
茶,是中國最常見也最雋永的飲品,中國是茶的原產國,很早即有種植茶葉、飲用茶水的記載。在發展的過程中,茶由最初的藥用功能逐漸向日常飲品轉變,并不斷融入性儉素雅、淡然和諧的人文意蘊,在中國掀起一股飲茶、品茶、詠茶之風。隨著茶的制作技藝與審美內涵的日益改進與豐富,茶葉開始走出國門,于6世紀左右出口海外,人們沿著茶馬古道、海陸絲綢之路、中俄萬里茶道等商貿通道,將茶葉、飲茶習俗和廣泛包容的茶文化傳播到西域,乃至西亞、北亞及歐洲等地。
至17世紀,茶葉已超越絲綢和瓷器,成為中國出口最多的商品。由晉商開拓并主導、沿線商民共同參與運轉的中俄萬里茶道,成為這一時期連通歐亞大陸最為重要的貿易之路。其南起中國福建武夷山,途經江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內蒙古等地,穿越現蒙古國,最終抵達俄羅斯圣彼得堡,全程1.3萬公里。在這條道路上,以晉商為首的中國商人將包括茶葉在內的大量中國商品向歐亞大陸輸出,這些代表神奇、精致和美妙的珍寶同時帶去了東方文化和東方美學。
商人們在武夷山、羊樓洞、安化等茶葉產地種植、收購、加工茶葉,在漢口、張家口等集散地設立商號、會館,在歸化、恰克圖、科布多等地建立貨棧、店鋪,這些我們今天仍能見到的遺跡,深刻影響了萬里茶道沿線城市和當地人民的生活。商業理念、異域文化,以及因茶道而興起的市鎮,是這條道路對人們的惠予;而沿途豐富的遺產和文物,也成為如今我們了解這一國際商道的重要途徑。它見證了中國在全球化進程初起時商品經濟的發展,更見證了17至20世紀農耕文明與游牧文明、東方文明與西方文明的交流互鑒。
茶只是一種媒介,對于中國和歐亞各國來說,萬里茶道不僅是商貿層面的物質交往,更是一條因茶而起,區域聯動、國際聯動的文化之路、和平之路,和而不同的文化、藝術、理念在這條道路上傳播、匯聚、共通。而今,它更是“一帶一路”建設的重要組成部分,發揮著連接中蒙俄三國和平交往的“世紀動脈”作用。隨著聯合申遺工作的開展,萬里茶道所蘊含的物質及精神遺存,以及其所具有的商貿和文化價值,將得到更好的挖掘和保護,而和合之美的友誼之花也將在這條道路上繼續綻放。