商務英語視聽說課程教學設計分析

劉 婷

（湖南化工職業(yè)技術(shù)學院，湖南 株洲 412000）

現(xiàn)階段，全國約有400名高校專家教授國際商務英語課程。國際商務英語越來越受歡迎，成為高校十大熱門專業(yè)之一。國際商務英語技術(shù)專業(yè)是高校的一門非常廣泛的課程內(nèi)容。商務英語視聽說學習，是高校國際商務英語的必修課[1]。近年來，隨著我國各個領(lǐng)域的現(xiàn)代化發(fā)展，用人單位對大學畢業(yè)生的外語要求越來越高，尤其是對英語的具體運用。因此，改進了商務英語課程的內(nèi)容，提高了學生的語言表達能力，同時商務英語應用到工作當中的改革創(chuàng)新也是刻不容緩的。

1 商務英語視聽說課程教學中的常見問題

1.1 視聽說三者比例失衡

商務接待英語視聽課程內(nèi)容是培養(yǎng)學生交際能力的重要途徑之一。通過“視”、“聽”、“說”的有效融合，讓學生更逼真地接觸使用國際商務英語的真實情景，并根據(jù)情景進行模擬，提高口語交際能力。具體業(yè)務接待場景培訓工作能力。隨著當今大數(shù)據(jù)技術(shù)和網(wǎng)絡視頻資源的逐步完善，信息化教學也在快速發(fā)展，這對豐富多彩的商務英語視聽課堂教學的拓展，有著積極的促進作用[2]。然而，由于種種原因，在影視資源的配套設施層面，視聽教材的內(nèi)容仍然缺乏，會使很多視聽教材的內(nèi)容課堂教學選用音頻材料，學生在課堂教學過程中接受客觀的英語聽力訓練。這種擺脫真實人際交往情況的僵化訓練，早已不能滿足學生對聽力資源和課堂教學的要求，也不能激發(fā)學生說英語的沖動。

1.2 課堂教學形式及內(nèi)容較為單一

視聽說課程的內(nèi)容致力于塑造學生綜合運用英語的能力。但是，由于傳統(tǒng)的“應試”文化教育，從課堂內(nèi)容上看，教學課堂仍然不能完全杜絕教師受主體影響情況。活動多以單人或多人學習培訓為主，教學行為模式較為簡單。以英語聽力材料為例，大多數(shù)教師選擇的教學策略是讓學生在訓練教學內(nèi)容以及同時多聽幾遍聽力。然后模擬英語聽力材料進行兩個人的談話。這種教學方法雖然具有學生聽力和聽力工作的能力，但方法單一，難以取得優(yōu)異的學習效果。同時，課程內(nèi)容過于局限在教材的專業(yè)知識范圍內(nèi)，教學內(nèi)容過于單一，不能很好地與課外知識相融合，導致課程內(nèi)容不靈活，不能激發(fā)學生對學習的熱情。

1.3 學生的口語表達基礎較弱

受“應試”文化教育影響，很多學生的論文英文很好，但實際英文表達能力較弱。由于學生不了解業(yè)務背景的專業(yè)知識，加上他們“聽說讀寫”的工作能力相對有限，在課堂教學主題活動階段通常不愿意與教師合作，無法在課堂教學給教師帶來視聽說感受。互動交流階段難度增加[3]。這是國際商務英語課堂教學的一大障礙。多年的英語啞巴學習訓練早已讓學生的塑造變成了一種可塑性的閱讀習慣，在學生和教師面前沒有意愿甚至沒有勇氣用英語表達出來。教師在課堂上設計了一個很好的人際交往主題活動，卻無法在課堂上進行。最后的結(jié)果是教師不得不回到傳統(tǒng)的教學課堂。如何解決學生抗拒課堂教學主題活動的心理狀態(tài)，也是教師面臨的一大挑戰(zhàn)。

2 商務英語視聽說課程教學設計模塊系統(tǒng)編織

對于被學校國際商務英語技術(shù)專業(yè)錄取的學生，英語音標口語標準率為5-7%，能隨便說話的為2—4%。大約94%的學生擔心聽力測試，對商務英語視聽說的專業(yè)知識掌握很少。本課程內(nèi)容的課程目標是塑造具有優(yōu)美現(xiàn)代美式英語發(fā)音，能隨口說起，進行日常常用會話和基本貿(mào)易會話，能聽懂中速英語會話的學生。根據(jù)學生入學情況，為實現(xiàn)課程目標，商務英語視聽說課程內(nèi)容設計為一年兩學年，每周4-6節(jié)課，一名教師全程授課。商務英語視聽說是一門綜合課程內(nèi)容。將課堂教學控制模塊設計為：1）視頻和語音；2）現(xiàn)場口譯技巧；3）英語聽力技巧；4）日常英語聽力；5）日常英語口語；6）商務英語口語；7）商務英語場景。七個控制模塊相互補充。它們在課堂教學中不僅有序而且相互滲透，是商務口語綜合應用專業(yè)技能的基礎。系統(tǒng)軟件如何將這七大控制模塊科學地、緊密地有效集成在一起，對商務英語視聽說課堂教學的成功至關(guān)重要。

