淺析北方水稻氮肥輕簡高效利用模式

徐寧 李彤彤

摘 ?要：我國水稻生產發展迅速，氮肥的使用起了重要作用，但我國氮肥利用率卻明顯低于世界平均水平。這不僅嚴重影響我國水稻生產整體競爭力，還會引發一系列環境問題。本文綜述了氮肥對水稻生長的影響，以及影響水稻對氮肥吸收的各種因素，并就如何提高我國北方地區水稻氮肥利用效率展開討論，以及為提高北方地區氮肥利用水平和農民增產增收提供參考。

關鍵詞：水稻;氮肥利用;輕簡高效

肥料在促進糧食生長和農作物的生產發展過程中產生著難以取代的重要功能，而水稻的生產發展不但受到土壤營養的直接影響，同時與化肥也存在著重要的關系。在水稻栽培中，氮元素肥料都起著很重要的作用，氮肥是農作物生產使用力度最大的肥料，但這并不代表在施用中越多越好，過度的、不適當的施用氮素肥料反而會增加水稻病蟲害、倒伏等情況的發生，影響稻米品質與口感，造成減產減收現象。本文在論述氮肥有效利用對水稻生長環境影響的基礎上，具體分析了水稻氮肥輕簡高效利用的對策，更好的推動北方水稻高產優質發展。

一、氮肥對水稻生長發育及產量影響

我國水稻氮肥施用量表現出從南方到北方逐漸增大的趨勢，氮肥前后比例由北向南逐漸后移。從吸收和利用角度看，北方水稻對氮肥的吸收率較低，而利用率（農學利用率、生理利用率）較高，南方則正相反，對氮肥的吸收率較高，而利用率較低。同時提高氮肥的吸收率和利用率，實現氮肥利用的“雙高”，是實現氮肥高效利用的核心問題。

1.氮肥對水稻生長發育的影響

1.1對水稻株高的影響

水稻對氮素利用主要是通過水稻植株對氮素進行吸收、同化、轉運和再利用實現的。水稻根部能吸收土壤中氮素，被根部吸收的氮素可以被根部利用或被轉運到莖、葉中。隨著施氮量增加水稻植株株高明顯增加，綠度值也明顯增加，但并不是施氮肥越多，株高越高，主要和氮素利用率有關，施氮肥要適量，避免氮肥浪費。

1.2對水稻分孽的影響

影響水稻分蘗現象出現的遲早、多少以及影響分孽品質好壞的原因有許多，除了品種自身的特點之外，還有影響秧田生長與本田期的不同環境因素，如氣溫、光照、肥水管理等。一般情況下，施氮肥可以促進水稻分蘗生長，提高水稻結實率和粒重。水稻總莖蘗數及有效分孽數隨施氮量的增加而增加，但施氮到一定量時呈持續緩慢增加。

1.3對水稻葉面積的影響

氮肥是影響水稻葉面積指標的最主要原因，含氮物可顯著促進水稻莖葉生長發育和分孽的生長發育。在生育前期，葉面積指數隨著施氮量的提高而上升，但隨著生育進度的逐漸深入、莖葉數的不斷增大，施氮量過高也會引起葉面積指標的下降，劍葉面積也隨著施氮量的增多而增大。

2.氮肥對水稻產量的影響

2.1氮肥施加時期對水稻產量的影響

氮肥使用時間對于水稻的生長具有非常關鍵的影響，因為水稻生長前期氮肥使用的過多非但無法促進有效分蘗的產生，反而會在無形中加大了分蘗，而穗肥配比改善則會使水稻的成穗率明顯增加。氮肥的添加也會提升稻米的生產，不過當氮肥添加超過70%的時期，稻米的生產就會下降。

2.2氮肥施加方法對水稻產量的影響

就氮肥使用方式對稻米生產的影響而言，氮肥使用力度越大，稻米的產出越多。氮肥深施不但可以降低氮素損失，還可以在一定程度上增加對肥料的使用率，增加稻米的產出。從結合土壤氮素損失、以及水稻作物對氮肥的吸納消耗等狀況來看，氮肥施放方法最適宜的施放深度約為6-10公分。

2.3氮肥施加數量對水稻產量的影響

從實際操作情況分析，雖然合理的使用氮肥可以增加稻米的產出，可是一旦使用的氮肥總量很大，則最終就會產生倒伏的現象，從而嚴重影響了稻米的生長品質，減少了稻米的出米率，而且還會產生地下水污染的現象。由此可見，過度的不適宜的氮肥利用非但無法增加稻米的生產，甚至還會造成污染。

