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高職院校婚慶服務與管理專業學生職業素養提升措施研究

2021-04-15 17:01:29魏增進
課程教育研究 2021年25期
關鍵詞:高職院校

【摘要】隨著中國社會經濟的快速發展及消費者對于服務意識的要求的提高,促使婚禮慶典行業對于高職院校婚慶服務與管理專業學生有了越來越高的要求。婚慶服務與管理專業對于學生的整體職業素養培育面臨著新一輪的挑戰,如何采取切實有效的辦法引導學生盡快提升綜合職業素養,增加就業時的競爭砝碼是當務之急。專業教師如何認知高職院校婚慶服務與管理專業學生職業素養的內涵,真實面對學生職業素養培育過程中出現的問題,加強學生的職業人文道德素養的培育與監督,緊密聯系校內的學工、就業創業、公共教學部等部門,督促學生塑造自身核心素養,是提升婚慶服務與管理專業學生職業素養的主要著力點。

【關鍵詞】學生職業素養提升? 職業素養內涵? 高職院校? 婚慶服務與管理專業? 人文道德素養培育? 婚禮慶典行業

【中圖分類號】G71 ? 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)25-0173-02

當今社會在不斷變革,人們的物質文化需求也在日益增長,同時也就推進了婚禮慶典行業進行了相應的優化升級,隨著職業教育改革實施方案(20條)出臺,意味著國家與社會需要職業教育如果要適應相對應行業的發展需求,就必須有顛覆性的變革與發展。改革舉措與項目不停地涌現,不斷推進著各行各業的改革。婚慶服務與管理專業要進行升級,表示了高職院校尊重社會中日益發展的婚禮慶典行業對新技術、新工藝、新材料和新崗位的強烈需求。不管婚禮慶典行業如何變革與升級,優質的服務依然是婚禮慶典行業的主旨,學生作為高職院校婚慶服務與管理專業培育的主體,最終都要進入婚禮慶典行業接受來自于行業的考驗,學生的整體素養是否有整體性的提升,直接決定了其自身能否在行業中立足與發展。

一、高職院校婚慶服務與管理專業學生職業素養的內涵

婚禮慶典行業如果要進行轉型升級,那就會要求婚慶服務與管理專業對專業人才培養的內容要不斷地進行更新。不同的產業與信息化技術復合,也就會要求婚慶服務與管理專業人才培養的復合技術要增強。婚慶服務與管理專業教育形態受到行業發展的要求進行優化,也需要專業人才培養的模式進行改革,做到及時的為行業提供適應時代發展的服務性人才。婚禮慶典行業的轉型升級,需要從業人員具備面向未來的技術技能及越來越高的職業素養。比如需要對接新的搭建技術崗位、對接新的圖像呈現技術、對接新的督導執行職業崗位、對接新的活動慶典業態崗位、對接市場化的需求、對接更加精準化的服務。

所以進行婚慶服務與管理專業人才培養結構的變革、加強學生的道德培育工作,從根本上強化職業素養教育是非常重要的。對于高職院校婚慶服務與管理專業學生的在校教育,可以從高素質和技能型兩方面展開,把職業素養分為專業知識技能素養和人文道德素養。專業知識技能素養包括了婚慶服務與管理崗位中必備的動手操作能力、婚禮慶典相關專業知識和對于新知識、新技能的自我學習能力。人文道德素養包含了學生在從事婚慶服務與管理的工作時,要具備良好的服務意識、敬業感,富有責任心和人文精神。工作中要具備合作意識和協同能力,具備健康的心態以及抗壓能力,對國家和社會要有奉獻精神和正確的政治立場態度。婚慶服務與管理專業需要進行升級與改造,那么職業素養內涵升級是根本。

二、高職院校婚慶服務與管理專業學生職業素養培育過程中出現的問題

以長沙民政職業技術學院婚慶服務與管理專業為例,在逐年的探索中建立并運行了一套立體交錯、多層融合、以崗位為導向的專業素養課程體系。在此課程體系中主要下設婚禮策劃、婚禮設計、婚禮執行三個崗位,為了該套課程體系更好地執行,也已經建設并投入使用了專業實習實訓基地(室)。在已經實施運行了該套專業職業素養課程體系一段時間后,已經取得了一些關于婚禮慶典行業所需職業素養培育的成果,例如在實習實訓與就業、學生獲獎、師資力量、專業特色成果等方面。但是由于婚禮慶典行業一直在發展升級,其對于婚慶服務與管理專業學生整體職業素養的需求也在日益增長。所以長沙民政職業技術學院婚慶服務與管理專業在學生職業素養培育過程中也就不可避免出現了一些問題,主要體現在三個方面:

