論抗戰時期大后方棉業改良
——以四川為中心

李 俊

全面抗戰爆發后，國民政府經濟部于1938年6月發布了《抗戰建國之經濟建設工作報告》，指出“農業建設以食糧衣料力求自給，出口農產盡量增加為主旨，語其實施，則需農業技術、農業金融與農業組織協調并進”，而“改良農業技術，應以中央農業實驗所為倡導機關，同時督促各省農事機關，共同致力于改良種子推廣種植”[1]4，并要求后方各省建立農業改進機構和農業推廣機關，從而在大后方掀起了一場聲勢浩大的農業改良運動。四川作為抗戰的后方重地，擔負著大部分軍需民食，農林建設尤顯重要，各種亟待改良的農作物品種也相當多，改良工作千頭萬緒，而過去改良推廣基礎薄弱，各種農作物改良進程又不一致。因此，省政府為響應國家號召，改進農林管理方法，發揮農業技術效能，即健全農業推廣機構，以開展全省農林建設，特于1938年9月成立四川省農業改進所（以下簡稱省農改所），統籌辦理全川農林改進事業。省農改所成立后，奉經濟部關于既可作工業原料兼可外銷之農產品棉花應積極改良、推廣種植的命令，力事川省棉業改良，極大地提高了棉花產量，為國家提供了軍需民用之棉花，為棉紡織工業提供了原材料，為數千萬大后方人民提供了衣被供給，穩定了大后方社會，保存和發展了抗戰力量，為抗戰勝利作出了積極貢獻。同時，它也使四川棉花栽培走向現代化，為戰后川省棉業的進一步發展奠定了基礎。但是，目前史界對它的關注無多，尚無專題論文和論著，本文擬對省農改所在抗戰時期對川省棉業的改良進行梳理，以求教方家。

一、棉業改良的迫切性

戰前，以全國而論，棉花的供給已不甚成問題，全國棉花的產量，1937年已達15526000市擔，種植面積達62590000市畝[2]203。全面抗戰爆發后，全國12個重要產棉區淪陷已過半數，于是衣被供給漸成問題。而欲長期抗戰，并取得最后勝利，不能不設法增加后方各省棉花產量。然后方棉紗、棉布的供給，隨抗戰的進行已日漸困難，尤以川、滇、黔、桂諸省原棉生產及棉紡織工業兩俱缺乏之地為最甚。自1938年6月以來，西南諸省棉紗、棉布價格均較戰前高漲至三倍以上。就四川而言，其產棉原屬不多，據中華棉產統計會之調查，川省棉田面積，1935年為190萬畝、1936年為390萬畝、1937年為230萬畝；皮棉產額，1935年為44萬擔、1936年為57萬擔、1937年為26萬擔，平均每年約產40萬擔[3]15。但川省人口眾多，需棉浩繁，每年棉花不足之數，約70到80萬擔，兼之棉紡織工業全付缺如，因此，川省戰前每年棉、紗、布三項輸入即達3000萬元至5000萬元之巨[4]。抗戰爆發后，戰區人民移往川境者甚眾，全川戰時總人口大體約在5000萬人左右，非農業人口達780多萬[5]54，川省不僅面臨著解決全川如此多人口的衣被問題，而且還要盡可能解決全國軍民的衣被問題，兼以軍用之救傷紗布、繃帶亦需一部分供給，然漢、滬來源又因戰爭斷絕，故戰時川省棉業遂成最嚴重問題。

川省棉業問題主要包括紗布制造及原料供給兩個方面。關于紗布制造問題，由于政府的督促、輔助，豫、鄂等省紗廠遷川，手工紡織以及社會人士的贊助，經過相當時日，川省棉紗、棉布自給，將不甚成問題。但原料自給方面，戰前，川省每年就需從外地運入七八十萬擔棉花；戰時，農本局雖然于1938年秋從陜西、鄂北購運50萬擔棉花入川[6]23，即使全部運入，仍需三四十萬擔，且只能解決當年的棉花所需。而川省棉紡織工業之基礎既已創立，若年年從外省輸入原料，實難以為繼。因此，在川省推廣種植棉花，實為解決問題之關鍵。省農改所成立后，即將原有之棉作試驗場歸并到本所工藝作物組，并積極加以增擴，以期改良川省棉業，以應抗建之需。

