河南省科技特派員服務隊到淮濱縣開展科技服務

2021 年1 月31 日，河南省科技特派員聞三峽、毛瑞玲、孫效奎、王立明、任榮玉和黃加彬組隊深入淮濱縣新里鎮王角村等開展小麥冬前田間管理、桑苗冬季修剪管理、黑姬菇和赤松茸菇栽培管理工作。現場指導村組干部、農戶和基地負責人切實發展好各項產業，確保所發展的產業取得良好的經濟效益、生態效益和社會效益，為淮濱縣鄉村振興奠定良好的產業基礎。

近期，淮濱縣經歷了一場低溫寒潮天氣過程，為了解小麥生產受凍情況，做好麥田越冬管理，河南省科技特派員聞三峽等一行深入田間發現，由于極端溫度低、持續時間長，多數麥田有輕度凍害，個別田塊由于播期不適或者播種質量差而沒有形成壯苗，出現了中度凍害。建議要趁墑及時追肥或噴施植物生長調節劑，增加營養，促進小麥恢復生長；要加強中后期肥水管理，防止稻苗早衰。

當前正是進行桑苗修剪的最佳時期，淮濱縣科技特派員孫效奎、任榮玉指導基地負責人修剪時要使用專門的修剪工具，避免剪口凹凸不平，不利于桑苗生長；要選好、留足生長枝，剪掉無用的岔枝、病枝、殘枝、弱枝等，促進側枝生長，發揮群體優勢；加強冬剪后的桑園管理，徹底除去樹下雜草，并且疏松附近土壤，消滅越冬害蟲及蟲卵。如果底肥不足，同時適量增施些磷肥，增強桑樹的抗逆性。

在黑姬茹種植基地，淮濱縣科技特派員黃加彬指導基地負責人如何選擇菌種、配制培養料、堆制發酵料、進棚管理、出茹管理、加工出售等，注意原料的選擇和處理，注意調節控制好溫度、濕度、基質酸堿度等，以縮短出茹周期為前提，提高黑姬茹的質量和效益。

在赤松茸菇種植基地，科技特派員看到，一行行地壟上長滿了嶄露新角的赤松茸菌。科技特派員黃加彬介紹說，赤松茸菇體色澤艷麗、腿粗蓋肥、營養豐富、口感極好，具有“菌中之王”的美譽。

在特派員指導下，赤松茸種植不使用任何化肥農藥、添加劑，所使用的原材料都是農業生產過程中的廢料，生產成本低、市場好，即采即賣，資金回籠極快。人工種植赤松茸將成為一個可持續發展的特色產業和鄉村振興產業。