南高叢藍莓在柳州市近郊的引種試驗

王 遼

（廣西國有三門江林場，廣西柳州 545006）

藍莓為藍色漿果，屬杜鵑花科越橘屬植物，果實平均果重0.5～2.5 g，最大果重5 g，可食率100%，甜酸適口，且具有宜人的香氣，為鮮食佳品［1］。藍莓果實中含有豐富的營養物質，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高維生素的營養保健果品，其保健功能主要有預防癌癥、延緩衰老、增強記憶、保護視力、增強免疫力［2］。根據樹體特征、生態特性及果實特點，可將藍莓劃分為兔眼藍莓、南高叢藍莓、北高叢藍莓、半高叢藍莓以及矮叢藍莓五個品種群。根據各品種群特征，適合廣西栽培的品種群，以南高叢藍莓為引種對象，探尋適合柳州市近效栽培的藍莓品種。南高叢藍莓原產美國東南部亞熱帶，分布在沿海沼澤地及內陸濕地，耐濕熱和耐冷能力比兔眼藍莓強，果實大，直徑可達1 cm，樹高1.0～1.5 m，適宜在亞熱帶地區種植［3］。

1 引種地氣候概況

柳州市位于廣西壯族自治區中北部，地處北緯23°54′～26°03′，東經108°32′～110°28′，處中亞熱帶向南亞帶過渡的季風氣候帶，夏長炎熱，冬短不寒，雨量充沛，光溫豐足，雨熱同季，無霜期長，中、南部多年平均氣溫為20.6 ℃，而北部山區則在16.5 ℃。當地小于7.2 ℃氣溫月份為每年12 月下旬、1 月、2 月、3 月上旬，高于30 ℃氣溫月份為每年6 月上旬至10 月中旬。

藍莓生長過程中，若不能滿足其小于7.2 ℃有效蓄冷量要求，多數花蕾只開花不能正常結果。因此，引種區域是否有足夠時間的有效蓄冷量是引種能否成功的關鍵。

根據中國天氣網提供的氣溫資料，對柳州市2011—2013 年3 年間12 月、1 月、2 月的有效蓄冷量進行匯總。2011 年1 月—2011 年2 月，當地小于7.2 ℃有效蓄冷量約472 h；2012 年12 月—2013 年2 月，當地小于7.2 ℃有效蓄冷量約312 h；2013 年12 月—2014 年2 月17 日，當地小于7.2 ℃有效蓄冷量約464 h。

有效蓄冷量計算方法：每日最高溫度大于7.2 ℃時，按每日最低溫時間保守計算，即0:00 至8:00，共8 h；每日最高溫度小于等于7.2 ℃時，按24 h 計算。

2 引種品種與方法

2.1 引種品種

根據柳州市2011—2013 年3 個最冷月統計的小于7.2 ℃的有效蓄冷量數據，適合引種栽培的南高叢藍莓品種有效蓄冷量應小于或等于500 h。因此，選擇薄霧、藍美1 號、海岸、波洛克西等藍莓品種。

2.1.1 薄霧

薄霧是1989 年佛羅里達大學發表的品種，有香味，果粉多，產量很高；樹勢中等，開張型；果實中至大果，果蒂痕小而干，早熟種；秋葉變紅，具觀賞價值，適宜盆栽；低溫要求時間200～300 h，屬暖帶常綠品種。耐寒區域為中國植物抗寒帶分區五區到十區。

2.1.2 藍美1 號

藍美1 號為浙江藍美科技股份有限公司選育品種，植株矮小，分枝多，低溫要求時間200 h 左右；早熟，果實口感好，有特殊香氣，果實中小；適應性極強，耐高溫高濕，特豐產，極適宜盆栽。耐寒區域為中國植物抗寒帶分區八區到十區。

