鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村幼兒園教育活動(dòng)中的應(yīng)用

王玉花

【摘? 要】《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見(jiàn)》指出：“支持引導(dǎo)幼兒園充分利用當(dāng)?shù)刈匀缓臀幕Y源，合理布局空間、設(shè)施，為幼兒提供有利于激發(fā)學(xué)習(xí)探索、安全、豐富、適宜的游戲材料和玩教具。”本文從發(fā)掘資源、計(jì)劃制定、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、戶外活動(dòng)、手工創(chuàng)作、教學(xué)活動(dòng)、家園共育、推廣應(yīng)用八個(gè)方面，就農(nóng)村幼兒園教育活動(dòng)中如何選好用好鄉(xiāng)土資源提供了一些成功的經(jīng)驗(yàn)和做法，借此與幼教同行共勉。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)土資源;農(nóng)村;幼兒園;活動(dòng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G610? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：0493-2099（2021）08-0076-03

【Abstract】The "Several Opinions of the Central Committee of the Communist Party of China and the State Council on the Deepening Reform and Standardization of Preschool Education" stated： "Support and guide kindergartens to make full use of local natural and cultural resources， rationally arrange space and facilities， and provide children with safe， rich and appropriate Game materials and teaching aids." This article discusses how to select and use local resources in rural kindergarten education activities from eight aspects： resource discovery， planning， environmental creation， outdoor activities， hand-crafted creation， teaching activities， home education， and promotion and application. Provided some successful experiences and practices to encourage and encourage peers in preschool education.

【Keywords】Rural resources; Rural areas; Kindergartens; Activities

鄉(xiāng)土資源是指幼兒園所在地域的自然資源和文化資源，包括鄉(xiāng)土地理、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)文化、生產(chǎn)活動(dòng)與生活經(jīng)驗(yàn)等，與幼兒生長(zhǎng)生活的地區(qū)密切相關(guān)。筆者所在地區(qū)鄉(xiāng)土資源主要包括水果、蔬菜、各類(lèi)花卉、沙石、動(dòng)物等自然資源以及農(nóng)村的一些生產(chǎn)活動(dòng)和生活經(jīng)驗(yàn)。從事幼兒園教育工作20多年來(lái)，筆者對(duì)自己所在幼兒園周邊農(nóng)村的自然資源、文化資源等進(jìn)行了廣泛的考察、收集和篩選，將它們恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用到教育教學(xué)活動(dòng)中，拓展了幼兒生活和學(xué)習(xí)，使幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)進(jìn)一步貼近社會(huì)、貼近生活、貼近大自然，取得了良好的成效。

一、發(fā)揮本土優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)掘幼兒園周邊鄉(xiāng)土資源，為教育活動(dòng)提供硬件支撐

我縣村村都有公辦幼兒園，辦園普及率達(dá)到100%。全縣適齡兒童學(xué)前三年入園率為99.89%，指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甘肅省內(nèi)許多城市和地區(qū)。幼兒園辦在家門(mén)口，極大方便了農(nóng)村孩子就近入園。由于地處農(nóng)村，校園內(nèi)外充滿鄉(xiāng)土氣息，鄉(xiāng)土資源非常豐富，尤其植物、動(dòng)物種類(lèi)繁多。教師在日常工作和生活中，要處處留心，多觀察，多思考，勤動(dòng)手，精心搜集貼近幼兒生活的本土優(yōu)質(zhì)資源，依據(jù)教育屬性和幼兒認(rèn)知水平，對(duì)搜集到的資源進(jìn)行分類(lèi)，如植物可細(xì)分為花草、樹(shù)木、蔬菜、水果。動(dòng)物又可根據(jù)生活環(huán)境分為天上飛的、地上跑的、水里游的。針對(duì)每一種資源詳細(xì)記錄它的外形特征、生長(zhǎng)過(guò)程、生活習(xí)性等信息，賦予它們相應(yīng)的教育功能，分門(mén)別類(lèi)地建立資源檔案，為教育活動(dòng)的開(kāi)展奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

