耕地質(zhì)量提升和蘋果化肥減量增效優(yōu)化施肥試驗

王洪杰，王 磊，李豐志，張麗群

（1.棲霞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，山東棲霞 265300；2.棲霞市植物保護(hù)站，山東棲霞 265300；3.棲霞市松山街道綜合服務(wù)站，山東棲霞 265307；4.棲霞市松山街道財政經(jīng)管中心，山東棲霞 265307）

0 引言

根據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳、山東省財政廳《關(guān)于組織實(shí)施2017年耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效補(bǔ)貼項目的通知》（魯農(nóng)財〔2017〕67號）要求，為轉(zhuǎn)變農(nóng)民施肥理念、優(yōu)化肥料投入結(jié)構(gòu)、改進(jìn)施肥方式，深入推進(jìn)我市科學(xué)施肥工作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)環(huán)保、農(nóng)民增收，根據(jù)主要作物體系修訂和完善的需要，統(tǒng)籌蘋果2+X肥效試驗。

1 試驗?zāi)康?/h2>

長期以來，農(nóng)民盲目施肥、過量施肥現(xiàn)象普遍，這不僅造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加，而且?guī)韲?yán)重的環(huán)境污染，威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。特別是近年來化肥價格持續(xù)上漲，直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收。開展優(yōu)化蘋果施肥試驗，對于提高作物產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 試驗地點(diǎn)

觀里鎮(zhèn)筐里村村西王洪旗蘋果園。

3 試驗地基本情況

該園主栽品種為紅富士，樹齡15年，栽植密度為2.5 m×5 m，目標(biāo)產(chǎn)量為4 000 kg/667m2。該園土壤為棕壤，水澆條件為機(jī)井，移動管灌。

4 試驗方法

4.1 試驗設(shè)計

共4個處理，每處理5株，2次重復(fù)，各處理一致基施有機(jī)質(zhì)含量60%的有機(jī)肥600 kg/667m2；化肥分3次分別于2017年11月24日，2018年6月17日、7月18日分3次施入，其中N按照50%-30%-20%比例，P按照60%-20%-20%比例，K按照30%-30%-40%比例。括號里為該處理小區(qū)每棵樹施用實(shí)物量（表1）。

處理1：習(xí)慣施肥（51-24-48）；

處理2：優(yōu)化施肥（40-18-34）；

處理3：2+硼砂（基施2.5 kg）；

處理4：2+硫酸鋅（基施5.0 kg）。

4.2 施肥時間及比例

各時期每棵樹施肥量見表2。

5 采樣及觀測記載項目

5.1 試驗前

按常規(guī)方法分層采集0～40 cm基礎(chǔ)土樣。試驗前土壤測試結(jié)果為土壤有機(jī)質(zhì)12.1 g/kg，堿解氮98 mg/kg，速效磷55.7 mg/kg，速效鉀164 mg/kg，pH值6.2。

表1 蘋果2+X試驗處理表

表2 2+X試驗施肥時期及肥料用量（kg）

5.2 田間管理

5月11日套袋，全園共套袋39 000個，平均19 000個/667m2。年噴施農(nóng)藥6遍防治病蟲害，全年灌溉3次，分別在4月22日、5月20日和7月16日，每次灌水80 m3/667m2。全年不中耕，除草方式為化學(xué)防治，5月26日噴施25%克無蹤水劑+40%乙草胺EC除草劑。2017年9月26日摘袋，10月12日采收。

5.3 采收后

每個處理分層采集0～40 cm土壤樣品（同一處理三個重復(fù)同層樣品混合）。測定土壤堿解氮、有效磷和速效鉀（表3）。

表3 采收后各處理速效養(yǎng)分變化情況

5.4 測產(chǎn)

每個處理小區(qū)除去兩端與其他處理相鄰的2棵果樹，選取中間3棵果樹為測定對象，采摘果實(shí)后，各小區(qū)稱重、統(tǒng)計果個數(shù)，計算平均單果重，再按全園平均套袋數(shù)量折算單產(chǎn)，以消除果樹個體間差異；隨機(jī)選取75個施用游標(biāo)卡尺測定果實(shí)直徑。根據(jù)套袋數(shù)量、單果重確定產(chǎn)量。10月12日現(xiàn)場采收分等、驗級、稱重（表4）。

6 結(jié)果調(diào)查與分析

從試驗各階段的觀察及調(diào)查情況來看，各處理間樹勢生長狀況差異不明顯；處理3施用硼肥和處理4施用鋅肥小區(qū)，果實(shí)大小及均勻度與處理1（習(xí)慣施肥）差異較明顯，其它各處理之間差異不明顯。

表4 各小區(qū)蘋果產(chǎn)量和主要性狀調(diào)查表

從表5可以看出。不同處理對蘋果產(chǎn)量影響明顯，以處理3施用硼肥和處理4施用鋅肥與處理1習(xí)慣施肥差異顯著，平均單產(chǎn)分別增加505.59 kg/667m2和560.19 kg/667m2，增長幅度分別為12.52%和13.87%。

7 結(jié)語

試驗結(jié)果表明，各優(yōu)化施肥處理從果實(shí)大小、均勻度、著色度以及平均單產(chǎn)、投入產(chǎn)出比等各方面均優(yōu)于處理1習(xí)慣施肥，因此，優(yōu)化施肥（40-18-34）可在全市大面積推廣應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上可適當(dāng)補(bǔ)施硼素、鋅素。