產教融合背景下高職畜牧獸醫專業課程體系的改革研究

孫明梅

（松原職業技術學院，吉林 松原 138000）

高職畜牧獸醫專業要想培養出滿足社會需求的技能型應用人才，產教融合勢在必行。本文深入分析松原職業技術學院高職畜牧獸醫專業的課程體系現狀，從提高學生的職業素質養成教育、職業技術能力、創新創業能力、畢業生社會認可度等方面進行課程體系改革研究，以期對高職其他專業的產教融合課程體系改革提供一定的借鑒和參考。

地方高職院校擔負著服務于地方經濟的重任和使命，如何能夠為用人企業輸入技能過硬、素質較高、崗位適應期短的優秀復合型人才，是擺在所有高職院校課程體系研究人員面前的重要問題。松原職業技術學院高職畜牧獸醫專業是吉林省普通高等學校高水平專業，也是學院特色重點建設專業，目前該專業的人才培養模式得到了相關養殖企業的一定認可，但是為了進一步實現產教的深度融合，使之更好的服務于吉林省乃至全國畜牧獸醫行業，促進區域畜牧經濟更好的發展，學校還需要深入進行產教融合背景下高職畜牧獸醫專業課程體系的改革。

1 課程體系改革的必要性

1.1 課程設置與社會需求對接更加緊密 高職畜牧獸醫專業是傳統涉農專業，以往松原職業技術學院高職畜牧獸醫專業課程設置在一定程度上參考本科設置，與社會及用人企業實際需求銜接不強。為了使學生畢業后能夠快速的融入到就業崗位中，盡量減少崗位適應期，就需要校企深入合作，探討產教融合的新的課程體系模式[1]。根據深入調研，新的課程系統包括公共基礎課程、專業課程和拓展課程三個大的方面內容，具體內容見圖1。

圖1 高職畜牧獸醫專業課程體系

1.2 彌補教學內容更新較慢的問題 隨著畜牧獸醫行業的快速發展，新工藝及新技術在實際工作中廣泛應用。但專業教材往往會出現不能及時得到更新的情況，如果教師在授課中再不能將新工藝、新技術的教學內容進行補充，那么學生在將來工作中必將會耗費一定的時間和精力進行再學習和實踐，這勢必導致崗位適應期的延長。如若校企共建課程體系，開展產教融合，教師在授課中不過分依賴教材，同時與時俱進的把新工藝、新技術帶進課堂或實訓室，就會很好的解決教學內容更新較慢的問題。這樣才能夠培養出以就業為導向的社會真正需求的技能型人才，而不是培養只會背書本，到企業后還要再學習、再培訓的“回爐生”。

1.3 進一步完善實踐教學內容 在傳統的畜牧獸醫課程體系中，往往是重理論、輕實踐。隨著不斷進行教學改革，實踐教學內容比例有所提高，實踐教學條件有所改善，但仍然存在不能很好的滿足畜牧獸醫企業相關崗位實際技能需求的情況。部分實驗實訓儀器老化、配制不完善、校內實訓場地受限，薄弱的實驗實訓條件必定會在一定程度上限制學生和教師實踐教學能力的提高[2]。現代畜牧獸醫行業分工更加明確，對崗位技術能力提出了更高的要求，這就要求要有隨之與其相適應的課程體系和人才培養模式，使之同步于更加專業化和規模化的畜牧獸醫行業需求。校企在進行產教融合過程中，要努力實現生產過程和教學實踐過程的有效對接，這樣才能夠使實踐教學內容的培養滿足將來學生在工作中對于技能的實際需求。

