池塘養殖鯉魚微生態制劑代替藥品對比試驗

○羅志偉

2020年燈塔市農機漁業服務中心在燈塔市忠信淡水漁業有限公司做了池塘養殖鯉魚微生態制劑代替藥品對比試驗，具體法如下。

一、池塘選擇

池塘選擇在燈塔市忠信淡水漁業有限公司102號池（8畝）作為試驗池、104號池（8畝）作為對照池。為方便養殖，試驗池與對照池面積一樣。水深最高可達2.2m，池塘保水性強，注、排水方便。

二、清塘、放苗

4月20日試驗池和對照池每畝用漂白粉10kg進行干法清塘，4月23日注水到1m深，4月25日用一桶肥水膏肥水，4月27日，各池每畝放入鯉魚（松浦鏡鯉）魚種2000尾（150g/尾），4月29日每畝搭配放養鰱魚魚種350尾（150g/尾）、鳙魚魚種50尾（150g/尾）。

三、前期日常管理及病害防治

5月1日開始正常投喂，飼養期每天投喂4次，投喂堅持“定時、定位、定質、定量”原則，本期間每天投喂量按魚體重和水溫變化逐漸增加，最高不超過魚體重的5%。養殖管理堅持做到早、晚巡塘，定時調節水質和病害防治等各項工作。

6月20日待鯉魚長到400g左右時，試驗池和對照池開始按各自的管理模式進行對比試驗。

（一）對照池：按照常規養殖模式進行日常管理和病害防治。

1.正常使用增氧機增氧，增氧機開機使用方法如下：晴天中午開機2小時左右，陰雨天根據魚池容氧狀況適時開機。在生長高峰期，全天24小時開增氧機。配備3臺增氧機（3kW/臺）。

定期注水換水：排除污水，加注新水能夠保持池塘水質清新靈活，有利于水生動物生長。7月注水3次，每次注水10-20cm；8-9月因水質差每月換水兩次，換水量為原池水的三分之一左右，共換水4次。

2.魚病防控：藥物使用采取外用和內服相結合的方法。

（1）外用藥：正確掌握藥物使用方法和施用量，根據無公害魚藥使用標準用藥，對魚藥實行處方制，沒有使用國家禁止的魚藥，嚴格執行休藥期制度，避免盲目用藥、超量用藥和濫用藥。7-9月每半月一次：第一天，先全池潑灑含“阿維菌素”成份的殺蟲劑（1m水深每3畝用一瓶）；第二天，先全池潑灑“苯扎溴銨”成份的殺菌劑（1m水深每6畝用一瓶）。

（2）投喂藥餌：每噸飼料加入三黃散（大黃、黃芩、黃柏）5kg、保肝利康散4kg制成藥餌，以15日為一個周期，一個周期前3日為藥餌投喂期，每日一次，目的是殺菌消炎、修復臟器功能、提高鯉魚的抗病能力。

3.在這期間繼續堅持投喂按“定時、定位、定質、定量”原則，本期間每天投喂量按魚體重和水溫變化逐漸增加，最高不超過魚體重的5%。

到9月30日，經過近5個月的精心飼養，對照池有疾病發生、有死魚現象但是不嚴重。

（二）試驗池：按照常規養殖模式進行日常管理。

1.潑灑微生態制劑：7月10日，全池潑灑“以芽孢桿菌”為主的微生態制劑（每瓶用1m水深5畝地）。通過向池中潑灑“以芽孢桿菌”為主的微生態制劑轉化水體中對魚類有害的各種理化物質，抑制有害微生物滋生，使水質得到改善，達到“肥”“嫩”“活”“爽”狀態，達到水體中藻類、菌類、浮游動物三者的動態健康平衡。應用微生態制劑（益生菌）調控池塘水質，有效降低池水中有機質濃度及氨氮、亞硝態氮含量，改善池塘水質環境、保持池塘水質清新。

