淺談牦牛科學飼養和疾病預防

洛桑扎西，朱彥賓，索 朗，李 鑫，胡建華，索朗扎西，次 央，旦增卓瑪

（1.林周縣松盤鄉農牧綜合服務中心，西藏 林周 851600；2.林周縣畜牧獸醫站，西藏 林周 851600；3.拉薩市畜牧獸醫總站，西藏 拉薩 850000）

牦牛是生活在高海拔地區的哺乳動物，主要分布在喜馬拉雅山脈和青藏高原，在現代畜牧業中，其經濟價值非常可觀，但目前牦牛傳統放牧模式還不能完全滿足市場需求，存在母牛繁殖性能差，出欄周期長，部分疾病多發等問題，因此，能夠科學養殖和預防疾病工作在牦牛飼養工作中起到關鍵作用。

1 基礎設施建設及注意事項

（1）基礎工作包括搭建不同年齡段牦牛的牛舍，選擇平坦、避風向陽的場地進行牛舍的搭建,將各牛舍劃分為6個飼養區，分別是犢牛、育成牛、成年牛、待產母牛,育肥牛以及隔離牛飼養區。各飼養區內設置飲水槽、飼料槽、飼料通道，同時對每個牛舍向陽設置運動場，運動場內設置排水管，牛圈隔壁設置臨時草料存庫室。（2）條件允許下，按照每頭牛不少于5畝草地的標準進行設置牛群放牧點，各放牧點之間用鋼管圍欄設置界限，以防不同類群之間混群。（3）設置飼草料庫，飼草庫設置要確保通風，方便草料出入。（4）進入牛場大門口分別設置人員、車輛消毒通道。（5）預集中養殖牦牛在進場之前，做好兩病（布魯氏桿菌病和口蹄疫）檢疫，預防帶病（主要是兩病）進場。（6）牛場內各區域、角落進行全面消毒。（7）牛群進場前隔離期間（一般75d），注射兩病疫苗，其中口蹄疫每6個月注射一次；布病疫苗每2年注射一次。（8）設置控溫自動飲水槽，保障牛在不同季節隨時能夠飲水。

2 養殖技術

2.1 犢牛飼養犢牛出生后盡快的進行母乳喂養，剛出生的犢牛吃初乳越早、越多越容易成活，特別是在夏秋高溫，病菌、病毒極易生長繁殖的季節更為重要。母牛分娩后初3d內所分泌的乳汁稱為“初乳”，初乳與普通乳相比較，初乳所含蛋白質和灰分很高。出生15d后，可在牛圈內放置干凈的小型食草進行投放優質的干草，自由采食，促進犢牛瘤胃早期發育。

2.2 育成牛飼養育成牛是犢牛之后成年之前生長發育速度最快的階段，可充分利用和發揮此階段生長速度快的潛力，暖季在放牧點能夠滿足采食量的情況下，盡量放牧，放牧點無法滿足采食量情況下建議白天放牧晚上趕回來補飼；冷季放牧點飼草缺乏情況下，建議進行全舍飼，并采取相應的保暖措施。對繁殖用的牛，通過補飼，保證達到性成熟體重及體成熟體重，以提高繁殖成績，并為初產順利分娩起到重要作用。對將淘汰育肥牛，補飼能夠縮短飼養周期，降低飼養成本。

2.3 成年牛飼養管理成年牛分公牛和基礎母牛飼養，選用種用成年公牛由于配種季節不停追隨發情母牛，持續時間長、體力消耗大，如不及時補飼，導致配種季節結束后體弱膘情差，因此在配種季節，加強對種公牛的飼養管理，保障種公牛每日能夠得到補飼，確保配種季節能夠保持膘情，從而提高交配能力。對非種用公牛，可采取閹割、單獨飼養放牧、與母牦牛分開等方式進行飼養，可同育肥出欄牦牛同步飼養，確保盡早出欄。成年母牛，由于達到可交配年齡段，嚴格按照飼料精粗比例投料，保障日采食量達到采食需求，對發情時間長，受到配種干擾，活動量大、采食量少的成年母牛，做好及時補飼，確保發情期間保持膘情。