二、棉業調查

為明了全省棉產狀況，以便開展工作，省棉業試驗場在1936—1944年間多次由試驗場主任和技術員對川省棉業進行全面調查，內容主要包括以下幾方面。

1.種植情況調查。凡種植面積達5000—10000畝者，均為調查區域。所調查的101縣中，根據知道面積的73縣統計，棉田總面積共2070243市畝，其中中棉為1672611市畝，占總面積的80.80%；美棉為397632市畝，占總面積的19.20%[7]。

2.棉花生產成本與糧棉比價調查。棉花生產成本之高低及糧棉比價之是否合理，對于棉農之生計、經濟及植棉之推廣有著莫大關系。為此，省農改所對棉花、水稻、小麥、大麥生產成本及其收益情況進行多次調查。結果表明，植棉純收益超過種植水稻與小麥之和。但是，1944年8月的調查結果卻與此相反，農民種植棉花比種植其他農作物如水稻、玉米等更為虧損。省農改所乃建議政府在制定棉花征購價時應顧及棉花生產成本及棉農收益，以便恢復原有產量。

3.改良棉與農家土種中棉百戶產量調查。省農改所為明了改良棉種與農家土種中棉之產量差異，于1939年、1940年實地抽查種植改良棉種及當地土種中棉的百戶農家，結果表明：改良德字棉每市畝平均產皮棉57斤，比當地退化美棉及中棉增產24.6斤；改良脫字棉每市畝平均產皮棉35斤，比同區域之退化美棉及中棉增產6.1斤；改良中棉每市畝平均產皮棉30.9斤，比同區域之當地中棉增產皮棉5.1斤[8]。

此外，省農改所還進行了棉花市價調查、棉市組織及棉花運銷調查以及棉紡織業概況調查，掌握了四川整個棉業消長情形，以便在改良棉業時參考。

三、棉業改良

省農改所成立后，在工作上主要以農業推廣為主、科研為副，對國內外已有農業科研成果大量引進，加以試驗、利用，凡證明有效，即行推廣。由于棉花是戰略物資，需求量大，省農改所乃大量引進各種優良棉種進行試驗，以期獲得適合四川種植之良種，以便大量推廣，從而提高本省棉花產量。其試驗工作主要包括以下幾個方面。

1.馴化及自育良種試驗。省棉業試驗場自成立后，即在四川產棉縣選種和向省內外征集良種，用科學方法選育，經過多年努力，獲得十種適宜四川栽培之中、美棉優良品種。中棉方面，獲得遂寧中棉、常紫一號、遂場28-507-47以及遂場28-337-21四個品種；美棉方面，主要獲得德字棉24-424號、德字棉24-1099號、珂字棉1000號、雞腳德字棉8207號、德字28-1053號以及德字28-1199號六個品種。

2.品種區域試驗。自1939年起，省農改所將各區域試驗場改為植棉指導區兼代作區域試驗，并與大華紗廠廣元分廠及仁壽、華陽、潼南等縣合辦棉花區域試驗，對初引進和新育成之美棉良種，進行適應性及質量穩定性試驗。

3.育種試驗。主要包括純系育種及雜交育種兩個方面。純系育種方面，省棉業試驗場自1936年接收原劉湘建立的四川中心農事試驗場之中、美棉純系育種工作的全部試驗材料以及河北定縣平教促進會供給的中、美棉試驗材料后，每年八九月份均在場內中、美棉繁殖區以及省內各產棉區大量采選單株，并從中分離純系。經過多年選良淘劣，最終選出中棉遂場28-507-47、遂場28-337-21兩個品種，美棉德字28-1053、德字28-1199、德字28-1233、脫字28-1294以及I.B22-725號五個品種。為獲得豐產質優且適應力強之品種，省農改所還分別進行了中、美棉雜交育種試驗。1939年開始，中棉雜交試驗，即用孝感中棉與遂寧中棉進行雜交試驗；同年，亦開始美棉雜交試驗，即用美棉雞腳愛字棉與德字棉531號雜交，以培育抗卷葉蟲品種。

