惠券來吸引顧客，或者是開設一些特色的活動和產品，這些都能夠從平臺上提供出信息，讓顧客了解酒店，進而推動其自身發展。

（二）開展個性化營銷

將互聯網+這種發展的模式在酒店行業當中給管理者帶來了非常大的便利性，而且也逐漸改變了人們的消費觀念，目前我國各地區都在大力發展旅游業，那么酒店這一行業就可以作為旅游的附屬從而逐漸興起。如果說一個酒店能夠在人們的潛意識里認為它好的話，無論是國內還是國外的游客和居民在外出的時候都會選擇這一類型的酒店入住，而且他們也會向身邊的人宣傳，這就在很大程度上就可以達到提高宣傳力度的效果。而作為酒店的管理者，他們必須要樹立大局意識，也就是了解顧客的實際需求，再向著這一方向去實施管理和創新，如此才能讓顧客感到滿意。例如：在大范圍覆蓋互聯網以后，相關的市場調研人員可以從網絡上查詢顧客更偏向于哪一種酒店的風格，或者是他們對酒店的評價是如何，這樣也就為酒店的發展提供了理論性的借鑒，從一些細節出發，以此來提供個性化服務。與此同時，在特色業務的開展上，包括客戶的生日、結婚紀念日以及優惠等，都能在網絡上得到信息，從而增強持續影響的效果。

（三）拓展營銷渠道

酒店只有保證入住率，這樣才能穩住客源從而得以發展，那么在酒店的經營管理當中只有把線上和線下都做好，這樣才會讓人們更加青睞于此類產品。因此，酒店管理者應當借助于網絡，利用不同的軟件渠道去宣傳，然后拓展各種業務，這樣不僅可以提高酒店知名度，而且也能為顧客提供更優質的服務，從而實現雙贏的效果。另外，也可以在軟件基礎上設置評論區，讓顧客入住之后對服務等問題進行評價，酒店工作者則可以根據顧客的意見加以修繕。

六、結語

綜上所述，在互聯網+模式下的酒店管理迎來了全新的發展機遇，它能夠為酒店的日后發展提供更多路徑，所以必須要加以重視，基于傳統的管理方式來構建互聯網格式，并結合各方面渠道去現宣傳、創新以及改革，如此一來就可以有效地提高酒店的綜合效益。

（作者單位： 九江職業技術學院）