鄒世宇
新年到了,家人們團(tuán)聚在一起,最重要的就是吃年夜飯了。今年,我給大家露一手,做一道從網(wǎng)上學(xué)的菜。
我先從冰箱里拿出一袋雞翅。小刀姐姐來(lái)幫忙,給雞翅兩面改刀。鐵鍋急了說(shuō):“該我了,該我了。”涼水也來(lái)湊熱鬧,像瀑布一般流進(jìn)鍋里。雞翅飛身而進(jìn)。這時(shí)料酒說(shuō)了一句:“缺我可不行。”便急匆匆地沖了進(jìn)去。蔥、蒜也跟著忙起來(lái)。
水終于沸騰了,我忙著把雞翅撈出來(lái),然后找出平底鍋。平底鍋好像很興奮,開(kāi)始發(fā)熱,噼噼啪啪地響著,像放鞭炮一樣。油也迫不及待地來(lái)了,慢慢地流進(jìn)平底鍋。平底鍋的興奮居然讓油變得暴躁,在平底鍋里跳來(lái)跳去。雞翅看它們這么熱鬧,趕緊跳了進(jìn)去。它被燙得在鍋里翻來(lái)覆去,像熱鍋上的螞蟻一樣。
雞翅在鍋里被煎成了金黃色,很是漂亮,鹽妹妹說(shuō):“我也要進(jìn)去。”它馬上像流星一樣迅速地滑到鍋里,隨后蔥、姜、蒜、老抽、蠔油等全跳了進(jìn)去。
“主角都是最后出場(chǎng)。”一個(gè)霸氣的聲音響了起來(lái)。這是誰(shuí)?一個(gè)瓶子里裝著黑黑的東西。伙伴們立刻認(rèn)出了它——可樂(lè)。可樂(lè)很是囂張,在那里做著進(jìn)鍋前的熱身運(yùn)動(dòng)。突然嘭的一聲像氣球被扎破,震耳欲聾,可樂(lè)一溜煙地全進(jìn)了鍋里。
在焦急的等待中,時(shí)間一分一秒地過(guò)去,可樂(lè)雞翅終于大功告成。我拿出盤(pán)子,擺上生菜,拿起筷子,把那精美的雞翅,一個(gè)一個(gè)擺進(jìn)了盤(pán)子里。
“我才是主角。”白芝麻說(shuō)道。那一粒粒白芝麻,像游歷世界的小傘兵,落在誘人的雞翅上。這才是錦上添花,完美!光看就讓人直流口水。
我迫不及待地拿起筷子夾起一塊嘗了嘗,肉質(zhì)又滑又嫩,醬汁香甜可口,在我的嘴里回味無(wú)窮。如此美味,該給它起個(gè)什么名字呢?我想了半天,決定叫它“錦上添花”。如果只是一盤(pán)黑乎乎的雞翅端上來(lái)并不會(huì)覺(jué)得怎么樣,可擺上生菜、撒上芝麻以后,那才叫色香味俱全。通過(guò)這個(gè)小動(dòng)作,也讓我明白:很多事情,的確需要一點(diǎn)兒錦上添花,才更完美!
(指導(dǎo)教師:張春陽(yáng))