2 課程體系改革的基本思路

2.1 重視學生的職業素質的培養 以往的畜牧獸醫課程體系中更加重視理論知識與實踐技能的培養，往往對于學生職業素質和職業能力的培養重視程度不夠。現在應該認識到，只有先把學生培養成為一名具有正確的價值觀和人生觀、誠實守信、心理健康、遵紀守法的人之后，才能夠談到知識和技能的培養。因為只有具有良好職業素養的人才能夠愛崗敬業并在相應的職業崗位作出應有的貢獻。首先將公共基礎課分為職業素質培養和職業能力培養兩大模塊，其中前者主要包括語文、政治、英語、計算機等課程，培養目標是使學生將來在工作中具備良好的職業素質；后者主要包括就業指導、創新創業、形勢與政策教育等課程，培養目標是使學生在將來的工作中不斷提升自身的職業能力。同時，學校并沒有把職業素質提升的主要任務都依賴于公共基礎課，學校在進行課程體系改革的同時，每一門專業課程也在進行教學改革。尤其是注重“課程思政”，深入挖掘專業課程中蘊含的德育元素，專業課老師在上課過程中進行潛移默化的德育元素滲透，爭取起到潤物細無聲的教育效果[3]。

2.2 進一步提高學生的職業技術能力 目前，畜牧獸醫行業發展速度較快，規模化和專業化的特點凸顯，這就對學生的職業技術能力提出了更高的要求。學校通過對畜牧獸醫專業就業崗位進行深入的調研和分析，確定了松原職業技術學院高職畜牧獸醫專業課程體系中專業課程的模塊，主要分為專業基礎課程和專業方向課程。學生首先通過動物生理解剖、動物微生物、動物生物化學、動物營養與飼料等專業基礎課程的學習，培養學生的專業素養和專業基礎能力，為后續要開展的專業核心課程和專業技能課程的學習打下良好的基礎。專業方向課程分為畜禽養殖、飼料與獸藥營銷、寵物美容與保健三個方向，學生在入學后要先接受職業生涯發展規劃教育，之后根據自身特點及興趣愛好選擇職業方向課程，并在將來的頂崗實訓中選擇與之相對應的企業崗位[4]。專業方向課程的設置使學習更加具有方向性，同時使專業技能的培養更加具體，有利于進一步提高學生的職業技術能力。

2.3 培養學生的創新創業能力 為了進一步提升學生的可持續發展能力，提高學生的創新創業能力，助力學生實現創業夢想，高職畜牧獸醫專業在開設創新創業課程的基礎上，在專業技能課程中也開設創新創業模塊，努力實現創新創業教育與專業課程的相互滲透和融合，進而提高學生敢于創新、勇于創業的能力。現代畜牧獸醫企業需求有新思想、不墨守成規、敢于求變的專業技能人才，因此學校應將創新創業教育科學的融入高職畜牧獸醫專業課程體系中，充分滿足學生的創新創業需求。同時也可以鼓勵有能力和想法的學生積極參與到校企合作的各種科研項目中，參加創新創業大賽，不斷培養并提高學生的創新創業能力。

2.4 不斷提高畢業生社會認可度 高職畜牧獸醫專業培養的畢業生是否合格，學生的在校成績僅僅是一方面，重點應該考量社會對畢業生的認可程度。現階段畜牧獸醫行業缺口很大，如何能夠培養出滿足社會需求并得到認可的畢業生，是擺在高職院校畜牧獸醫專業目前急需解決的共同問題。這就要求學校在課程體系建設過程中不能閉門造車，要把企業請進來，還要共同走出去，不斷深化產教融合[5]。例如，在牛羊養殖與疾病防治課程中應加入乳制品加工、乳成分檢測等模塊內容，因為這是企業真實需求的工作崗位，而在以往的課程體系中相關內容沒有涉獵。總之校企要共同努力使培養的畢業生不僅要有高超的實踐操作技能，還有較高的職業素養及創新創業能力，成為走出校門即上崗，無縫對接生產崗位的優秀復合型人才。俗話說：出口暢、進口旺，良好的社會認可度必定會促進招生和就業進入良性循環，最后促進畜牧獸醫專業不斷發展壯大。

3 小結

要想使產教融合背景下高職畜牧獸醫專業課程體系的改革取得突破性進展，必須要沖破一些壁壘和屏障，不能使改革只流于形式。要建立合作、融通、共贏的合作機制，同時形成產教融合規范性指導文件，使產教融合能夠有序開展并取得成效。今后，學校將進一步深刻領悟產教融合的內涵，不斷加強校企合作的深度和廣度，力爭創建具有區域特色的高職畜牧獸醫專業課程體系產教融合新模式，為培養適應社會需求的現代畜牧獸醫應用型人才貢獻力量。