宋飄篷 高登艷
摘 要:本文結合零售企業成本管理的特點,分析了零售企業成本管理的特點及當前存在的主要問題,然后研究制定了零售企業成本管理優化和改進策略,希望能為零售企業相關管理人員提供一定的借鑒和參考。
關鍵詞:零售企業;生命周期;價值鏈;供應鏈;成本管理
一、零售企業成本管理的特點
目前零售企業主要是按照現金流對其生命周期進行劃分,分別包括投資現金流、籌劃現金流以及經營現金流。如在企業的初創期和成長期,企業面臨較多的發展機遇,隨著其市場份額的逐漸擴大,企業的投資金額逐漸增加,此時投資現金流為負,相應的企業的流動資金會相對較少。而當企業逐步發展到了成熟階段,市場投資機會變少,前期投入資金回籠,此時投資現金流為正。一旦企業進入衰退期,會慢慢減少甚至停止投資,此時投資現金流幾乎為零。對于零售企業來說,在其成長期為了增強核心競爭優勢,應盡可能集中發展優勢項目,實施穩健擴張型財務成本戰略,伴隨著進入成熟期通過多元化發展,實施快速擴張的財務成本發展戰略,從而有效延長企業的成長及成熟期,維持企業穩定可持續的經營運轉,幫助企業獲得更多的經營效益。
二、零售企業基于生命周期的成本管理現狀分析及問題研究
當前,零售企業在成本管理方面存在的問題主要表現在:企業在進行成本管理時缺乏價值鏈綜合成本分析和管理意識,對一些潛在成本費用損耗缺乏重視,未能有效區分增值與非增值成本環節;企業與各供應商合作關系不密切,議價能力偏低,導致供應鏈整體采購成本偏高,并且對于由于供應商造成的商品質量不佳、退貨、缺貨、倉儲、維護等問題導致的成本上升與利潤損失結果尚未建立嚴格的責任追究機制;企業成本核算數據信息失真,一些間接性的成本支出沒有轉移到其對應的環節或流程,可能會影響到企業管理者的經營決策的制定,使得企業商品競爭力減弱;由于缺乏必要的監管機制和有效的成本管控方法,零售企業在日常經營過程中存在大量的隱性或額外成本損耗,包括商品滯銷、退貨、重復多次運輸、銷售人員操作失誤、辦公用品損耗無節制等,這些成本長期性的大量支出必然會拖垮企業的正常經營,不利于企業生命周期的延長,甚至可能會加速企業衰退期的到來。
三、加強零售企業成本管理的有效策略
(一)深化價值鏈成本管理理念,結合生命周期有針對性制定成本策略
為了延長企業的成長成熟期,企業要深化價值鏈成本管理觀念,在開展成本管理工作前,要做好成本預測, 結合供應鏈各個環節的資源消耗定額、人工成本、企業各部門日常費用開支等進行成本可行性預測,編制成本計劃報告書,確定成本管控目標,并將目標逐級分解,落實到各個具體的部門及崗位個人。
在進行產品成本核算時,可采用品種法根據采購商品的進價,結合采購發票、庫存費用表、各門店費用清單等進行價值鏈成本核算。在核算存貨成本時,重要考量采購、倉儲以及運營三部分成本費用。按照價值鏈成本分析,重點核算經營成本中的銷售及管理成本費用。在核算固定資產折舊費用時,將商品銷售涉及到的機器設備折舊計入主要業務成本,房屋租賃以及其他設備折舊分攤費用分期計入企業期間費用。
在期末,各職能部門要對本期各項成本費用進行匯總并分析,把握各項成本結構及增減變動情況,及時對成本控制戰略進行調整。如采購部門根據采購成本變化重新選擇供應商,根據運輸成本變化優化運輸路線等;倉儲部門根據倉儲成本分析商品折舊及耗損情況,計算存儲周期與成本關聯系數,確定最佳進貨批量及批次等;銷售部門根據本期銷售費用結合本期營業收入,合理制定營銷方案,并對各門店進行業績評價。
(二)完善成本核算流程,注重交易成本核算工作
零售企業通常是由財務部門根據銷售部門提供的單據制定銷售臺賬,通過收集相關的數據信息匯總后形成財務報表,由于這種傳統的成本核算系統與業務銷售系統是分離開來的,缺乏有效的協作機制,導致產生了較多非增值成本支出。因此,零售企業要構建一個高度集成化的成本核算系統,就必須整合商品流與價值流,融合財務系統與業務系統,通過系統自動收集和處理成本數據信息,完善成本核算流程,從而確保成本核算工作的高效性。
