制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程混合式教學(xué)實(shí)踐探究*

王 貝，翁德會(huì)，黨藍(lán)圖

(武漢華夏理工學(xué)院 生物與制藥工程學(xué)院，湖北 武漢 430223)

教育部部長(zhǎng)陳寶生在2021年全國(guó)教育工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)“我們要深刻認(rèn)識(shí)深化教育改革的階段性新特點(diǎn)新任務(wù)，一刻不停地推進(jìn)改革，為高質(zhì)量發(fā)展增活力添動(dòng)力。”教育改革，是與時(shí)俱進(jìn)的，是一項(xiàng)永不停歇的長(zhǎng)期工程，對(duì)教育的不斷發(fā)展具有重要意義。教育改革是一個(gè)多方面的系統(tǒng)工程，涉及各級(jí)各類的教育，包括教育體制的改革、教育制度的變革、課堂教學(xué)改革等。

“大學(xué)不是玩的”、“大學(xué)應(yīng)該增負(fù)”，體現(xiàn)了當(dāng)今大學(xué)教育變革的方向。大學(xué)應(yīng)是高等教育的圣地，是大學(xué)生提升自我的寶地，而不是高考過后的放松地。現(xiàn)如今的大學(xué)生如果不認(rèn)真對(duì)待學(xué)習(xí)，就有可能面臨退學(xué)。大家以往認(rèn)為的“輕松的大學(xué)”，也正在悄然發(fā)生著變革。高等教育的改革是多方面的，其中，大學(xué)課堂教學(xué)改革，是高等教育改革的重要組成部分。

1 大學(xué)課堂現(xiàn)狀

當(dāng)今社會(huì)，信息技術(shù)飛速發(fā)展，大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及多媒體為核心的現(xiàn)代信息技術(shù)，已經(jīng)融入我們生活與工作的方方面面，當(dāng)代大學(xué)生的校園生活與學(xué)習(xí)也已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò)[1]。現(xiàn)如今的大學(xué)課堂大多以網(wǎng)絡(luò)多媒體形式進(jìn)行教學(xué)，課堂更加現(xiàn)代化、先進(jìn)化。隨著大學(xué)課堂的信息技術(shù)化，也衍生出一些不好的現(xiàn)象。比如學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間觀看多媒體課程資源，眼睛易疲勞，易走神的現(xiàn)象；學(xué)生課堂活躍度不高，喜歡低頭玩手機(jī)，沒有學(xué)習(xí)積極性等現(xiàn)象。

對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生在思想上的重視程度不如理論課程，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課程可以蒙混過關(guān)。部分同學(xué)以迅速完成實(shí)驗(yàn)為目的，不重視實(shí)驗(yàn)操作技能的鍛煉。還有部分同學(xué)對(duì)待實(shí)驗(yàn)操作敷衍了事，等待數(shù)據(jù)時(shí)玩手機(jī)、聊天等。針對(duì)這些課堂現(xiàn)象，傳統(tǒng)的“滿堂灌”、“教師講授，學(xué)生聽課”的教學(xué)方式已不適合當(dāng)代大學(xué)生，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，切實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量，實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革應(yīng)放在首要位置。

2 大學(xué)課堂教學(xué)改革實(shí)踐探究

根據(jù)當(dāng)代大學(xué)生的特點(diǎn)，及疫情以來(lái)，在線教學(xué)模式的廣泛使用，大學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)充分利用信息化技術(shù)，將傳統(tǒng)的教學(xué)模式與新興的教學(xué)方法相融合，將線上學(xué)習(xí)與線下教學(xué)多維互動(dòng)、交叉融合[2]。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)上可共享的學(xué)習(xí)資源越來(lái)越豐富，將線上學(xué)習(xí)與線下課堂教學(xué)有效融合的混合式教學(xué)模式，是課堂教學(xué)改革的方向，既能充分整合線上資源，發(fā)揮線上學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，又能充分利用線下課堂實(shí)時(shí)互動(dòng)，避免學(xué)生過度沉迷網(wǎng)絡(luò)，提高學(xué)習(xí)積極性。

本文以制藥工程專業(yè)《制藥實(shí)驗(yàn)》課程的教學(xué)改革為例進(jìn)行研究，采用線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式，將傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)模式與多媒體線上教學(xué)模式緊密融合，最大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)習(xí)效果[3]。《制藥實(shí)驗(yàn)》，是專業(yè)必修課，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具有一定難度，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)操作較繁瑣，學(xué)生易產(chǎn)生消極情緒及疲勞感。結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)課程特點(diǎn)，此次教學(xué)改革實(shí)踐針對(duì)《制藥實(shí)驗(yàn)》課程進(jìn)行線上的學(xué)習(xí)資源建設(shè)，并對(duì)線下實(shí)驗(yàn)課堂進(jìn)行改革創(chuàng)新，包括實(shí)驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的創(chuàng)新、實(shí)驗(yàn)教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)課程考核機(jī)制的完善等。