2.1.3 海岸

海岸是美國密西西比州以藍豐為親本育成的品種，1987年由美國農業部發現。該品種有香味，果蒂痕小而干，低溫要求時間200～300 h，果型中大，中早熟，樹勢中等，樹體直立，種植管理相對簡單，樹形美觀，除了鮮食以外，非常適合作為盆景栽培。耐寒區域為中國植物抗寒帶分區六區到十區。

2.1.4 比洛克西

比洛克西因其茂密的生長特性和高質量的極佳風味而出名。該品種需冷量極小，適宜在溫暖地區種植，在冷量高于150 h 的地區產量低。果實中等大小，淡藍色果實，樹勢強健，產量較高，成熟期早，口感良好，應與其他南高叢品種混栽，以獲取高產。耐寒區域為中國植物抗寒帶分區八區到十區。

2.2 引種方法

2.2.1 “薄霧”與“藍美1 號”引種時間及方法

引種時間為2014 年2 月15 日，引種地點為柳州市三門江林場組培廠煉苗棚，栽培方式為盆栽，上蓋5 cm厚谷殼、花生殼等有機物。栽培基質為泥炭30%、松樹皮20%、黃壤土50%混合基質，pH 值用硫磺調至5.0 左右。種苗來自浙江虹越花卉股份有限公司，為3 年組培苗，各10 株。

2.2.2 “海岸”與“比洛克西”引種時間及方法

引種時間為2014 年10 月11 日，引種地點為柳州市三門江林場組培廠煉苗棚，栽培方式為盆栽，上蓋5 cm 厚谷殼花生殼等有機物?；|為泥炭30%、松樹皮20%、黃壤土50%混合基質，pH 值用硫磺調至5.0 左右。品種來自浙江虹越花卉股份有限公司，為1.5 年組培苗，各10 株。

3 結果與分析

各藍莓品種的引種表現如表1 所示?？梢钥闯觯N區域內小于7.2 ℃的有效低溫均能滿足供試品種的最低要求，各品種均能正常開花結果。其中藍美1 號母株及無性系扦插子代各項指標都能反映該品種應有的特性，具有極強的抗高溫高濕及土壤適應性，表現異常優良；海岸母株及無性系扦插子代較抗高溫，對土壤適應能力中等，但開花結果期高濕容易感染灰霉病引起落花落果；薄霧母株及無性系扦插子代抗高濕、抗病害能力較強，但高溫強光容易灼傷葉片并引起枝枯或死苗，對土壤適應能力一般，對土壤pH 值敏感，容易引起缺素癥；“比洛克西”母株在高濕高溫強光條件下植株葉片發黃、枝枯，對土壤適應能力較差，對土壤pH 值敏感，容易引起缺素癥，無性系扦插子代適應性較母株稍強。各品種間在引種地區的適應能力存在明顯差異，適應性從強到弱為藍美1 號＞海岸＞薄霧＞比洛克西。

表1 各品種藍莓各時期性狀表現記錄表

本試驗各供試品種均采用盆栽方式，不能完全反應大田栽培的各項技術指標，各品種對盆栽適應性存在明顯差異，藍美1 號適應性最強。夏季高溫是影響藍莓正常生長的關鍵因素，因此在大田種植各品種表現會更好一些。

4 結論與討論

根據引種試驗可知，藍美1 號在柳州市近郊引種適應性最強，海岸次之，比洛克西適應性最差。影響適應性的主要因素為引種品種對高溫天氣的耐受程度。比洛克西在6—10 月生長緩慢，部分停止生長且枝條細弱，適應性差，不建議在柳州市種植。薄霧6—10 月新葉失綠，停止生長，果實發育正常但冠幅增長不大，不適合大規模種植。海岸6—10 月枝條生長緩慢，有變黃現象，果實正常發育，生長能力一般，在柳州市近郊種植有一定適應性，但不是最佳品種。藍美1 號在各個時期均能保持良好長勢，果實發育、成熟正常，冠幅增長明顯，在柳州市近郊種植適應性最好，具有推廣價值。