分析大型購物中心建筑 防火設計難點與應對策略

陽向杰

在社會發展中，大型購物中心起到重要的作用，近些年來大型購物中心作為一種新型的建筑類型不斷涌現。大型購物中心容納人數多，涉及的業務種類多，深受大眾的喜愛。在建筑設計中要對防火設計引起重視，由于人數比較多，疏散的難度大，耗費時間長等，如果沒有合理的防火設計，一旦出現火情，勢必會造成嚴重的影響。在本次研究中，以大型購物中心的防火設計難點為基礎，結合消防安全的相關內容，對如何實現大型購物中心的防火合理設計進行分析。

大型購物中心建筑自身比較特殊，在消防設計中有比較高的負載，為了避免大型購物中心出現火災事故，要合理地進行設計。一旦出現火災情況，室內人員不及時逃離，形成擁堵的現象，會造成人員傷亡。在當前大型購物中心的建設階段，對防火設計引起重視，對大型購物中心建筑的防火和安全疏散等進行優化，減少風險，確保大型購物中心的安全性。

一、大型購物中心的建筑特征和人員特點

1.大型購物中心的建筑特點

大型購物中心是近些年來比較流行的一種建筑形式，在經濟發展的浪潮中，人們的生活節奏加快，需求也隨之增加。大型購物中心可以滿足受眾的要求，包括日常生活和娛樂等。一般情況下，購物以家庭為單位或者和親戚朋友一起，在假期，出行的人數比較多，聚集在大型購物中心，因此當前大型購物中心的建設也逐漸滿足大眾的要求。經過不斷的發展，大型購物中心的內容也比較多樣，有娛樂場所、餐飲服務以及日常百貨、家具用品等方面，多樣化的綜合服務場所，成為大家假期的首選。

2.大型購物中心受眾類型

大型購物中心具備體積大以及人員密集的特點，兼顧了商業和休閑等功能。建筑空間內具備高大以及空間互通的特點。由于功能多樣，在建筑空間內部建設中，以規模化設計為主。大型購物中心主要是顧客為主，還包括工作人員。由于營業廳內的顧客數量是不斷變化的，一般很難確定的具體的人數。很多人去了商場之后，對整體區域不了解，尤其是安全出口，加上去大型購物中心以娛樂消費為主，不會關注突發情況。如果大型購物中心出現火災，多數人的第一反應就是恐慌。商場內的工作人員對大型購物中心了解的比較多，需要對工作人員進行崗前培訓，主要是進行防火設計對應知識的評估，掌握滅火器和消火栓的位置，明確操作要求，出現突發情況時，能及時操作。大型購物中心類的建筑一旦出現火災，會造成嚴重的經濟損失，社會影響大。因此在當前建筑設計中，對防火設計引起重視，科學合理地進行建筑防火設計。

二、大型購物中心的防火設計難點

大型購物中心提供的服務類型比較多，包括商業、餐飲和休閑等，是地上建筑和地下建筑共同組成的，建筑高度比較高，結合現有的防火設計規范，此類建筑消防設計應遵照現有的規范要求實施，包括：《建筑設計防火規范》 《高層民用建筑設計防火規范 》等，在上述的防火規范中，對具體設計有嚴格的要求，但是對大型的購物中心防火設計沒有明確的要求，因此導致在消防設計中存在很多問題，如下：

1.火情發展快

大型購物中心一般采取的是商業步行街聯合的方式，出現火災的時候，由于氧氣比較充足，因此蔓延速度快，在短時間內火情逐漸擴大，引燃位于建筑內的可燃物物品，導致火災失控。此外室內火災存在蔓延快的特點，火勢比較迅猛。大型購物中心出現火災的特點是在火災初期很難將其撲滅，主要是建筑內有棚頂，在初期，煙氣逐漸上升，形成濃煙之后，很難消散，無法在火災初期直接滅火。另外此類建筑空間的范圍比較廣，火災出現后擴散，室內能見度低，加上顧客對大型購物中心的安全通道不了解，不明確緊急疏散的路線，在驚慌中慌了手腳，甚至出現踩踏事故等，進而增加了大型購物中心的安全疏散難度。

