基于培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)初探

王春 周莉 趙永國

（廣東石油化工學(xué)院 廣東茂名 525000）

為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，本科高校教學(xué)也應(yīng)當(dāng)不斷改革創(chuàng)新。[1]基于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)改革，是高校順應(yīng)時代發(fā)展的需要，是提高高校競爭力的重要指標(biāo)，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然需求。在當(dāng)今世界生物產(chǎn)業(yè)中生物技術(shù)急速發(fā)展的背景下，加強技術(shù)創(chuàng)新型教學(xué)模式的建設(shè)，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生積極科學(xué)思維的能力，還能鍛煉他們的實踐探索能力，為實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)之后的教育目標(biāo)提供了有力的保障，同時也為企業(yè)輸送更多具有開拓精神的人才。[2]

一、學(xué)生創(chuàng)新能力教學(xué)的現(xiàn)狀問題

本校生物技術(shù)專業(yè)的教育目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，掌握生命科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，并有一定的數(shù)理化知識基礎(chǔ)、生物專業(yè)技能突出、綜合素質(zhì)高、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和能力的高級應(yīng)用型技術(shù)技能人才。畢業(yè)生能勝任相關(guān)企、事業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量管理、產(chǎn)品檢測和推廣等工作。現(xiàn)今我校生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)中存在的問題主要歸納如下。

目前，在生物技術(shù)專業(yè)的課堂教學(xué)中，采用的教學(xué)方法多數(shù)是教師理論講授，學(xué)生在教室中始終處于被動狀態(tài)。[3]這種被動式教學(xué)方法對于生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生而言是弊大于利的，因為，生物科學(xué)與技術(shù)是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，該領(lǐng)域發(fā)展日新月異，需要人們不斷探索未知世界，不應(yīng)束縛創(chuàng)新的思想，教師在課堂上一味地向?qū)W生灌輸書本上的理論知識與自己的理解，而沒有聽取學(xué)生的心聲，也沒有啟發(fā)學(xué)生的思維，很難培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。每個學(xué)生都有自己獨特的思維方式和方法，在課堂上面對著老師一成不變的教學(xué)方式，學(xué)生的想法始終得不到展示和表達，學(xué)習(xí)會失去對專業(yè)興趣和對知識點的愛好。另一方面，教師在課堂授課中將大部分時間用于知識講解中，而很少帶動學(xué)生之間的交流與溝通，老師很少知道學(xué)生思考什么，學(xué)生也很少有與老師或同學(xué)之間產(chǎn)生思維交流的火花。

基于現(xiàn)代工程認證規(guī)范的專業(yè)教學(xué)思想，在教學(xué)上應(yīng)該以學(xué)生為中心，以學(xué)生學(xué)習(xí)成效為目標(biāo)導(dǎo)向，因此，學(xué)生也應(yīng)該在課程上成為主體，學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，要充分地表達自己對知識的理解，只有這樣才真正啟發(fā)他們的創(chuàng)新思維。

教學(xué)體系不能持續(xù)完善。目前仍采用傳統(tǒng)的教材體系，教師以講授課本知識點為主，課程以外對知識點的延伸或創(chuàng)新引導(dǎo)內(nèi)容很少有拓展。因此，學(xué)生在教學(xué)中很少獲得與專業(yè)知識有關(guān)的應(yīng)用思維與思考的鍛煉，學(xué)生的創(chuàng)新思維習(xí)慣就很難養(yǎng)成。另一方面，線上教學(xué)資源未能得到充分利用。與生物技術(shù)相關(guān)的線上教學(xué)資源以及高效的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺非常豐富多樣，教師在課堂上仍主要以教科書為主，結(jié)合線上資源開展教學(xué)活動較少。同時，目前由于精力有限，投入的人力和物力不足，專業(yè)核心課程團隊建設(shè)參差不齊，教師在開發(fā)線上教學(xué)的課程建設(shè)上遠遠不足。教學(xué)體系持續(xù)改善機制建立還不夠完善，在日常教學(xué)出現(xiàn)的問題未能及時地糾正并形成持續(xù)改善效果。

在當(dāng)前高等教學(xué)理念上，無論是教學(xué)管理還是教學(xué)實施，在探索提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性以及差別化教學(xué)實踐方面仍然較為薄弱。高等教育不應(yīng)該成為均質(zhì)化的教育，往往教師在課堂上過于重視專業(yè)知識本身的傳授，而忽視學(xué)生的個性化培養(yǎng)。任何一個學(xué)生都有自己獨有的特長和個性，歐美發(fā)達國家教育非常重視學(xué)生的差異化發(fā)展，尊重學(xué)生的個性化成長，這樣更加有利于挖掘?qū)W生的潛能，發(fā)揮學(xué)生的特長，為社會培養(yǎng)更加優(yōu)秀的人才。此外，學(xué)生參與適當(dāng)?shù)膶嵺`鍛煉，有助于提高學(xué)生的自主動手能力以及加深對知識的深入理解和運用，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中逐漸產(chǎn)生創(chuàng)新意識。

二、學(xué)生創(chuàng)新能力教學(xué)改革的途徑

針對目前生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)過程中存在的現(xiàn)實問題，探索基于培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)改革的途徑，在探索改革教學(xué)模式，研究構(gòu)建自我持續(xù)改進的教學(xué)體系，研究建設(shè)專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)基地，以及探討開展科研創(chuàng)新活動等四個方面進行深入研究，提高學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新精神等綜合素質(zhì)，使他們成為符合地方企業(yè)需要的應(yīng)用型人才。如（圖1）