3 商務英語視聽說課程教學設計的應用策略

3.1 充分利用網(wǎng)絡資源

課堂教學，視、聽、說與提前備課緊密相連，培養(yǎng)學生的學習能力。在每個模塊的教學進行之前，教師可以給學生留下很多日常任務，利用學生的專業(yè)知識和個人愛好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)資源，讓他們根據(jù)課文盡快掌握模塊，互聯(lián)網(wǎng)上的視頻和其他資源，基礎知識。例如，在進行“面試”模塊教學課之前，學生可以通過多種方法掌握面試的一般步驟，收集一些常見的面試問題和應對方法，面試著裝和面試禮儀方面要注意，或者讓學員作為一個團隊作為一個企業(yè)，做好課堂面試場景模擬中的職責分工模擬。這種課堂教學是提前準備好的，能有效地激發(fā)學生在教學課堂中的自學能力。同時，為教學課堂、學習訓練和學習興趣儲備了充足的專業(yè)技能，在模擬環(huán)節(jié)也能引領(lǐng)刺激。表現(xiàn)沖動[4]。隨著課堂教學的進行，教師可以使用Brainstorm的教學策略，讓學生表達他們所收集的面試專業(yè)技能。如果學生的自覺性不足，教師可以適當拋開很多常見的面試題，鼓勵學生發(fā)表自己對這個問題的看法或解決方案，由淺到深逐步培養(yǎng)學生討論這個話題的興趣，并成功完成。教學課堂的熱身活動。這對下一步聽課內(nèi)容等日常任務大有裨益。同時，在教學課堂中，教師還可以適當插入一些視頻或電影對白，讓學生對真實的面試情景有更生動的印象。比如在“面試”模塊的教學課上，可以插入不同的視頻場景，讓學生比較兩個場景的質(zhì)量，公司的研究團隊可以討論兩個場景的質(zhì)量，可以進一步提高教學班級的挑戰(zhàn)和多樣性。經(jīng)過充分討論，學員可以根據(jù)自己的職責和權(quán)限事先進行模擬場景培訓。由于前面有在線視頻觀看和討論，同學們對采訪活動已經(jīng)有了比較深的把握，更容易感受表演的全過程。自然也提高了學習訓練和學習興趣的愛好。

3.2 多種教學形式相結(jié)合，突出學生的主體地位

在整個教學學習中，教師可以選擇多種的主題活動、小組作業(yè)或小組活動等多種課堂教學組織結(jié)構(gòu)。其次，要有多種形式的教學策略，可以采用討論、訪談、論證、表演等多種方式[5]。例如，在Receiving Visits的課堂教學中，控制模塊，學生可以分成5個公司，一個公司的成員作為訪客，另外4個公司負責接待，為每個階段設計一個計劃。招待客人，落實職責分工。讓酒店企業(yè)從酒店餐廳預訂、餐廳接待、機場接送服務等各個階段開展日常工作。然后現(xiàn)場觀看和討論錄制的視頻，猜測他們表演的成敗，為以下活動積累經(jīng)驗，組織活動。同時，拍攝也能激發(fā)學生充分發(fā)揮自己的效果。此類活動不僅可以激發(fā)學生的個人學習、培訓和工作中的專業(yè)能力，還可以增強他們的團隊合作能力。在主題活動開始前，教師可以指派學生在同一個小組的基礎上進行討論和設計方案，為以下主題活動借水。但是需要注意的是，學生在進行同樣的小組討論和設計方案的最新項目主題活動時，會因為暫時的語言交流障礙而放棄英語而改用中文。很難做到口頭交流和訓練。這樣做的目的是要求教師在小組作業(yè)的全過程中不時走進課堂，對部分作業(yè)小組給予適當?shù)谋O(jiān)督和正確指導，及時引導學生走上合適的課堂教學軌道。再次，教師可以多樣化他們的作業(yè)布局，教師可以篩選出更多優(yōu)秀的作品，給予表揚和鼓勵。培養(yǎng)學員的團隊精神，提高學習英語的主動性。

3.3 教學評價多元化，激發(fā)學生的學習欲望

當課堂評論和總結(jié)評論緊密相連時，教師可以選擇及時發(fā)表評論，以確保他們關(guān)心整個過程和結(jié)果。課堂評語應關(guān)注學生的口語交際訓練和工作能力，總結(jié)評語應關(guān)注學生的英語和英語聽力能力，兩者缺一不可。在普通的教學環(huán)節(jié)，每次都可以綜合評估學生的課前預習、課堂表現(xiàn)、演講質(zhì)量、作業(yè)水平等。課堂教學的學與訓環(huán)節(jié)的關(guān)鍵取決于學生的學習態(tài)度、自學能力、學習與訓練的主動性以及課堂教學主題活動的參與程度。在工作層面，主要關(guān)注的是家庭作業(yè)的質(zhì)量、工作小組的參與程度以及英語口語的流利程度。只有這樣，才能合理地激發(fā)學生在所有正常課堂教學小組和工作中的主動性。在學期末或?qū)W習培訓和學習興趣一個控制模塊后，可以給學生一個總體評價。這相對于整個學習過程仍然是課堂教學評價。該評論應與期末考試結(jié)果相結(jié)合，以形成對學生的整體評論。以考試為主導的總結(jié)性評價應盡可能注重筆試與分級考試的結(jié)合，突出考試對男性性功能的診斷和發(fā)展。教學課堂評價與總結(jié)評價緊密相連，有利于不斷提高孩子的訓練學習觀念和訓練學習意識。也有利于教師更客觀、全面地評價學生的學習、訓練和培養(yǎng)。課堂教學和學生的學習訓練都可以起到積極的作用。

4 結(jié)論

綜合來看，當今教學課堂的商務英語視聽教學內(nèi)容在視覺課程內(nèi)容比例上還存在問題，教學策略和內(nèi)容比較單一，學生的英語口語水平不高。語言能力基本較差。針對此類問題，明確指出充分利用網(wǎng)絡資源等解決方案，提升商務英語視聽教學內(nèi)容課堂教學水平。