2.1 線上實(shí)驗(yàn)課程資源的建設(shè)

《制藥實(shí)驗(yàn)》是一門專業(yè)性強(qiáng)的專業(yè)課程，是制藥工程專業(yè)學(xué)生掌握藥物合成專業(yè)技能的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與藥物實(shí)際生產(chǎn)緊密聯(lián)系，本實(shí)驗(yàn)注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和規(guī)范性的培養(yǎng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)結(jié)果要求較高。以往的實(shí)驗(yàn)課程，大多數(shù)學(xué)生的預(yù)習(xí)效果不佳，達(dá)不到預(yù)期效果，且在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，缺少課后復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，很快遺忘課堂所學(xué)知識(shí)。為了改變學(xué)生學(xué)習(xí)效果不理想的狀態(tài)，從實(shí)驗(yàn)課的課前、課中、課后幾個(gè)方面進(jìn)行改革創(chuàng)新是很有必要的。

利用“超星學(xué)習(xí)通”平臺(tái)，進(jìn)行可共享的線上資源建設(shè)，為學(xué)生課前、課中、課后提供線上學(xué)習(xí)資料，方便獲取學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。“超星學(xué)習(xí)通”，是利用智能手機(jī)、電腦等移動(dòng)終端，進(jìn)行課程學(xué)習(xí)、知識(shí)傳播與管理的平臺(tái)，分為教師端和學(xué)生端，任課教師于課前做好平臺(tái)上的課程建設(shè)，包括拍攝實(shí)驗(yàn)操作視頻、創(chuàng)建線上班級(jí)、上傳實(shí)驗(yàn)視頻及學(xué)習(xí)資料等，視頻生動(dòng)具有吸引力，在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的同時(shí)，供學(xué)生在線學(xué)習(xí)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)成效，達(dá)到“學(xué)生線上自學(xué)”的良好效果[4]。還可線上設(shè)計(jì)隨堂練習(xí)、話題討論等環(huán)節(jié)，設(shè)置適量任務(wù)點(diǎn)，在檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)掌握情況的同時(shí)，督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分，所有學(xué)習(xí)記錄均有記載，方便查看分析，并納入實(shí)驗(yàn)課程總成績(jī)。

2.2 實(shí)驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的創(chuàng)新

《制藥實(shí)驗(yàn)》是制藥工程專業(yè)學(xué)生鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力的一門重要課程，同學(xué)們?cè)谡J(rèn)真實(shí)驗(yàn)后，可以掌握藥物制備的方法及注意事項(xiàng)，能為進(jìn)入制藥企業(yè)從事藥物合成等相關(guān)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為了保證實(shí)驗(yàn)課程與制藥企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)相匹配，實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容應(yīng)是不斷更新的。

《制藥實(shí)驗(yàn)》課程中大多數(shù)實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們按照老師給定的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證課本上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)學(xué)生而言，驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)缺乏挑戰(zhàn)性，為了激發(fā)學(xué)生多多思考，加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握，可將大多數(shù)實(shí)驗(yàn)升級(jí)為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，與當(dāng)前藥物的實(shí)際生產(chǎn)相聯(lián)系，自己分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。例如，《制藥實(shí)驗(yàn)》中，苯佐卡因的制備實(shí)驗(yàn)，包含酯化反應(yīng)和還原反應(yīng)兩步反應(yīng)，每一步反應(yīng)有多種合成方法。同學(xué)們?cè)谡n前預(yù)習(xí)時(shí)，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，可以自由設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。例如，一個(gè)小組的同學(xué)將第一步酯化反應(yīng)的方案設(shè)計(jì)為選用濃硫酸作為催化劑；另一小組的同學(xué)可以選用硫酸氫鉀來(lái)催化酯化反應(yīng)的進(jìn)行。對(duì)于第二步還原反應(yīng)，一個(gè)小組的同學(xué)可以選用傳統(tǒng)的鐵粉還原方法進(jìn)行，另一個(gè)小組的同學(xué)可以創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，采用錫粒進(jìn)行還原。課前不同小組確定好不同的實(shí)驗(yàn)方案后，在線下實(shí)驗(yàn)課堂上，再進(jìn)行小組討論交流及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)過程中，若遇到反應(yīng)無(wú)法進(jìn)行，得不到產(chǎn)品的情況，小組成員之間可以進(jìn)行討論，解決問題。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，每組同學(xué)將不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行對(duì)比，綜合比較哪一種實(shí)驗(yàn)方案的產(chǎn)品收率更高、純度更高，實(shí)驗(yàn)操作更簡(jiǎn)單環(huán)保等，最終總結(jié)出最優(yōu)的實(shí)驗(yàn)方案。最優(yōu)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)者，可以在全班進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的分享及匯報(bào)，讓同學(xué)們都能掌握到藥物合成的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。在自我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中，同學(xué)們進(jìn)行了認(rèn)真思考，每個(gè)人都參與了實(shí)驗(yàn)，能夠達(dá)到《制藥實(shí)驗(yàn)》課程培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)“會(huì)思考、會(huì)學(xué)習(xí)、會(huì)溝通、會(huì)動(dòng)手、會(huì)生活”的應(yīng)用型人才目標(biāo)。同時(shí)，課堂學(xué)習(xí)氛圍濃厚，還可以杜絕學(xué)生玩手機(jī)的現(xiàn)象，充分提高課堂效率。