企業要注重交易成本核算工作,改變過去單一的價格導向性的管理模式,綜合與成本相關的各種因素建立供貨商成本交易系統,按照不同貨源以及貨品類別以實際交易成本作為成本交易系統建立的重要依據,實際交易成本中包括商品采購進價、物流運輸以及其他增值環節成本費用支出,另外還包括一些支持性成本費用。按照交易成本來制定采購進貨方案以及經營計劃,確保最大程度上降低經營成本,提高企業經營效益。
(三)實施全面預算管理,加快企業財務信息化系統建設
零售企業要成立專門的預算管理部門,設立成本預算工作小組,負責統一制定企業全面預算計劃、監督并控制全面預算的有效執行落實。企業在編制成本預算之前,要建立完善的信息采集系統,多維度收集和整合成本數據信息,結合企業的年度經營計劃確定成本預算目標,選擇零基預算、彈性預算、滾動預算等預算編制方法科學編制預算計劃,增強預算計劃的動態適應性,強化預算對成本的管理控制作用。
由于企業供應鏈上下游涉及大量信息數據,為了提高數據信息傳遞共享效率和質量,企業要加快自身的財務信息化系統建設,一方面強化信息系統模塊功能,設計統一的數據口徑,確保數據傳遞共享的及時性和準確性。另一方面借助信息系統做好成本收支過程的監督管控工作,在系統中設置風險預警指標,一旦出現成本異常,則立即響應預警機制限制相關人員系統操作權限并及時通知高層管理人員實施成本管控措施,避免成本失控風險。
(四)加強供應商管理合作,提高財務人員綜合素質水平
零售企業要加強同供應商的管理合作,建立嚴格的供應商準入機制,對供應商做出全面客觀的評價,定期同供應商開展交流活動,了解其供貨情況及經營狀況,了解供應商的需求,加強彼此的協作,建立互信互助的合作伙伴關系,確保盡可能降低企業成本。
零售企業要提高財務人員成本管理業務水平,加強對財務人員成本管理的技能培訓,鼓勵財務人員學習和掌握管理會計相關的作業成本、目標成本、價值鏈成本等的理論方法及實踐技能,以便更好地推動企業開展成本管理工作。
(五)在維護階段的成本控制
公司在生產產品時,需要加強對后期產品的維護,進而提高客戶對產品滿意度。有些大型的高端設備會在使用期間產生一些問題,然而客戶自身的專業能力不足,就無法去定時地維修設備。公司應該為客戶提供售后服務和設備維護服務,加強對維護費用的控制,使維護能夠成為公司的一個利潤源泉。在當前國內產品快速更迭更新的時代下,公司的產品價格就會逐步降低降低,而產生更多后期的產品運維壓力。而高層領導就要加強對產品維護過程的控制,盡量地控制好維護費用,使維護成本降低,來為公司提供更多的運營資金。讓公司聚焦于產品的研制和生產環節,盡量地減少產品的質量問題,來降低后期產品維護成本。
(六)營銷階段的成本控制
在銷售產品期間,由于產品在社會上推廣,需要開展大量的宣傳活動,公司通過投入一定的廣告資金,來使社會公眾都能夠認識到產品。企業制定年度的營銷計劃、廣告投資計劃,并合理控制營銷資金,避免資金使用過多,而給公司帶來較大的運營負擔。公司以外各廣告公司,建立長期的戰略合作關系。通過以戰略合作的方式,來爭取降低營銷成本,也能夠使產品營銷工作效率更高。由營銷部每年組織制訂營銷方案,確定當年度的營銷預算資金,以便后期產品市場推廣活動資金使用在可控范圍內。
四、結束語
總之,零售企業管理者要根據自身企業所處的生命周期階段,研究制定可行的成本管理策略,加快推進并延長企業的成長以及成熟期,提高企業價值鏈總成本效益,為企業實現長遠的戰略發展目標夯實根基。
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