踏靖安山水 住鄉村民宿

唐甜

【住民宿】

● 禪韻康養，返璞歸真——溪真鄉墅

那是在一個暑氣未消的季節，我們一家老小逃離城市的燥熱，來到了這依山傍水的世外桃源——溪真鄉墅。站在酒店外的石拱橋上，我的思緒隨著潺潺的溪水律動，這一刻，安靜極了。酒店原本安排了接駁車將我們送到辦理入住的地方，無奈這入門的美景太吸引人，我們便選擇了自行前往。原以為走過拱橋便是“曲徑通幽”，誰料竟“別有洞天”。轉彎處，層層樹木為我們撐開了一把把天然的遮陽傘，道路兩旁那唐風禪韻的建筑與靖安的青山綠水相映成趣。轉過彎，幾個孩子正在草坪上體驗騎馬的樂趣，遠處的露天泳池里也有正在嬉水玩鬧的游客。

我們入住的是園景家庭套房，房間很大，大約有98平方米。步入其中，滿眼都是充滿禪意的木質家具，暖黃色的燈光讓人不由得生出一種恬淡、閑適的感覺。落地窗外，有一個露臺，閑暇時坐在這里，望望遠山，聽聽溪水，別有一番韻味。

在餐飲上，這里所提倡的是“食療膳養、藥食同源”的理念，廚師會按照四季變化，將應時應季的新鮮食材用較為原始的方式呈現出來。

在主樓的背后，有一條蜿蜒的登山步道，據工作人員介紹，這里的空氣負離子含量每立方米高達10萬個。漫步其中，傾聽蟬噪林逾靜，蟋蟀耳畔鳴的自然之聲;欣賞螢火蟲起舞，鳥兒翩翩的自然之景。我想，即使明天又要回到疲于奔命的城市生活中，但至少今天我還可以在這享受大自然帶來的愉悅。

● 一隅寧馨，一處老舊——云溪谷度假民宿

與云溪谷度假民宿的結緣完全是因為2019年“十·一”國慶假期出游時自己那饑腸轆轆的胃。后來，云溪谷的民宿主潘葉香還成了我的采訪對象，通過對她的采訪，讓我徹徹底底地愛上了這個名字里充滿田園風情的鄉村民宿。

云溪谷，坐落在三爪侖的一隅，順著三爪侖街一側的石板小路向前約150米，就來到了云溪谷的天地。門前一條小溪潺潺流過，青山環抱著這座黃泥巴色的土屋，黑色瓦片的屋頂在陽光的照射下顯得格外溫暖。庭院前，黑白相間的大貓正悠閑地躺臥在竹椅上欣賞著在青石板上來回踱步的大公雞，一叢叢野花也時不時地從石頭壘成的花壇上探出頭來一起欣賞。

堂屋門前正對著的是一個酒壇子形狀的水缸，上前一看，里面放了幾瓶啤酒，用手試試水溫，真是冰爽啊！循著水流一探究竟，原來這是民宿專門從山上引下來的山泉水。

云溪谷共有25間客房，分別是以二十四節氣和中秋來命名的。走進一間名為“小滿”的復古家庭房，我一下子就被透著山景的玻璃屋頂給吸引住了。躺在床上，白天可以欣賞滿眼蔥綠的森林美景;夜晚可以對著天空輕松自在地數星星。再環顧整個房間：由幾塊被門前溪水磨得锃光瓦亮的鵝卵石鋪成的浴室地磚;由兩根草繩、一根造型“隨意”的樹枝制成的衣帽架;用竹子雕刻圖案鏤空制成的小壁燈……營造出了濃濃的“鄉土”氣息。

在云溪谷，你會不自覺地將自己帶入到一個農家人的角色，和老鄉嘮嘮家常，吃吃農家菜。興之所至，還能赤腳下田，摘幾把小青菜，體驗一下農夫的生活。

【說民宿】

隨著“有一種生活叫靖安”的品牌形象的深入，江西省宜春市靖安縣在大力發展鄉村旅游的同時，充分利用自然資源，以“生態+”為重點，構建以大健康為首位的金字塔民宿產業體系。多年來，形成了溪真鄉墅、云溪谷等高、中端民宿，使鄉村旅游與鄉村民宿互促共贏。

當然，在發展民宿產業時，無論是大投資還是小買賣，經營者都應善于思考，剖析客人的消費心理，從而為民宿帶來品質上的提升和經濟上的收益。

體驗心理

人們旅游度假是一種選擇求新、求變的過程，特別是選擇鄉村民宿住宿的客人，更多的是想體驗當地的風土人情及生活狀態。云溪谷就充分認識到了這點的重要性，他們會定期為住在民宿的客人舉辦打糍粑、釣魚等活動，還會有類似插秧等季節性活動，既滿足了客人的體驗欲望，還能夠傳播農耕文化。

放松心理

如今，快節奏的城市生活讓人們應接不暇，大多數的都市人都希望通過外出度假的方式讓身心得到放松，而大家選擇鄉村民宿的原因正是看中鄉村的寧靜與舒適。因此，在打造民宿時要注意為游客營造一個安靜、舒適、放松的居住環境。溪真鄉墅除了為游客提供基礎的住宿服務外，還為游客提供了包括禪修室、抄經臺、瑜伽館等服務設施，既豐富了活動形式，又讓游客得到了放松。

如家心理

在外旅游住宿，如果能遇到一個讓人感到親切而放松的服務者，那便會讓人如沐春風。因此，民宿在為游客提供服務時，應主動與酒店的服務方式區分開來，讓游客有一種在這里猶如在家里的方便感。如遇到夜晚前來辦理入住的游客，可為其提供接機、接車服務;遇到下雨天氣，可貼心地為游客準備雨傘;還可為不熟悉當地情況的游客充當旅游向導等。