4.棉花栽培試驗。主要包括中、美棉播種期試驗及冬作行間播種中棉試驗、小麥行間播種中棉時期試驗、棉花前作試驗、棉花混作試驗、棉花留苗稀密試驗、棉花平作與垅作試驗、棉花摘心整枝之適期及其效果試驗、美棉摘葉試驗、耕耙試驗、棉花移栽之效果試驗等11項試驗，以便獲得最佳栽培方法，推廣給棉農。

5.棉花肥料試驗。為探求棉花所需肥料，省棉業試驗場進行了各項肥料試驗，如肥料氮磷鉀三要素檢定試驗、肥效比較試驗、氮肥種類及蒸骨粉用量比較試驗、氮質肥料與棉花植株稀密比較試驗以及油餅肥料肥效比較試驗，以獲得肥料施用量與棉花產量的最佳比例，同時也可驗證棉農在種棉時施用肥料的習慣是否科學。此外，省農改所還進行了中美棉秋花結鈴率之調查研究、棉花爛鈴研究、棉花不孕籽研究等試驗研究，以期提高棉花產量。

四、棉業推廣

由于川省棉產不足，急需改進，省農改所遂采取試驗研究與推廣并舉的辦法，一面引進中美棉良種進行試驗和選育，一面建立推廣機構，開展推廣工作。1939年，省農改所將原設于1936年的植棉指導所和區域試驗場改為棉業推廣區，重加充實，并根據各區工作范圍大小、任務多少分配工作人員，且在推廣區域內復設棉種改良社、棉花生產合作社以及棉花運銷合作社等機構，作為推廣的基層組織。其推廣活動主要包括以下三方面。

1.棉種推廣。包括培訓技術人員、廣泛宣傳、設立表證區、棉種貸放與收回以及舉辦植棉競賽展覽等。（1）培訓技術人員。欲改進棉花栽培技術，首先需有大批植棉技術人員給農家作指導，而川省植棉技術人員向極缺乏。省農改所成立后，遂于1940年初在內江、遂寧等專區及三臺私立象山初級農業職業學校，招選初、高級農業職業學校畢業生以及各區部分指導人員共50人[9]，訓練兩月，對其灌輸農業推廣及植棉技術知識，并派其分赴各區擔任植棉指導工作。同時以遂寧、三臺、射洪、蓬溪四縣為中心，各招收高小畢業或同等學歷之棉農50人[10]，辦理農民植棉講習會，學習棉作栽培、棉病蟲防治、軋花、棉花運銷及其他有關技術。另外，省農改所還與遂寧高級農業職業學校合作，增授植棉課程，為發展植棉事業培養人才。（2）宣傳。省農改所在確定推廣區域后，即廣泛進行口頭和文字宣傳。口頭宣傳主要是利用趕集之日、廟會、群眾娛樂場所及合作社會期，當眾講演植棉的重要意義、良種美棉的優點、栽培技術、貸種、登記辦法等，并攜帶實物標本，以供實際觀摩。文字宣傳則是將上述內容以淺顯的文字編為傳單、標語，張貼于市鎮及鄉村要道之處，以便農民閱讀。（3）設立表證區。主要在推廣區域內選擇適當地點以及熱心地方事業且粗識文字的當地領袖作為負責人，設立改良棉種及其栽培方法、棉病蟲害防治等表證區，以供棉農觀摩。（4）棉種貸放與收回。省農改所的棉種貸放以集中推廣為原則，采取地方純種主義，不容混雜，各地配置既經確定，不得擅自變更。棉農將貸種手續辦理完備，即按規定日期到指定地點領取棉種，雙方之關系與義務照《貸種辦法》規定辦理。借種農戶在棉花收獲以后，按期歸還棉種，或在棉花生產貸款內扣除棉種費，如因災害無收，經棉場查明核準者，得覓人擔保，另填棉種欠據，延期還籽。（5）舉辦植棉競賽展覽。為了提高農民植棉興趣，省農改所于1938年開展了植棉競賽工作，但僅在第一、二、三、四植棉指導所推廣區域內進行。1939年，為擴大植棉宣傳，省農改所特在射洪縣和蓬溪縣分別舉辦了“四川植棉競賽會第一屆給獎大會”，不僅發給獲獎農民獎狀、獎章、獎旗及農具等獎品，還舉辦了植棉競賽展覽會，展出各種棉作標本，以供觀摩。觀展者計有當地機關團體、士紳等數十人，各地棉農600余人，普通農民數百人。此外，大會還舉行游藝會三日，舉凡良種特性、植棉技術、病蟲防治等均編入表演，藉資宣傳。由于形象生動，深得農民歡迎，三日內參觀者達萬人次[11]。這些推廣活動，極大地提高了棉農的植棉興趣，也使他們掌握了一定的植棉知識，從而提高了棉花產量，支援了抗戰。

