斬獲一等獎 金牌老師給出6個秘訣

李林 劉雅晴

2020年“無國界杯”全國航空職業院校空中乘務技能大賽全國總決賽于12月17日、18日在江蘇省鎮江市航空教育小鎮隆重舉辦。此次決賽由全國航空工業職業教育教學指導委員會主辦，江蘇無國界航空發展有限公司承辦。全國共68所職業院校、118支隊伍參賽，經過重慶、三亞、濟寧和廊坊四站復賽的角逐，最終共有36支參賽隊入圍決賽。來自重慶航天職業技術學院空中乘務專業的2支隊伍經過激烈競爭，在決賽中取得了一等獎的好成績。

能取得此次成績，同該校空中乘務教師團隊的專業培訓和學生的辛勤付出分不開。此次兩支隊伍的帶隊老師是有著多年空乘飛行經驗的劉雅晴老師和英語教學經驗豐富的曹銀庭老師。對于學生的指導，兩位老師有著自己的獨門秘訣。

秘訣1：層層選拔，篩出“好苗子”

我們常說，比賽就像是打仗，不管戰術戰略再好，一線的戰士的表現尤為重要。重慶航天職業技術學院的2支隊伍之所以能夠在這次的全國航空職業院校空中乘務技能大賽全國總決賽中取得一等獎的好成績，參賽隊員的比賽表現絕對稱得上優秀。

對此劉雅晴和曹銀庭兩位老師表示，此次參賽的選手是在學校里經過層層篩選，從上百名學生中脫穎而出的。參賽前，兩位老師從2018和2019級的學生中通過專業技能考核、職業形象考量、語言測試、才藝展示、心理評估等方式，選出了8名同學組成了現在參賽的兩支隊伍。因此，本次參賽學生的綜合素質和能力相對較高。這為隊伍的最終獲勝奠定了堅實的基礎。

秘訣2：凝心聚力，營造團隊氛圍

團隊精神和協作能力本身就是空乘技能大賽的考核重點，因此隊伍內部之間，同校隊伍與隊伍之間的團隊氛圍是非常重要的。

此次參賽，重慶航天職業技術學院派出了2支隊伍，學生之間難免會有互相比較，暗自較勁的現象。為了避免這種情況出現對于比賽的消極影響，最終影響參賽成績，兩位老師在訓練中會有意識的去融合兩支隊伍。

在教學過程中，老師們對兩支隊伍統一要求，統一指導，做到公平不偏心，這很好地弱化了學生心目中兩支隊伍的邊界線，常常讓他們覺得8個人都是一個組，都來自同一個團隊，從而形成了一個良好的團隊氛圍。

曹銀庭老師介紹：“讓我們倍感欣慰的是，在訓練中兩個隊伍常常互相加油打氣，互相分享心得，互相監督和進步。復賽中，1隊同學的比賽視頻拍攝場地是2隊同學幫忙找到的；決賽中，2隊禮儀展示模塊的音樂是1隊同學提供的……太多這樣的例子讓我真正感受到了學生之間的友誼以及隊伍之間的凝聚力。也正是有了這樣的相互幫助和扶持，才會讓兩支隊伍都取得了一等獎的好成績。”

秘訣3 ：穩定心態，做良師益友

良好的比賽成績離不開賽前扎實的訓練以及比賽中出色的臨場發揮，而想要在比賽中充分發揮良好狀態。不管是在比賽還是訓練中，對于參賽隊員來說，良好而穩定的心態是非常重要的。

全國航空職業院校空中乘務技能大賽是一個漫長的過程，從初賽、復賽到決賽，整個賽程歷時幾個月的時間。備賽過程中，學生難免會產生一些消極的情緒，比如比賽中后期出現的疲倦和懈怠，或者訓練中由于組員意見不同而引發的不滿，又或者因為家庭、朋友等等自己的私人事件觸發一些不良情緒。這些對于不管是訓練和比賽都有著很大的影響。