二、在計(jì)劃制訂中納入鄉(xiāng)土資源應(yīng)用，為教育活動(dòng)的有序開(kāi)展提供制度保障

制訂計(jì)劃，是幼兒園開(kāi)展好各項(xiàng)活動(dòng)的前提。教育活動(dòng)也不例外。在制訂學(xué)期教育活動(dòng)計(jì)劃時(shí)，要根據(jù)不同季節(jié)、不同月份，納入與時(shí)節(jié)相符的鄉(xiāng)土資源教育內(nèi)容，使教育活動(dòng)的開(kāi)展更具科學(xué)性、趣味性。春學(xué)期，在教育計(jì)劃中設(shè)計(jì)種植養(yǎng)殖活動(dòng)。種植計(jì)劃可讓幼兒參與兩園（菜園、果園）建設(shè)，如種植前撿拾廢舊地膜、了解作物耕種的步驟環(huán)節(jié)、認(rèn)識(shí)蔬菜作物的種子特征、觀察幼苗的生長(zhǎng)過(guò)程和花朵果實(shí)的顏色形狀，參與菜園的除草、施肥勞動(dòng)等。養(yǎng)殖計(jì)劃考慮養(yǎng)殖哪些種類(lèi)的小動(dòng)物？如何保證成活率以及養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？在家庭環(huán)境中，要認(rèn)識(shí)哪些家畜、家禽？能說(shuō)出它們的名字，模仿它們的動(dòng)作和聲音等;秋學(xué)期，結(jié)合收獲的季節(jié)，在教育計(jì)劃中設(shè)計(jì)玉米、大豆、土豆、紅棗等各類(lèi)作物、果蔬的認(rèn)識(shí)，參與采摘活動(dòng)以及鄉(xiāng)土素材手工作品展等活動(dòng)。在學(xué)期計(jì)劃的大框架下，將各項(xiàng)活動(dòng)分解到月計(jì)劃、周活動(dòng)安排中并嚴(yán)格落實(shí)，為教育活動(dòng)的有序開(kāi)展提供制度保障。

三、在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中引入鄉(xiāng)土資源，使幼兒零距離接觸大自然，提高幼兒的認(rèn)知水平

幼兒園嚴(yán)格落實(shí)教育部《幼兒園辦園行為督導(dǎo)評(píng)估指標(biāo)體系》，以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指引，大力開(kāi)展環(huán)境創(chuàng)設(shè)活動(dòng)，區(qū)角創(chuàng)設(shè)成為不可或缺的構(gòu)成要素，其中又以自然角和美工角最為引人矚目。自然角雖然占地不大，但動(dòng)植物種類(lèi)非常豐富，猶如一個(gè)微型的自然界。漂亮的金魚(yú)、捉來(lái)的蝌蚪、制作的蝴蝶標(biāo)本、昆蟲(chóng)盒里的螞蟻生動(dòng)有趣;幼兒用泡沫包裝箱種植的小麥、黃豆等農(nóng)作物生機(jī)勃勃;水培的蔥、蒜等蔬菜翠綠鮮嫩;各種花卉爭(zhēng)奇斗艷。統(tǒng)一規(guī)格的透明飲料瓶收集的植物種子，貼上醒目的標(biāo)簽，排列得整整齊齊，一目了然。此外，形狀各異的石頭、玉米秸稈、雞蛋殼、晾干的葫蘆等制作材料，也成了美工角的必備品。巧妙的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分激發(fā)了幼兒的好奇心和求知欲，豐富了他們的內(nèi)心世界。在平常的區(qū)角活動(dòng)中，教師帶領(lǐng)幼兒去認(rèn)識(shí)每一種動(dòng)植物，了解它們的生活、生長(zhǎng)特性，鼓勵(lì)幼兒參與種植養(yǎng)殖，積極動(dòng)手嘗試，大膽探索，開(kāi)闊了幼兒的視野，增長(zhǎng)了幼兒的知識(shí)，對(duì)培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力和健康向上的情操，起到了積極作用。

四、在手工創(chuàng)作中使用鄉(xiāng)土資源，發(fā)揮自然資源及廢棄農(nóng)產(chǎn)品的作用

筆者曾多次參與縣教育主管部門(mén)組織的到城區(qū)幼兒園跟班培訓(xùn)學(xué)習(xí)及觀摩活動(dòng)。幼兒制作的手工作品精巧、美觀，品種繁多，材料各異。但大部分孩子都是以各種彩紙、布料、橡皮泥、成品黏土、彩砂等市場(chǎng)售賣(mài)的材料制作而成，更有部分孩子直接使用商場(chǎng)銷(xiāo)售的套裝制作材料，按照說(shuō)明組裝完成。雖然精美，但千篇一律，缺乏創(chuàng)新思維，沒(méi)有新意，同時(shí)也加重了家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。農(nóng)村不比城市，家長(zhǎng)沒(méi)有過(guò)多的精力和費(fèi)用去選購(gòu)材料，幫助孩子完成制作，一切都靠教師在幼兒園指導(dǎo)完成。因此，把現(xiàn)有的自然資源和鄉(xiāng)土資源選好用好，制作出的手工作品一點(diǎn)不比商品差。

