黔西縣黃壤土密本南瓜氮磷鉀總量控制試驗初報

周 武， 熊 玲

(黔西縣農業農村局， 貴州 黔西 551500)

密本南瓜味甘、粉，口感細膩，是中國南瓜栽培種中品質較好，適合烹調和深加工的品種之一。近年來，隨著黔西縣農業產業結構調整的深入推進，密本南瓜在黔西縣的鐘山、林泉、甘棠等鄉鎮種植面積逐年擴大，已成為蔬菜產業中極具發展潛力的品種。為密本南瓜綠色種植施肥提供技術支撐，于2020年開展了密本南瓜氮磷鉀總量控制試驗，比較了氮磷鉀肥不同施用量下的密本南瓜產量差異。現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在黔西縣林泉鎮高錦村的黃泥土上進行。試驗地海拔1 295 m，地勢平坦，土面平整，肥力均勻，土壤pH 5.95、有機質23.2 g/kg、全氮2.18 g/kg、堿解氮108 mg/kg、有效磷5.2 mg/kg、速效鉀138.5 mg/kg、緩效鉀188.4 mg/kg，肥力中下等，前茬作物為烤煙。

1.2 試驗材料

試驗用種子為海南金茂農業開發有限公司培育的金茂特優密本南瓜，肥料為尿素、含N 46.6%，過磷酸鈣、含P2O512%，硫酸鉀、含K2O 50%。

1.3 試驗設計

試驗采用測土配方施肥技術規范推薦的“2+X”方案進行氮、磷、鉀肥量級設計，設無氮(磷、鉀)、70%優化氮(磷、鉀)、優化氮(磷、鉀)、30%優化氮(磷、鉀)4個處理。試驗共10個處理(各處理試驗內容與施肥量見表1)。每處理3次重復，共30個小區，隨機區組排列。每小區長10 m、寬6 m，面積60 m2，四周設置保護行。

各處理氮磷鉀肥施用時期與方法：磷、鉀肥全部作底肥一次施用；氮肥作追肥分二次施用，第一次在密本南瓜移栽后的第10 d施總氮量的40%，第二次在藤蔓長到9葉時施總氮量的60%。底肥和追肥均采用穴施復土方式，以提高肥料利用率。優化氮、磷、鉀區的施肥量根據密本南瓜單位產量需肥量，結合農戶生產中產量2 500 kg/667 m2左右時的施用量和試驗土壤養分含量確定。

1.4 試驗操作與指標觀測

試驗密本南瓜采用育苗移栽方式。育苗：用托盤裝草木灰+肥沃細土作基質，4月8日播種，播種后澆足水，搭小拱棚蓋膜育苗。移栽：移栽前7 d整地、劃小區、開廂、挖穴、施肥(按設計的施肥量折算稱量施用量)、覆土，于5月11日栽苗。每小區按行距2 m、株距1 m、密度333株/667m2栽3行，每行栽10株，共栽30株。管理：移栽后第10 d施第一次氮肥；在密本南瓜藤蔓長到9葉時追施第二次氮肥，并中耕除草一次。密本南瓜全生育期因未有病蟲害發生，故未施藥防治。收獲：密本南瓜于8月25日、9月15日分2次采收，按小區稱重、計個數和單瓜重等。

表1 密本南瓜“2+X”氮磷鉀肥總量控制試驗各處理施肥量

2 結果與分析

由表2可見，各處理密本南瓜產量由高至低依次是處理9>處理6>處理10>處理8>處理3>處理2>處理5>處理4>處理7>處理1，其中無氮處理產量最低、無鉀處理倒數第二、無磷處理倒數第三，最高的處理9(130%優化鉀區)與最低的處理1(無氮區)相比產量相差1 440.8 kg/667m2，說明不施氮、磷、鉀肥對密本南瓜產量有顯著影響，且其影響度是氮>鉀>磷。

2.1 氮肥對密本南瓜的效應

對磷、鉀施用量相同而氮施用量不同的處理1、處理2、處理3、處理10分析顯示：處理2與處理1相比，產量增加1 345.2 kg/667m2，每千克氮肥增產密本南瓜120.1 kg；處理10與處理1相比，產量增加1 415.6 kg/667m2，每千克氮肥增產密本南瓜88.5 kg；處理3與處理1相比，產量增加1 367.4 kg/667m2，每千克氮肥增產密本南瓜65.7 kg；處理10與處理2相比，產量增加70.4 kg/667m2，每千克氮肥增產密本南瓜14.7 kg；處理3與處理10相比，產量減少48.2 kg/667m2，每千克氮肥減產密本南瓜10.0 kg/667m2。說明氮肥施用量在0～16.0 kg/667m2范圍內，增施氮肥會增加密本南瓜的產量；氮肥施用量在16.0～20.8 kg/667m2范圍內，增施氮肥會致密本南瓜產量下降。可見，試驗土壤條件下密本南瓜氮肥適宜施用量應控制在11.2～16.0 kg/667m2范圍。

2.2 磷肥對密本南瓜的效應

對氮、鉀施用量相同而磷施用量不同的處理4、處理5、處理6、處理10分析顯示：處理5與處理4相比，產量增加103.5 kg/667m2，每千克磷肥增產密本南瓜28.8 kg；處理10與處理4相比，產量增加470.7 kg/667m2，每千克磷肥增產密本南瓜78.5 kg；處理6與處理4相比，產量增加383.5 kg/667m2，每千克磷肥增產49.2 kg；處理10與處理5相比，產量增加367.2 kg/667m2，每千克磷肥增產204 kg；處理6與處理10相比，產量增加16.3 kg/667m2，每千克磷肥增產9.1 kg。說明磷肥施用量在0～6 kg/667m2范圍內，密本南瓜產量隨施用量的增加產量增幅較大，但磷肥施用量在6～7.8 kg/667m2范圍內，隨施用量的增加產量增幅較小。可見，試驗土壤條件下密本南瓜磷肥適宜施用量應控制在6～7.8 kg/667m2。

2.3 鉀肥對密本南瓜的效應

對氮、磷肥施用量相同而鉀施用量不同的處理7、處理8、處理9、處理10分析顯示： 處理8與處理7相比，產量增加455.7 kg/667m2，每千克鉀肥增產密本南瓜54.3 kg；處理10與處理7相比，產量增加481.7 kg/667m2，每千克鉀肥增產40.1 kg；處理9與處理7相比，產量增加506.9 kg/667m2，每千克鉀肥增產32.5 kg；處理10與處理8相比，產量增加26 kg/667m2，每千克鉀肥增產7.2 kg；處理9與處理10相比，產量增加25.2 kg/667m2，每千克鉀肥增產7 kg。說明鉀肥施用量在0～12.0 kg范圍內，密本南瓜產量隨施用量的增加產量增幅較大，但鉀肥施用量在12.0～15.6 kg/667m2范圍內，隨施用量的增加產量增幅較小。可見，試驗條件下密本南瓜鉀肥適宜施用量應控制在12.0～15.6 kg/667m2范圍。

表2 密本南瓜“2+X”氮磷鉀肥總量控制試驗各處理產量

3 小結

試驗結果初步表明：黔西縣黃壤土密本南瓜施肥增產效應是氮>鉀>磷，高產適宜施用量氮為11.2～16.0 kg/667m2，磷為6.0～7.8 kg/667m2，鉀為12.0～15.6 kg/667m2。適宜施用量是否對品質有影響，有待進一步分析研究。