面對問題，兩位老師提醒自己，時刻要關心學生的生活，關注學生思想動態，及時幫助、疏導學生的情緒。這對學生狀態的調整，保證訓練有條不紊的進行是十分重要的。

秘訣4：準備充分，精研比賽規則

任何比賽想要獲得好成績，都要熟悉和掌握比賽規則，再結合自身的特點，揚長避短。

此次大賽，重慶航天職業技術學院的2支隊伍無論在復賽還是決賽中的客艙服務模塊都得到了接近滿分的成績，并受到了考評員的高度贊揚。在決賽閉幕式的評委致辭中，兩支隊伍在客艙服務模塊中的表現分別被點名表揚。

對此，劉雅晴老師表示：“這與我們對比賽規則的認真解讀密不可分，我們對大賽每一個模塊的內容、考核要點、分值占比都進行了深入研究，并以此為依據制定了訓練計劃。例如，客艙服務在比賽中分值占比較大，于是我們在此模塊的訓練中花費了很多功夫。”

秘訣5：循序漸進，階段立目標

在一個比賽中，合理地制定目標非常重要。兩位老師表示，在本次比賽中她們根據在不同階段給學生設立了不同的目標。

首先是訓練中的目標確立——從小目標開始穩步提升

曹銀庭老師表示，訓練中目標制定的“門檻效應”很重要。制定目標需要循序漸進，突然給學生設立過大過難的目標學生容易放棄，反而先制定一些小目標，學生稍微通過努力就可以達到，這樣既能給她們創建自信心和成就感，又能穩步提升學生水平，推進訓練進程。

其次是比賽中的目標確立——不想當將軍的士兵不是好士兵。

比賽中的目標確立與訓練不同，比賽的終極目標會成為學生努力的動力。所謂“不想當將軍的士兵不是好士兵”，有野心才能成功，有目標才豁得出去。她說：“復賽前我給學生定的目標是以賽區第一的成績沖進決賽，所以學生復賽前的幾個晚上都是加班加點舍不得睡覺的在練習。復賽以后，我給他們定了新的目標，決賽中拿下一等獎。因此，學生在后續的備賽過程中也是充滿斗志，從不懈怠。正是有了這些明確而踏實的目標，學生才有了動力和方向，并一步一步實現了目標。”

秘訣6：靈活變通，臨場不慌張

劉雅晴老師說：“在賽場上，真正能拉開差距的是選手的應變能力。而我認為良好的應變能力離不開學生過硬的心理素質以及扎實的專業基礎。”因此，在這兩方面的培養上劉老師花費了很多心思。

她們主要從兩個方面加強：

第一個方面是心理素質的培養。為了培養學生參賽的“大心臟”，劉雅晴老師常常讓他們在陌生班級的課堂上進行客艙服務的演練，在陌生的老師群體面前進行禮儀展示。參賽學生王紫晴說：“剛開始遇到這樣的情況我們會很緊張，發揮不出練習時的水平，但慢慢習慣后，我們在再多人面前都能夠從容應對了。這對我們后期在賽場上的穩定發揮有著很大的幫助。”

第二個方面是專業基礎的奠定。劉雅晴老師表示，賽場上真正的應變來源于扎實的專業基礎。只有讓學生掌握最全面、深入的專業知識，學生才知道如何去變通。因此在訓練過程中，劉老師要求學生對每一個知識和技能都要掌握牢靠，這樣才能在賽場中做到所謂的“兵來將擋，水來土掩”。

在教學中，劉老師不僅讓學生學習比賽的知識模塊和流程，還讓學生進行系統化的學習，并盡量把每一個知識點講細、講全，讓學生做到“知其然知其所以然”。此外，在平時情景模擬的練習中，她也會把一切有可能發生的情況都列舉出來，向學生講解處理的措施。劉老師說：“這樣，在應對任何特殊旅客和突發特情時，學生都能夠從容、正確地應對。我想這就是為什么在決賽閉幕式中評委作大賽點評時贊揚兩支隊伍‘特別靈活，能夠從容處置各種突發狀況的原因了。”

通過上面歸納和總結的6個秘訣，兩位老師帶領重慶航天職業技術學院空中乘務專業的隊員成功獲得了如此優異的成績。事實上，成功路上永遠沒有捷徑可言，美麗的花朵需要辛勤的汗水澆灌。正如古人所說，不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香！