牛羊規模化飼養存在問題及對策

阿不都熱合曼·牙孫

（新疆阿克蘇地區新和縣尤魯都斯巴格鎮畜牧獸醫站，新疆 阿克蘇 842105）

隨著人們對牛羊肉的需求明顯增多，牛羊養殖規模化不斷擴大，使資金的利用率大大增加，經濟效率也得到顯著提高。但是因為管理水平和疾病防控等一些方面措施缺乏完善，導致牛羊在規模化的養殖中還有突出問題亟待解決，對牛羊養殖業發展帶來了極大的阻礙，所以要重視這些問題并提出有效的解決措施。

1 牛羊規模化養殖存在的問題

1.1 養殖管理不當現階段我國在牛羊規模化飼養的過程中沒有有效的管理規范。在日常的管理中，出現一系列嚴重的問題，比如防疫疫苗頻繁地注射，牛羊在引進品種的過程中操作不當等。引進的新品種沒有根據要求進行嚴格的健康安全檢查，導致牛羊養殖場中出現病毒病原體并被傳播；飼養的環境設施差，使疫病開始大范圍流行，這些問題都嚴重影響者牛羊規模化飼養的進一步發展。

1.2 飼料管理不當給牛羊喂食過期變質的牛羊飼料會讓其發生黃曲霉素中毒，使牛羊的抵抗能力和免疫能力急劇下降。在平時喂養牛羊的過程中，變質飼料中的玉米赤霉烯酮是一種比較常見的毒素。除此之外，有害的重金屬含量超標和無機微量元素超標，都會降低牛羊的抵抗力和免疫力，導致牛羊肉的口感和質量都大幅度下降。

1.3 部分養殖場缺乏法律意識當前我國重視并鼓勵養殖業的快速發展，但是有的養殖戶理解出現偏差，認為可以大肆發展牛羊的養殖，忽視各種相關法律法規的要求。在引進新的品種時不按照法定流程來，對引進的牛羊和原有牛羊任意混養，同時也不向當地的部門上報通知；在使用牛羊群的獸藥時不建立檔案，對病死牛羊的尸體不進行無害化規范處理等等。

1.4 污染環境在牛羊規模化飼養的過程中，會對環境造成嚴重的污染。牛羊每天都要進食大量的飼料，同時也需要排泄大量的糞便。再加上養殖的時候有較大的氣味傳出，比如排泄物的味道和飼料發霉的味道等。如果不能夠在第一時間對這些污染物進行處理，就會嚴重打擾到居民的正常生活，使環境被嚴重污染。除此之外，在喂養牛羊的時候，養殖戶會使用蛋白質飼料，如果飼料當中的氨基酸出現錯誤，當牛羊把其排出去之后就會發生氮污染，影響到環境。

2 牛羊規模化飼養的方法策略

2.1 提升養殖管理的水平牛羊規模化飼養中管理工作是非常重要的環節，需要養殖戶高度重視起來。要保證好牛羊飲用水質量安全，要每天都對水槽全面檢查，一旦出現破損的問題就要第一時間處理，保證水源是充足且干凈無污染的；牛羊的圈舍要時刻保持干凈衛生，不能留有飼料殘留，避免出現細菌。除此之外，專業素養極高的優秀人才是養殖管理工作的核心，養殖戶要引進專業的技術人才，確保在牛羊的引種、飼養、防疫等各個方面都有人才監督管理。

2.2 加強對疫病的防治工作在牛羊疫病的防控工作中，養殖場選址會對防疫效果有一定的影響，選址時要選擇地勢高且有便利排水系統的地方，同時還要與居民區有一定的距離，遠離交通道路。對養殖場全方面的消毒殺菌，特別是牛舍和羊舍，在季節交換期和春秋期都要全面消毒。此外，消毒的方式也要按照養殖場的實際情況有針對性選擇。一旦養殖場有疫病發生，就要在第一時間先消毒，再消滅病原體，同時上報地方部門和防疫機構。最后，要高度重視對牛羊的疫苗接種，接種正規疫苗，能夠有效抑制病毒的進一步蔓延。

2.3 加大控制環境污染要制定科學有效的治理污染的管理方式，嚴格審查牛羊養殖中的一些設施建設，根據不同養殖場的具體情況，制定合理的管理方法措施，同時加強對環境污染的監督和管理工作。在進行牛羊規模化飼養的過程中，必須要注意把握限度，如果生態環境遭到破壞，經濟效益也會直線下降。在養殖中，要根據養殖規模來制定與之相符合的防污染措施，科學布局，只有這樣，才能夠從根本上減少對環境的污染。除此之外，還要加大推廣生態養殖技術，從污染源出發，處理污染源，利用資源，減少污染。最后，也一定要重視飼料方面，合理搭配，保證牛羊的營養充足，健康生長。

3 結語

隨著養殖戶的努力，牛羊養殖規模化迅速發展，獲得了不錯的成績，但是其中還是有一些問題阻礙牛羊規模化飼養發展的腳步，這就要求養殖戶要做好各個方面的工作，及時發現養殖過程中出現的問題并作出相應的解決措施。