1.在課程體系構建方面,對學生的職業人文道德素養的培育與監督還不夠全面。婚慶服務與管理專業在對學生進行相關婚慶專業知識技能的培養時是非常注重的,這在學生們去參加全國職業院校民政職業技能大賽禮儀主持人、婚禮策劃師職業競賽、全國婚禮品鑒匯舉辦的全國婚禮提案大賽和湖南省黃炎培創業規劃大賽等比賽時,均有各種獎項斬獲即可證明。但是在專業老師們經過了幾年的觀察后,也發現當前的課程體系在構建時,忽略了對婚禮慶典行業所需要的職業意識、職業道德、職業觀念、職業作風和職業行為習慣等方面的大力培養,出現了學生之間的整體素質相差較為懸殊的情況。參賽獲獎學生的整體職業素養無疑是突出的,但是更多沒有參賽的學生卻因為專業知識技能相對普通,又缺少了相關的職業規劃能力、決策能力、溝通能力等職業素養作為支撐,導致在頂崗實習或正式工作后,面對婚禮慶典行業嚴格的要求而顯得較為被動,不易在婚禮慶典行業內進行留存。

2.婚慶服務與管理專業的專任教師與校內的學工、就業創業、公共教學部等部門聯系不夠緊密。由于授課、科研、比賽等任務較為繁忙,在一定程度上導致了專任教師與其他部門之間缺少了信息互通、資源共享等良好的互動。也由于缺少有力的引導與指點,導致專任教師在學生社團、校園文化活動、就業創業教育、職業生涯規劃、思想道德培養等方面,無法更好地獲得其他部門的有效幫助,沒有形成一加一等于或大于二的理想狀況。

3.學生在自身的能力及核心素養的塑造方面,缺乏主動性。學生的文化基礎和專業知識結構不夠堅實,人文道德素養能力欠缺,不重視自身能力及核心素養的塑造,無法合理地為自己進行職業規劃。

三、進行高職院校婚慶服務與管理專業學生職業素養提升的可行性對策

針對目前長沙民政職業技術學院婚慶服務與管理專業學生職業素養提升時遇到的一系列問題,需要做到如下幾個方面的調整:

1.在課程體系構建方面,在現有的基礎之上,加大對學生的職業人文道德素養的培育與監督。在整體的課程體系構建中加入更多與職業素養提升相關的課程內容,使學生能做到既有專業知識技能素養又具備人文道德素養。將人文道德素養培育納入課程體系,形成院系兩級主導,選修課與必修課雙管齊下、同步可選,兼顧個性與共性需求的新課程體系。開展精準教學工作,助力學生職業精神的養成,擴大學生的格局,提升職業道德感。

2.婚慶服務與管理專業的專任教師要盡快克服困難,加強與校內的學工、就業創業、公共教學部等部門的有效聯動。專任教師要調整工作理念,拓展教育視野,完善自身的教學邏輯,充分利用校內其他部門在組織學生社團、校園文化活動、就業創業教育、職業生涯規劃、思想道德培養等方面的資源,必要時可依托二級學院的力量來進行整合,爭取與課程體系中的婚禮策劃、婚禮設計、婚禮執行三個崗位下設的專業課程做好優勢互補,優化教學評價方式,積極配合設在長沙民政職業技術學院的職業院校學生職業素養聯盟秘書處的相關工作,更好地提升婚慶服務與管理專業學生的整體職業素養。

3.各班級導師和專業課教師從學生大一入校時就敦促學生盡快在校內階段就能提高自身的能力及核心素養,引導學生主動進行自我剖析,并加深對行業與社會的正確認知。鼓勵學生閱讀并給予相關的專業方向指引與閱讀材料的推薦,配合公共教學部開設的大學基礎課來夯實學生的文化基礎和專業知識結構。提升人文道德素養能力,并盡早合理地幫助學生根據自身的特質進行職業規劃。婚慶服務與管理專業中的婚禮策劃、婚禮設計崗位對于學生的審美素養要求和創新素養要求較高,在校期間盡快通過職業素養相關課程或實訓活動來提升學生的審美情趣和創新能力,既提升學生對美感和意像的捕捉能力又開發了創造性思維,鼓勵學生逐步打造獨立思考的精神。條件允許的話,還可以邀請婚禮慶典行業的資深人力資源師、專業從業人員來指導拓展學生的職業素養包含擇業技巧、職業生涯規劃和創業才能。

四、結束語

提升學生的職業素養,不能僅依靠全國職業院校民政職業技能大賽和湖南省黃炎培創業規劃大賽等比賽去提高一部分尖子生的整體素質,而應該更加關注大多數普通學生的核心素養的培育。婚慶服務與管理專業的學生如果在離校工作之前就能具備一定的規劃能力、決策能力、溝通能力和組織能力,同時有兼備基礎的專業技能和吃苦耐勞、誠實守信的工作態度,那么在學生步入工作崗位后,就能夠及時擺正心態,工作時能有持之以恒的信念,同時可以在平時的婚慶服務與管理工作中不斷學習新技能,逐步積累為新人服務的經驗,擁有更多上升途徑和職業前景。所有學生的整體職業素養有了提升,才會形成更加良性的校企互動與雙贏。

參考文獻:

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[4]解艷華. 職業素養和職業技能一個都不能少[N].人民政協報,2018-6-27(10).

作者簡介:

魏增進(1982年6月26日-),男,漢族,山東昌邑人,講師,碩士研究生,研究方向為藝術設計。

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