2.3 線下實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)

由于部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)時(shí)較長(zhǎng)，需要一定的等待時(shí)間，部分同學(xué)會(huì)在等待時(shí)愛玩手機(jī)，或是無(wú)所事事，進(jìn)行與學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的事情，這些都是學(xué)習(xí)效率低的表現(xiàn)。還有部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)不認(rèn)真，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)屢屢出錯(cuò)，得不到理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。針對(duì)這些消極的上課現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)形式應(yīng)更豐富多彩，合理利用手機(jī)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂氣氛。

課堂開始前，教師可使用“學(xué)習(xí)通”發(fā)布多種形式的簽到口令，學(xué)生利用手機(jī)進(jìn)行簽到，激發(fā)上課積極性。課堂講解中，可利用“學(xué)習(xí)通”的“搖一搖”等功能隨機(jī)選人或指定選人，增加課堂提問、話題討論等互動(dòng)環(huán)節(jié)，以學(xué)生為中心，保持課堂新鮮感[5]。在等待實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，利用手機(jī)調(diào)動(dòng)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情，可增設(shè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的預(yù)測(cè)、實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性等話題討論環(huán)節(jié)，每位同學(xué)都可以暢所欲言，發(fā)表觀點(diǎn)，教師及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并作為實(shí)驗(yàn)課程評(píng)價(jià)的依據(jù)[6]。

2.4 實(shí)驗(yàn)課程考核機(jī)制的完善

關(guān)于《制藥實(shí)驗(yàn)》課程的考核，一般由“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)”“實(shí)驗(yàn)操作”“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”三部分組成，占比分別為20%、30%、50%。結(jié)合線上線下混合式教學(xué)模式的探究，及該門實(shí)驗(yàn)課程的多輪授課經(jīng)驗(yàn)，可以將考核機(jī)制更細(xì)化完善，比如將課程考核的比例進(jìn)行調(diào)整，以強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的重要性，以重視實(shí)驗(yàn)過程為目標(biāo)，而不是一味的注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果，激勵(lì)學(xué)生對(duì)自我動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

根據(jù)線上學(xué)習(xí)的引入，“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)”可細(xì)分為“視頻學(xué)習(xí)”“實(shí)驗(yàn)原理”“預(yù)習(xí)思考”三個(gè)模塊，結(jié)合“學(xué)習(xí)通”學(xué)習(xí)記錄，對(duì)學(xué)生的“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)”部分給出綜合性評(píng)價(jià)；“實(shí)驗(yàn)操作”部分，應(yīng)注重學(xué)生是否全程參與實(shí)驗(yàn)操作、是否規(guī)范操作等，該比例應(yīng)有所提升，以體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程的重要性。可細(xì)分為“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”“原始數(shù)據(jù)”，包括實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確性、課堂回答問題、參與討論的活躍度等，同時(shí)，原始數(shù)據(jù)的記錄應(yīng)避免個(gè)別同學(xué)依賴他人的行為，避免實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的雷同；“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”部分，可由“計(jì)算過程”“結(jié)果討論”兩部分組成，計(jì)算過程應(yīng)詳細(xì)，體現(xiàn)出同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與掌握情況。結(jié)果討論是不可或缺的，是對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)，能充分體現(xiàn)同學(xué)們的思考與想法，體現(xiàn)整堂課的掌握情況。

3 結(jié) 語(yǔ)

教育改革是一個(gè)永恒的話題，是一項(xiàng)長(zhǎng)期的大工程，高校課堂教學(xué)改革是不斷發(fā)展進(jìn)步的，除了理論課程的教育教學(xué)需要不斷改革創(chuàng)新外，實(shí)驗(yàn)課程的教育教學(xué)改革也應(yīng)該受到重視，理論課程與實(shí)驗(yàn)課程應(yīng)是相輔相承，互相作用的。針對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的線上線下混合式教學(xué)模式的應(yīng)用，在順應(yīng)時(shí)代特色的形勢(shì)下，在合理有效利用信息化技術(shù)的基礎(chǔ)上，將創(chuàng)新的線上學(xué)習(xí)方式與線下的實(shí)驗(yàn)課堂緊密融合，能夠充分利用線上豐富的學(xué)習(xí)資源，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，還能活躍充實(shí)線下實(shí)驗(yàn)課堂，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果，具有重要的實(shí)踐意義。