春天，教師利用課余時(shí)間，從河灘撿來(lái)大量的片狀石頭，和幼兒一起制作石頭畫(huà)。手工課上，師生一起給石頭涂底色、描繪、上色。不出半天，一件件石頭畫(huà)作品展現(xiàn)在幼兒面前，這些作品或大或小，顏色絢麗，內(nèi)容豐富，現(xiàn)在已成為我園校本課程的核心內(nèi)容。與之類(lèi)似的還有蛋殼畫(huà)、葫蘆畫(huà)。讓幼兒在家中收集較為完整的雞蛋殼和農(nóng)家小院種植的葫蘆，晾干后帶到幼兒園，在教師指導(dǎo)下涂色繪畫(huà)，能達(dá)到同樣的效果。在美工角，師生一起用葫蘆和廢舊材料制作的童話故事《葫蘆兄弟》，形象各異，栩栩如生，贏來(lái)了領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)們的一致好評(píng);夏天，教師帶領(lǐng)幼兒利用菜園中的黏土和泥巴，制作泥塑作品，幼兒充分發(fā)揮自己的想象，在教師的指導(dǎo)下捏泥人、捏小動(dòng)物、塑汽車(chē)、塑坦克……待作品晾干后再涂上鮮艷的顏色，一件件作品雖然笨拙，但更能體現(xiàn)出幼兒的創(chuàng)作樂(lè)趣和創(chuàng)新思維;秋天，利用本地制種玉米的優(yōu)勢(shì)，用玉米粒粘貼畫(huà)，玉米芯和秸稈制作眼鏡、飛機(jī)，搭建房屋、城堡，讓幼兒在“玩中學(xué)知識(shí)，樂(lè)中求發(fā)展”，極大地激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作欲望，豐富了幼兒的玩具世界。

五、在家園共育中涉及鄉(xiāng)土資源，讓幼兒在農(nóng)村環(huán)境中體驗(yàn)生活，提高教育實(shí)效

家園共育，是幼兒園保教工作最重要的環(huán)節(jié)。幼兒自小生活在農(nóng)村，在家庭環(huán)境中接觸到的鄉(xiāng)土資源要比幼兒園要多，尤其是家畜家禽的認(rèn)識(shí)和養(yǎng)殖，更是幼兒園所不具備的條件。因此，教師要注意和家長(zhǎng)多溝通，多走訪，以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo)，定期舉辦家園共育培訓(xùn)講座，指導(dǎo)家長(zhǎng)在家庭教育中重視鄉(xiāng)土資源的就地利用。幼兒好奇心強(qiáng)，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到如“爸爸，這是什么？”“媽媽?zhuān)‰u為什么不吃青草？”“杏子為什么很酸？”等問(wèn)題。這時(shí)候，家長(zhǎng)就要充分把握時(shí)機(jī)，認(rèn)真對(duì)待幼兒提出的問(wèn)題并給予科學(xué)合理的解釋?zhuān)龑?dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)陌生事物，了解動(dòng)植物的特征，幫助幼兒?jiǎn)⒌纤季S，開(kāi)闊視野。可以說(shuō)，幼兒的農(nóng)村生活史，就是對(duì)鄉(xiāng)土資源的認(rèn)識(shí)和了解史。這也很好地解釋了為什么在城市長(zhǎng)大的孩子分不清韭菜和小麥，搞不清土豆和洋芋的關(guān)系問(wèn)題。因此，在家園共育中涉及鄉(xiāng)土資源，讓幼兒在廣闊的農(nóng)村環(huán)境中體驗(yàn)生活，可以切實(shí)提高家園共育成效。

六、及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提煉成果，編印園本教材，為后續(xù)改進(jìn)工作、推廣應(yīng)用提供依據(jù)

任何一項(xiàng)研究成果的應(yīng)用，都不是一成不變的，也不可能達(dá)到最佳的應(yīng)用效果。隨著《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見(jiàn)》的發(fā)布，農(nóng)村幼兒園的辦園普及面將更廣，學(xué)前教育也將在教育方式、教育內(nèi)容變革等方面緊緊跟上時(shí)代的步伐。因此，我們及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，提煉研究成果，以現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)編印了適合農(nóng)村幼兒園使用的園本教材，把鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村幼兒園教育活動(dòng)中的應(yīng)用作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的課題加以研究和推廣。廣大教師要充分利用幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，讓鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村幼兒園教育活動(dòng)中發(fā)揮積極作用，鼓勵(lì)幼兒通過(guò)親近自然、直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)等方式學(xué)習(xí)探索，促進(jìn)幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)。

注：本文為2019年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題“鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村幼兒園教育活動(dòng)中的應(yīng)用”（課題立項(xiàng)號(hào)：GS[2019]GHB0710）的研究成果。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧素芳.鄉(xiāng)土教育資源在農(nóng)村幼兒園語(yǔ)言教育活動(dòng)中的應(yīng)用[J].基礎(chǔ)教育研究，2019（20）.

（責(zé)任編輯? 袁? 霜）