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關于證據推理與模型認知的高中化學教學案例研究

2021-05-08 05:31:14朱麗萍
考試與評價 2021年3期
關鍵詞:證據推理教學案例高中化學

朱麗萍

【摘 要】 在教育制度不斷改革的影響下,不斷提高學生的核心素養變成了主要的教學工作任務。對于高中化學課程教學工作來說,訓練學生的實踐應用能力變得十分關鍵,有助于幫助學生做到學以致用。基于增強學生化學課程學習效果的目的,教師應該深入研究和利用基于證據推理與模型認知的高中化學教學案例,為學生們提供更多的典型例子,借助恰當的教學模式,幫助其加深理解。本文以基于證據推理與模型認知下的高中化學教學案例作為主要研究內容,從下述幾個方面進行分析,從而有效基于證據推理與模型認知下高中化學教學案例應用的水平。

【關鍵詞】 證據推理? 模型認知? 高中化學? 教學案例

前言:在最近幾年,受到新課程改革的影響,促使高中化學教學工作發生了很大的變化。為了培養學生的化學核心素養,發散學生的思維,教師需要科學利用基于證據推理與模型認知的教學案例,在明確化學教學工作目標的基礎上,充分發揮出化學教學案例的作用,為學生們營造出一個活躍、輕松的化學學習氛圍,使其能夠深入理解相關化學知識。鑒于此,系統思考和分析基于證據推理與模型認知下的高中化學教學案例顯得尤為必要,擁有一定的研究意義與實踐價值。

一、合理導入新課內容,做到溫故知新

進行高中化學教學時,教師首先向學生提出問題:大家學過硫酸知識,了解其具備酸的幾大通性,誰能列舉例子具體說一說?經過熱烈討論后,學生答道:(1)可以讓酸堿指示劑產生一定的顏色改變,比如,把紫色的石蕊溶液滴加進稀硫酸當中呈現出紅色;(2)和活潑金屬進行反應形成氫氣;(3)和金屬氧化物反應形成鹽與水;(4)和堿產生中和反應;(5)和弱酸鹽進行反應,完成弱酸制備任務。隨后,教師繼續向學生提出問題:在學習完氧化還原反應之后,大家了解氧化還原反應本質和具體判斷的方法嗎?學生們答道:氧化還原反應當中的反應物產生了電子轉移,主要采用觀察“=”前后存在元素價態變化的判斷方法。借助此種方式,不但可以使學生系統掌握稀硫酸相應性質,增強學習的效果,而且充分發揮出氧化還原反應原理的作用,使學生完成既定的學習任務。

二、組織化學實驗活動,凸顯案例作用

為了提高學生學習化學課程的效率,教師需要積極組織化學實驗活動,以便凸顯出案例的作用。現以蘇教版高中化學“硫酸的制備和性質”課程講解為例,指導學生觀察和分析化學實驗。首先,由教師為學生呈現出一瓶濃硫酸,要求學生們對其性狀進行細致觀察,體現出濃硫酸具有的吸水性特征,使學生準確進行填寫:純凈的硫酸是〓〓色〓〓狀的液體……同時,使用多媒體為學生展示濃硫酸的稀釋過程,學生會觸摸到燒杯的外壁,真切感受到燒杯外壁的溫度。隨后,在小燒杯中放入較少的蔗糖,接著朝著燒杯內添加濃硫酸,對實驗現象進行細致觀察,旨在使學生仔細觀察到蔗糖變黑、體積膨脹;變為疏松多孔的碳,同時散發出刺激氣味。

由教師對脫水的概念進行解析,借助濃硫酸能夠讓有機化合物內的氫、氧元素根據水的構成情況加以有效脫離,根據水分子的形成過程情況,或許不會形成碳。要求學生準確寫出蔗糖脫水的化學方程式:■。在此過程當中,實驗宗旨在于使學生了解吸水和脫水間的差異性。一般而言,濃硫酸脫水把有機物當中的H與O根據1∶2的比例脫水,產生相應的化學反應,由此建立濃硫酸吸水性和脫水性的概念模型。

濃H2SO4經過加熱處理之后,能夠和大部分的金屬進行反應,使金屬變為最高價的硫酸鹽,通常硫酸會被還原為SO2。使用相關裝置呈現出濃硫酸和金屬銅之間的反應。

在此過程中,教師要求學生們對實驗現象進行仔細觀察,最終得到實驗結論。預期實驗目標為:使學生們細致觀察Cu和濃硫酸處于加熱條件之下的實驗現象,掌握其反應產物,并且推斷出反應方程:Cu+2H2SO4(濃)?劬CuSO4+SO2↑+2H2O讓學生了解到濃硫酸的氧化性和酸性分別以S元素得到電子上、H+得到電子的體現最為明顯。通過開展小組實驗:(1)處于常溫和加熱兩個環境溫度之下,分析金屬Fe、Al和濃硫酸的反應狀況;(2)處于常溫和加熱兩個環境溫度之下,分析木炭和濃硫酸的反應狀況。借助此種方式旨在利用實驗的方式,使學生加深對常溫當中鐵、鋁等金屬在濃硫酸當中鈍化的理解,一旦發生鈍化現象,在金屬的表面上面形成了一層十分致密的氧化物薄膜,導致酸和內層金屬的反應受到阻礙,包含在化學反應范圍內。除此之外,也使學生掌握了木炭和濃硫酸處于加熱穩定當中的反應情況,能夠最終確定蔗糖和濃硫酸的脫水實驗反應時,可以發出刺激氣味。由此可見,通過上述的探究和分析,從中不難看出,組織化學實驗活動,能夠凸顯案例作用,具有很大的研究意義和實施價值。

三、注重歸納總結,幫助學生加深理解

結論:從此次論文的闡述和分析當中,可以看出,系統分析與思考基于證據推理與模型認知下的高中化學教學案例顯得尤為必要,具有一定的研究意義和實施價值。本文以基于證據推理與模型認知下的高中化學教學案例作為主要研究內容,從上述幾個方面進行分析:合理導入新課內容,做到溫故知新、組織化學實驗活動,凸顯案例作用、注重歸納總結,幫助學生加深理解。希望此次研究與分析的內容和結果,能夠得到有關高中化學教師工作人員的關注與重視,并且從中獲取到相應的啟發和幫助,以便充分發揮出基于證據推理與模型認知下高中化學教學案例的良好作用,進而推動我國高中化學教育事業的可持續發展與進步。

參考文獻

[1] 陳春發,鄭柳萍,孫紅云.指向“證據推理與模型認知”的高中化學教學案例研究[J].名師在線,2020,189(226):213-214.

[2] 孟新新,張小燕,孫銘澤.淺談基于證據推理與模型認知的中學化學教學設計案例研究——以“濃度對化學平衡的影響”為例[J].中學課程輔導(教學研究),2018,212(032):183-185.

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