2.4氮肥利用率對水稻產量的影響

有關氮肥使用率的一般技術指標主要包括氮肥吸收效率、施肥氮的配比、作物磷鉀施量、磷鉀的生物效率等。而磷鉀肥的使用率則反映了作物能否有效把化肥含氮物轉化為稻米經濟生產中的重要實力。磷鉀肥使用率的高程度將深刻影響著稻米的經濟生產水平。而影響磷鉀肥使用率的主要因素有磷鉀肥的使用方式、以及磷鉀肥的水分管理。隨著施氮肥量的增多，水稻植株總吸氮量逐年提高，而水稻氮收獲指標則逐步降低。水是影響水稻生長發育的最主要原因，對水稻生長與發育具有非常關鍵的影響。由于傳統的低水層灌溉方法導致水浪費現象嚴重，因此磷鉀肥使用率并不高。在現代科學技術的迅速發展下，節水灌溉技術也獲得了推廣，在水稻肥料養分汲取與轉化方面發揮著非常關鍵的作用。

二、氮肥的損失與輕簡高效利用

1.水稻氮肥的損失途徑

由于施肥方法或農業管理措施不當，北方水稻種植在氮肥施用上存在施用量大，吸收率低的現狀。施用到土壤中的氮肥，當季能被作物吸收利用的只有30%-60%。可見，每年施用到土壤中的氮肥流失嚴重，約一半的氮肥是未被有效利用的。據研究表明，土壤中氮肥的損失主要通過氨的揮發、土壤的硝化與反硝化、淋溶和徑流等途徑。在有利氨揮發性的環境條件下，使用氨揮發損失的氮肥可達到總施入量的9%-42%，并形成氮損失的主要流程。稻田土中的硝化與反硝化相互作用，其間物質可被水分分解，生成的N2O和N2從土內逸出，成為土壤中含氮物質損失的基本渠道之一。

2.水稻氮肥輕簡高效利用

2.1氮肥與有機肥合理配施

充分利用有機肥與氮肥的合理搭配使用，這樣既能保障水稻在需肥高峰期的養分供給又能保持肥效穩定，可顯著增加水稻在生長發育中后期，特別是在灌漿階段的稻株肥料吸取與積累，并促使營養物質迅速向稻穗中流動與分解，這樣不但輕減氮肥的使用，還提高了植株結實率和千粒重，從而顯著增加了稻米產量。

2.2 合理規劃氮肥的使用次數

從氮肥施用次數上看，在相同施肥量的情況下，北方水稻4次、5次施用無論在產量上、主要品質上，還是在氮素吸收利用上，都明顯優于1次和2次施用，且經濟效益也明顯高于后者。3次施肥模式（基肥、蘗肥和穗肥）是將輕簡施用和高效利用較好結合的一種途徑，可在營養生長期和生殖生長期保障氮肥的及時供應，同時最大程度降低施用次數，實現技術輕簡化。

2.3適當延遲蘗肥施用

適當延遲蘗肥施用，葉齡期（葉齡指數 60%左右）;提前穗肥施用，葉齡期（葉齡指數 80%左右）。既可以顯著提高氮素積累量、氮素吸收率、農學利用率，又可以顯著促進成穗率的提高和穎花數的分化，達到保蘗促花的雙重作用，實現優源、擴庫、充實的目標，從而獲得高產。

2.4改變氮元素狀態

在水稻營養生長期減少水稻根際的銨態氮向硝態氮的轉化，提高水稻植株對銨態氮的吸收，利于增加有效穗數;而在生殖生長期，增加水稻根際硝態氮的含量，提高水稻植株對硝態氮的吸收，提高每穗粒數，可最終提高水稻產量和氮素利用。

三、結論

本文淺析氮元素肥料對我國北方水稻產量的影響，在水稻氮肥的投入和氮肥的損失情況的基礎上，從水稻的種植、施肥、灌溉、管理等方面具體分析怎樣優化水稻氮肥輕簡使用效率，旨在能夠更好的促進水稻對氮肥的吸收和轉化，促進水稻增收增產發展。同時需要注意的是，在水稻種植的時候還需嚴格控制稻田氮肥的使用數量、使用深度、使用溫度等，配合精準灌溉和科學管理技術，從而更好的發揮出氮肥在水稻高產優質上的作用，減少氮肥流失造成的環境污染。

參考文獻：

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