2.協放棉貸。四川農村，自耕農少，佃農與半自耕農多，經濟貧困，活動資金缺乏，棉花生產所需經費支應困難。省農改所為此多方籌措，并積極與農本局、中國農民銀行等協商，辦理各項貸款。1939年，為籌集棉花加工貸款，省農改所與中國農民銀行洽商，在遂樂、簡華、潼綿三推廣區，辦理貸款各5000元[12]，以購買軋花車及梳花機。同年，為幫助遂寧縣棉花生產合作社聯合運銷辦事處籌集棉花儲押資金，省農改所又向中國農民銀行辦理貸款3500萬元[13]。此外，省農改所還辦理了多年肥料、藥劑貸款。具體情況詳見表1。

表1 四川省歷年棉花肥料藥劑貸款概況表

3.棉花彈紡織機械推廣。省農改所為謀改良美棉出路，乃與川省棉紡織推廣委員會合作，積極推廣棉花彈紡織機械，以解決改良棉之彈紡問題，從而平衡美種脫字棉、德字棉與中棉之差價，促進改良美棉推廣。1940年，省農改所自省棉紡織推廣委員會征來锍蒙式彈花機和獨輪式彈花機兩種，在各地大量仿造并推廣，同時向遂寧民豐機器廠定制彈花機50部，分發給射洪、三臺等地棉農；1942年冬，又將省棉紡織推廣委員會因合并而贈予的各式彈花機72部，分發到各縣。此后，各式彈花機的生產和仿制歷年均在增加，據1945年12月的調查數據顯示，僅射洪縣就有彈花機401部從事梳花業務，縣城40部，鄉鎮361部[14]。這些機器對改良美種棉花的彈、松、手紡均起到了積極作用，大大地提高了紡紗、織布效率，從而也有力地促進了改良美棉的推廣。

五、棉病蟲害防治

川省因氣候溫濕，故病蟲害猖獗，這對棉花的危害特別嚴重。據1938年調查，川省棉病已發現者達18種，每年發生普遍而危害劇烈者達5種，每年全省棉花因病害所受損失達6萬市擔左右；害蟲達40種，因蟲害每年損失皮棉達18萬市擔左右，每年棉產因病蟲害損失達500萬元以上[15]。如不加以防治，則棉花增產前途實難樂觀。省農改所成立后，與川省病蟲害研究所合作，進行了各種棉病蟲害及藥劑防治成效區域試驗，經過多年試驗研究，得出針對不同棉病蟲應使用不同方法進行防治的結論，并將波爾多液等藥劑防治病害辦法在射洪、三臺、中江、蓬溪四縣進行示范、推廣，使皮棉平均每市畝增產達3.647市擔（詳見表2）。同時，對川滇黔三省為害最巨之棉蚜的防治，亦得出結論：用煙筋水防治，每市畝產量可增產58.80%；用無患子棉油乳劑防治，可增產36.57%；用皂莢棉乳劑防治，可增產25.62%[16]。隨后在全省開展了用煙草水、植物油乳劑防治蚜蟲的示范推廣工作。

