以化學之名初識世界：初中生公民化學素養的培育途徑

劉利強

摘要：本文著眼于《中國公民科學素質基準》，結合《義務教育化學課程標準（2011年版）》及九年級化學教材內容，從化學知識、化學探究、化學價值觀三個方面闡述如何在初中化學教學中讓學生以化學的名義初識世界，形成公民化學素養。

關鍵詞：公民化學素養;科學探究;化學價值觀

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2021）03-017

2016年4月18日，《中國公民科學素質基準》正式發布，其中化學素養部分是指公民通過學校教育（含成年前）中化學課程的學習與生活實踐中的習得，所積累的基本且必要的化學知識、化學方法、化學探究技能、化學價值觀等，在應對化學相關實際問題或公共事務時，能予以運用，進行理解和作出決定的一種能力。而初中階段化學的學習既應為化學的進階學習奠定基礎，更應從化學的視角認識世界，從而形成公民化學素養。下文從化學知識、化學探究、化學價值觀三個方面闡述如何在初中化學教學中讓學生以化學的名義初識世界，形成公民化學素養。

一、以化學知識觸摸世界

1.教材中的公民化學知識

《中國公民科學素質基準》中，羅列了公民所需掌握的化學知識，其在現行教材中均有跡可循，下面列舉2例公民必備化學知識與九年級滬教版化學教材相對應之處：

2.在生活常識中領會化學知識

中學化學的學習一直為人所詬病的，正是與社會生活的脫節，為應試而教，為應試而學，基本脫離了化學與社會、生活等相關聯的豐富多彩的應用，取而代之的是枯燥乏味的課堂與練習。因而，我們提出讓化學回歸生活，將化學知識的教學與生活常識緊密相連，增強化學教學的實用性與現實意義。

有兩種常見的教學方式可讓化學走進生活，一是用“生活常識”引領化學教學，是指通過與化學相關的“生活常識”來引入教學，激發學生的探究興趣，使教學在實用的基礎上順利開展，例如以“探究水垢的除去方法”來開展有關酸堿鹽的性質教學或復習等;二是用“化學小貼士”貼近生活，是在教學中用化學用語描述我們日常生活中的一些常識，起到畫龍點睛的作用，例如在氫氣教學時的“化學小貼士”：“為了保證安全問題，在慶典活動中可以用氦氣充灌氣球，可不能用氫氣噢”等。

二、以化學方法探究世界

1.科學探究與公民化學素養

在《義務教育化學課程標準（2011年版）》（下稱“標準”）中，“科學探究”列入了課程目標和內容標準之中，這正契合公民科學素質基準對于“科學技術研究”和“創新意識”的基本要求：“3.具有基本的科學精神，了解科學技術研究的基本過程”“4.具有創新意識，理解和支持科技創新”。

2.在化學實踐中錘煉探究能力

在教學實踐中，通過中學生在社會背景下對化學問題的探究和決策，提高化學課程對于學生化學素養的普及性和相關性。以此理念開展科學探究活動，既可以解決“為什么學習化學”的問題，又能錘煉學生的化學思維與觀點，學會從化學的角度認識世界。

而“標準”中對化學學科的科學探究學習提出三點要求：（1）增進對科學探究的理解;（2）發展科學探究能力;（3）學習基本的實驗技能。結合這兩者，筆者以“金屬的腐蝕與防護”教學為例加以說明：

三、以化學價值觀正視世界

1.化學價值觀的內涵

在“標準”中將義務教育階段的化學價值觀主導取向定位在以下三個層面：

（1）求真：通過對化學知識的建構，增進對物質世界的理解，“初步建立科學的物質觀，增進對‘世界是物質的‘物質是變化的等辯證唯物主義觀點的認識，逐步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念”。

（2）向善：雖說化學物質與技術的應用存在一個適用范圍，其產生的影響可能具有兩面性，但在教學中，我們應讓學生“感受并贊賞化學對改善人類生活和促進社會發展的積極作用，關注與化學有關的社會熱點問題，初步形成主動參與社會決策的意識”。

（3）致和：在教學中，使學生“增強安全意識，逐步樹立珍惜資源、愛護環境、合理使用化學物質的可持續發展觀念”，保持化學與環境的友好。

2.在真實情境中感悟化學價值

我們提倡在真實情境中感悟化學價值，將科學探究與化學價值觀教育相關聯，增強化學價值觀的意義架構，具體從兩個方面著手：

（1）在教育素材中挖掘化學價值。

在教育素材中應選擇適當的題材和方式，在教學中尋找新的視角和切入點，既要使學生認識化學在推進社會文明進程中的重要貢獻，也要培養學生對自然和社會的責任感，形成運用化學知識解決社會現實問題的意識。

（2）在教學評價中內化化學價值。

依據認知性學習目標、技能性學習目標和體驗性學習目標的學習內容與學習水平的不同，教師需選擇與之相應的評價方式，以確保評價的信度和效度。在評價中學習檔案所呈現的形成性評價，更有利于化學價值觀的構建。

綜上可知，義務教育階段的化學教學，在化學價值觀的指引下，以化學探究活動為媒介，在化學問題的解決過程中，可習得公民必備的化學常識，形成處理化學問題的方法、技能等，使學生能夠以化學的名義初識世界，進而形成學生的公民化學素養。

（作者單位：吳江中學，江蘇 蘇州215000）