2.4 待產母牛飼養待產母牛在妊娠初期,由于胎兒生長發育較慢，其營養需求較少,為此,對妊娠初期的母牛不必特殊飼養，同其它空懷母牛飼養方式進行飼養。妊娠中期開始要加強營養，此時胎兒生長發育快，營養需求較大，為加強母牛營養重要時期。妊娠后期，母牛的營養可直接影響胎兒生長發育，如果此期營養缺乏,容易造成犢牛初生重低、母牛體弱和奶量不足，嚴重缺乏營養會造成母牛流產。因此，此時要加強營養非常重要，做好單獨飼養，要針對性的進行補飼，時刻注意觀察，以防牛群之間擠撞流產，同時做好助產準備工作。

2.5 育肥牛飼養育肥牛采用“放牧+補飼”的飼養管理模式，白天放牧，晚上補飼，在條件允許下，交替放牧點任其采食。晚上在圈舍內通過適量加補精飼料、干草、食鹽，控制好食鹽添加量，將三者攪拌均勻水拌濕后進行補飼。育肥最佳時間為每年6～10月份（氣候條件好、放牧點水草豐茂），期間可進行強度育肥，10月份為一年體重峰值，11月份可將育肥牛進行出欄，為一年最佳出欄時期。11月份之后將正式入冬，氣候條件差、放牧點牧草開始枯萎且無法滿足牛采食量，使牛群開始出現體弱、膘情下滑，此時不易出欄。

2.6 隔離牛飼養隔離牛也就是體質差、弱及場內病牛單獨飼養牛群。由于隔離牛均為營養不良、疾病等因素引起不良癥狀，因此，在隔離牛的飼養管理上，首先要根據牛癥狀做好營養調配，在牛消化良好、無其它疾病的情況下，可直接單獨進行補充營養。如隔離牛由于消化不良、流行性感冒、腹瀉、寄生蟲病等疾病導致精神不振、食欲減退，體質下降、體弱等問題時，在積極對癥治療的同時，根據牛每天體況、精神、食欲狀況，進行針對性的補充營養，確保補充營養完全跟上牛身體所需和疾病得到及時治療，防止久病不治死亡。

3 堅持預防為主、做到早發現、早治療

3.1 加強飼養管理嚴格按照不同時期的不同飼草料配方進行飼養，不得隨意增加或減少，保證飼草料和飲水量能夠完全滿足牦牛自身營養需求，防止缺乏營養物質，確保飲水槽的時刻干凈，確保牛體格健壯、抵抗力強，降低疾病的發生率。

3.2 定期消毒進入牛場前，必須建立消毒通道，包括場內所有工作人員嚴格遵守消毒制度，進出場區嚴格按照場區防疫制度通過消毒通道。在牛舍內，定期搞好環境衛生，及時清理舍內污物，堅持定期消毒。場內污染物及病牛糞便等及時進行無害化處理，對病牛隔離區域的飼料槽、飲水槽、活動場所要及時進行消毒。做好獸用器具的消毒，防止未消毒器具持續使用。

3.3 定期預防接種預防接種是防止各類傳染病的有效措施，根據國家國定和結合當前流行的傳染病實際問題，切實制定出有效的免疫程序，并嚴格按照免疫程序定期對牛群進行免疫接種。建議為確保牛群的健康，每年檢疫1次，防止病原入侵。

3.4 定期驅蟲根據當地流行的寄生蟲病特點，每年春秋或春冬兩季對牛群進行注射預防性驅蟲藥，全力預防牦牛體內外寄生蟲病的發生。

3.5 定期清理雜物堅持定期對牛棚內進行清理各類雜物及污物，以防細菌的滋生；及時清理飼草料、飲水槽中的雜物，嚴格禁止投喂發霉發臭草料，對污染過的草料嚴禁投喂；及時將病牛糞便等污染物無害化處理。

3.6 及時發現、及時治療要盡早發現病牛初期精神不振、食欲減退等初步癥狀，堅持每日對牛群進行2次觀察，對發現的病牛或疑似病牛做好隔離及對癥治療，防止發生久病不治死亡。

4 結語

隨著現代畜牧養殖業飼養技術的不斷提升，牦牛傳統養殖方式已無法滿足社會需求，要加大科學飼養管理力度及疾病預防在現代牦牛飼養中起關鍵作用，在科學飼養中，做到不同年齡段、不同身體狀況牛群要區分飼養，同時針對性的制定飼養管理方式，從而不斷提高牦牛繁殖能力和縮短出欄周期，并控制好出生犢牛的死亡率。對牦牛常見疾病，要做到早發現、早治療，防止久病不治死亡，同時定期對牦牛活動區域清理污物和消毒，嚴格按照免疫程序進行免疫接種，全力提高牦牛產業在畜牧業中經濟價值，不斷提高其經濟收入。