2.疏散難度大

大型購物中心屬于公共類建筑，一般是多層為主，內部的結構比較復雜，由于人員密度比較大，多數人缺少較高的安全防范意識和公共安全責任心，在室內吸煙或者隨地扔煙頭等，也為大型購物中心留下了一定的安全隱患。多數的大型購物中心設立了電影院和美食城等，經常會舉辦各種活動，建筑內人比較多，一旦出現火災，引起大規模的人員傷亡現象。

3.人員流動大

大型購物中心的特點是人員流動大，人們在突發火情的時候會存在慌亂的現象，行為舉止直接對其他人產生影響。出現火災之后，電梯在第一時間停止運行，同時放下了各個區域的卷簾，導致很多人慌亂的時候，找不到出口。

三、大型購物中心建筑防火設計的策略

在大型購物中心，需要注意的是做好防火設計。結合當前設計概況，優化現有設計形式，詳細的對策如下：

1.引入性能化消防設計理念

性能化的消防設計形式本身有突出的作用，主要借助的是消防安全工程學的方式和手段，在具體建筑的設計中，需要注意的是合理應對火災風險和火災情況等，在設計階段確定新的設計形式。在大型購物中心的防火設計中，按照消防工程學的現有設計要求，不斷的引入新的消防設計新技術。此外提前做好安全評估，引進專業的工作人員進行評估，對火勢的蔓延情況以及出現火情后對周圍區域的影響等都要有一定的了解，及時的實現火災的探測之后，出現火情后撲救其中的問題。大型購物中心的消防設計要確保人員的安全，疏散人群。

2.合理進行分區設計

針對大型購物中心，在設計中對防火分區和分離以及疏散設計等給予明確的規定。針對百貨類的區域，按照面積折算值和換算系數等指標進行設計，但是此類指標可能存在概念混淆的現象，則需要按照國際的要求進行計算。餐飲區域設計中，建議采用營業區總建筑面積乘以餐飲區綜合人員密度指標確定。針對公共走廊的區域，當前沒有明確的規定，因此將建筑面積乘以人員密度可以計算出具體的指標。針對固定的區域，則可以結合座位數確定，考慮到不同時間段的顧客密集程度，進行一個大概的評估。

3.區域內的防火分隔設計

在商業中心的設計中，分隔設計很關鍵，在防火設計的時候，例如倉庫需要單獨設計，和主要經營商所分開，采取的是防火墻隔離，同時可以使用甲級的防火板和樓板，保證各自的獨立性。防火墻和防火門的耐火極限需超過3.0h，樓板耐火極限則需在1.5h 以上。在餐飲場所設計的時候，也需要實現防火隔離，餐廳的人員相對集中，尤其是在早中晚的時間段，如果出現火災，疏散難度大。營業廳和兒童樂園區域進行分隔處理，需使用防火隔墻，此外可以選擇燃燒性能差的樓板，在設計的時候兼顧到各個區域的空間比例，合理預設。

在兒童活動的場所設置單獨的安全出口和疏散通道。按照相關要求設定電梯井，采用耐火性高的燃燒構件作為井壁，對門進行耐火極限的檢查。

4.安全疏散設計

大型購物中心的安全疏散設計很重要，結合大型商業建筑內各個功能分區的具體情況，在實際設計中采取的疏散寬度標準不一樣，要依據實際情況，優化選擇。在營業廳設計中，包括的是廳內的展示架、柜臺以及走廊等，同時也涉及衛生間、樓梯間等，在設計中，地下層、地上一層至二層、地上三層人員，地上四層及以上各層的人員密度要結合建筑的設計要求優化選擇。疏散距離也要確定，項目中的銷售型固定分隔商鋪，其室內所有點與房間直接通向疏散走道的疏散門之間的直線距離，可控制在 25m 以下。通過合理的疏散控制之后，能規避當前的風險，減少安全隱患。

四、結語

在大型購物中心建筑的防火設計中，涉及的內容比較多，針對其變化特點，需要注意的是合理地進行布局。在設計的階段，工作人員必須掌握具體的設計要點，掌握安全疏散的要求。在操作中，遵守現有的規定要求實施，科學地進行防火分區預設之后，配備對應的消防設施之后，能減少安全隱患，同時確定疏散寬度和距離等，實現規范化設計之后，能確保項目順利的投入應用，降低大型購物中心的安全隱患，實現可持續發展。