表2 四川歷年棉病防治示范推廣面積及增產表

六、結論

戰時，四川省農業改進所作為全國最大的農業改進所，對全川棉業改良取得了一定的成績，不僅改良了棉花品種，改進了植棉技術和方法，防治了棉病蟲害，而且提高了棉花產量，生產出了優質棉花，緩解了大后方棉花緊缺狀況，為抗戰勝利作出了巨大貢獻。

第一，改良了棉種，提高了棉質。川省棉種在1936年前，品種雜劣，棉花纖維粗短，僅有22公厘長，只能紡成10支粗紗。省農改所成立后，進行了大量試驗研究，并成功培育出各種優良品種，使部分川棉絨長由原來的22公厘增加到32公厘，且可紡42支以上的優質細紗[17]。

第二，改良了棉花栽培方法，保純了改良棉種。省農改所對棉花播種期、播種量、株行距、平作、垅作等均進行了試驗與探討，對棉花混作、間作會造成減產，無經濟價值作了定論。同時，由于四川是經濟部貿易委員會指定的德字棉保純區，須在3年內保純德字棉種30萬畝[18]，以備戰后復興長江、黃河流域棉產推廣材料之用，故省農改所作為指定的德字棉保純機關，為保純改良棉種，開創了良種繁殖管理區，以達到良種繁殖并保純的效果。

第三，制造并推廣了大量棉紡織機器，解決了棉紡難題。隨著美棉栽培面積的擴大，長絨棉產量增加，與之相適應的軋、彈、紡長絨棉的機器，也在省農改所農具廠試制成功，從而解決了農民習慣使用中棉進行手工紡織而造成美棉價格低廉且賣不出去的難題，使二者相得益彰。

第四，推廣了大量優質棉種，提高了棉花產量，緩解了大后方棉花緊張問題。省農改所成立后，通過艱苦努力，于1939年將棉花種植范圍擴大至36縣，棉田面積占全省總面積的6%，良種皮棉產量也占全川棉花總產量的8%。此后，年有增加（1941、1942年因受糧食價格上漲影響而有所減低），到1945年，植棉面積達到抗戰時期的頂峰，占全省總面積的20%，良種皮棉產量亦占全川棉花總產量的28.7%[19]。棉花總產量極大增加在很大程度上緩解了大后方棉花緊張情形。具體情況詳見表3。

表3 四川棉作良種推廣成績表

當然，作為川省唯一的農業改進機關，省農改所在改良本省棉業時，難免有不足之處。

首先，在試驗研究方面，省農改所在棉業改良及其增產方面，尤其是棉花單位面積產量的增加方面，貢獻較大，但大部分成就系應用科學方法與田間試驗獲得。其不足之處在于：在育種方面未深入研究細胞遺傳問題，品種選擇系以平均產量為根據，未進一步分析產品成分；栽培試驗未作生理研究；肥料試驗不包括土壤養分狀況及變化研究；殺蟲藥劑田間試驗時未對害蟲寄生關系加以研究等。

其次，在推廣方面，省農改所與農業有關機關如地方政府、農村社會組織、銀行及當地士紳等的溝通，尤其是獲得他們的支持方面，亦存在不少問題，從而使棉業推廣未能達到預期效果。農村社會組織如農會、合作社等的不健全，使得推廣人員只得直接向棉農推廣，但普遍存在兩重困難，一是推廣人員人數不足，又缺乏交通工具，無法常去農村。二是農村民意為地主所操縱，凡與其無利之措施，均不熱心贊助。佃農如花錢購買肥料農藥，增產部分，一半須交地主，如有天災，則須負擔全部損失。因此，盡管已有施肥標準、病蟲害防治方法與各種改良棉種，但僅改良棉種發生作用，施肥與噴藥則難普遍。

總之，抗戰時期，四川省農業改進所作為大后方乃至全國最重要最大的農業改進所，在改良本省棉業中，取得了一定成績，提高了棉花產量，保障了大后方棉花的軍需民用，為抗戰勝利作出了巨大貢獻。