2.潑灑底質改良劑：8月到9月由于池塘底質在水產養殖過程中殘餌、糞便和動植物殘骸等有機物深入水底與底泥混合而成廢棄物，在塘中固有腐敗菌作用下，消耗了大量的氧，使整個池塘尤其是底部缺氧，導致水體變黑變臭，并產生氨氮、亞硝酸鹽、甲烷、硫化氫等有害物質。8月15日和9月10日全池潑灑“硫代硫酸鈉”成份的調水劑（每袋用1m水深2畝地），然后全池拋撒“氧化、增氧改底片”（每袋用1m水深3畝地）。利用化學物質絮凝劑降解池塘有害物質，改善底質是養殖池中最大的內在污染源，尤其是位于池底水、泥結合處的渾濁水質，是有機懸浮物和氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、重金屬等有害物質濃度最高部位，是引起底質和水質惡化的根源。所以，公司利用化學物質絮凝劑降解池塘有害物質，調節水體碳氮比，從而實現水體營養物質正循環。

3.正常使用增氧機增氧：增氧機正確開機使用，晴天中午開機，陰雨天根據魚池溶氧狀況適時開機。配備2臺增氧機（3kW/臺）。養殖池塘合理配置機器設備定時加水。

4.投喂管理：在這期間繼續堅持按“定時、定位、定質、定量”原則投喂，本期間每天投喂量按魚體重和水溫變化逐漸增加，最高不超過魚體重的5%。

到9月30日，經過近5個月的精心飼養，試驗池均沒有發生嚴重疾病，鯉魚長勢良好，節省了電費。

四、捕撈測產

10月5日開始捕撈，詳細情況如表1，表2。

表1 對照池（104號）捕撈情況

表2 試驗池（102號）捕撈情況

對照池產值為：183893.6元。鯉 魚 ：15840kg× 10.6元/kg＝167904元；鰱魚：2710.4kg×4元/kg＝10841.6元；鳙魚：468kg×11元/kg＝5148元。對照池成本為：162520元。鯉魚魚種：2400kg×11元/kg＝26400元 ；鰱魚 苗 ：420kg×6元/kg＝2520元；鳙魚苗：60kg×10元/kg＝600元。投入飼料：23噸×4500元/噸＝103500元，投入藥品：（包括前期藥品）：6000元，人工：12000元，水電費：3500元，魚塘承包費：8000元。

試驗池產值為：243460元。鯉 魚 ：20384kg× 11元/kg＝224224元，鰱魚：3192kg×4元/kg＝12768元，鳙魚：588kg×11元/kg＝6468元。試驗池成本為：181520元。鯉魚魚種：2400kg×11元/kg＝26400元 ，鰱魚 苗 ：420kg×6元/kg＝2520元，鳙魚苗：60kg×10元/kg＝600元。投入飼料：28噸×4500元/噸＝126000元，投入微生態制劑：3200元，投入藥品（前期藥品）：800元，人工：12000元，水電費：2000元，魚塘承包費：8000元。

對照池總利潤為21373.6元，平均畝利潤為2671.7元，投入產出比為1∶1.13。試驗池總利潤為61940元，平均畝利潤為7742.5元，投入產出比為1∶1.34。

五、結果與討論

通過鯉魚成魚養殖的對照試驗可以看出通過定期施用水質調節劑、底質改良劑和微生態制劑有效地控制了水體中致病生物的濃度，改善了水質，使鯉魚生長有一個好的環境，同時減少了鯉魚的應激反應增加鯉魚的品質和產量，增強了魚的抗病能力，從而使試驗池的鯉魚沒有發生嚴重疾病。按照常規養殖，用藥以后養殖鯉魚會產生一定的應激反應，從而導致養殖魚類病害重復發生，影響養殖魚類的生長和成活率，經濟效益較差。

試驗表明推廣池塘養殖魚類定期施用微生態制劑和底質改良劑代替藥品，可有效控制魚類病害的發生，大幅度提高池塘養殖魚類的經濟效益，是促進漁民增效的好項目。

（通聯：111300，遼寧省燈塔市水產技術推廣站 電話：15841933299）