（一）探索改革教學(xué)模式，在教學(xué)中將學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)主體，充分展示學(xué)生的思想，使學(xué)生的個性和特點得到充分的發(fā)揮，提高學(xué)生的獨立思考能力、創(chuàng)新能力和團隊交流合作能力。

（二）研究構(gòu)建自我持續(xù)改進的教學(xué)體系，規(guī)范教學(xué)過程，建立持續(xù)改進的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機制。不斷拓展教學(xué)材料，時常利用較新的互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)，結(jié)合生物技術(shù)前沿發(fā)展動態(tài)，為學(xué)生提供綜合的信息化教學(xué)平臺，使學(xué)生保持要在不斷持續(xù)改進的教學(xué)平臺上得到良好的鍛煉。

（三）研究建設(shè)專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)基地，探索以“企業(yè)-實驗-實訓(xùn)-企業(yè)”為閉環(huán)的實踐教學(xué)體系，確立以實驗教學(xué)為基礎(chǔ)，實訓(xùn)基地建設(shè)為輔，生物技術(shù)行業(yè)始終參與的實踐教學(xué)體系，加強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

（四）探討開展科研創(chuàng)新活動，探索引導(dǎo)學(xué)生參與現(xiàn)代生物技術(shù)及相關(guān)學(xué)科創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺的方式和措施，激發(fā)學(xué)生參與課外實踐活動的自覺性和積極性。

圖1：學(xué)生創(chuàng)新能力教學(xué)改革的途徑

三、學(xué)生創(chuàng)新能力教學(xué)改革的措施

（一）探索改革教學(xué)模式，學(xué)生成為學(xué)習(xí)主體

在生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)中，可嘗試采用目標(biāo)問題導(dǎo)向式教學(xué)模式。[4]如（圖2）首先采用學(xué)生自主學(xué)習(xí)、交流提問和相互討論的方式，組織檢查學(xué)生對基本問題的掌握情況，總結(jié)學(xué)生在知識點的掌握中遇到的問題，從而提煉出課程產(chǎn)生的重點、難點內(nèi)容，進行重點講解，進而引入實踐問題，加深學(xué)生對知識點的理解，同時與學(xué)生進行互動，一起探討拓展問題，講解生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)線上教學(xué)實例。該教學(xué)模式便于學(xué)生的特長和個性得到充分表現(xiàn)，學(xué)生也可通過溝通來提高自己的創(chuàng)作能力、團隊協(xié)作能力。

圖2：目標(biāo)問題導(dǎo)向式教學(xué)模式示例

（二）研究構(gòu)建自我持續(xù)改進的教學(xué)體系，加強信息化平臺建設(shè)

為了切實提高生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力，首先應(yīng)規(guī)范教學(xué)過程，使教學(xué)活動能持續(xù)符合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需求，由學(xué)校、學(xué)院、專業(yè)組成全方位、全過程、持續(xù)改進的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機制。通過校教學(xué)督導(dǎo)、院教學(xué)督導(dǎo)、學(xué)生反饋、教師自評等校內(nèi)循環(huán)途徑不斷改進創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，保證本科教學(xué)的正常運行與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的持續(xù)改進。學(xué)校實行校院兩級管理模式，完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，加強日常與定期相結(jié)合的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控制度建設(shè)，建立科學(xué)、合理、多樣的質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)，健全教學(xué)信息反饋系統(tǒng)，構(gòu)筑有效的教學(xué)質(zhì)量保障體系。建立教學(xué)督導(dǎo)管理制度，充分發(fā)揮校院教學(xué)督導(dǎo)的功能，維護良好的教學(xué)秩序，實現(xiàn)創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)，推動本科生培養(yǎng)相關(guān)工作的不斷改進。學(xué)校、學(xué)院分別制定和修訂一系列完整覆蓋本科教學(xué)各環(huán)節(jié)管理的規(guī)章制度，并由各職能部門執(zhí)行、考核，以保證教學(xué)過程質(zhì)量監(jiān)控機制的有效運行。主要內(nèi)容涵蓋教材管理、教學(xué)研究、教學(xué)運行、實踐教學(xué)、教學(xué)質(zhì)量管理、專業(yè)與課程建設(shè)以及綜合管理等方面規(guī)章制度。同時，不斷拓展教學(xué)材料，充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)資源，結(jié)合生物技術(shù)前沿發(fā)展動態(tài)，為學(xué)生提供綜合的信息化教學(xué)平臺，使學(xué)生保持要在不斷持續(xù)改進的教學(xué)平臺上得到良好的鍛煉。

（三）研究建設(shè)專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)基地，構(gòu)建閉環(huán)的實踐體系

實踐教學(xué)基地是生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量的基本保障。實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)創(chuàng)新能力非常重要的環(huán)節(jié)。針對生物技術(shù)專業(yè)的特點，研究探索以“企業(yè)-實驗-實訓(xùn)-企業(yè)”為閉環(huán)的實踐教學(xué)體系，學(xué)生首先通過認識實習(xí)或訂單培養(yǎng)初步接觸企業(yè)，然后通過相關(guān)專業(yè)實驗和實訓(xùn)設(shè)計，在實驗室中訓(xùn)練專業(yè)基本實驗技能，最后再通過生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)生再次走進企業(yè)在崗輪崗訓(xùn)練，由此培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識、設(shè)計實驗技能以及創(chuàng)新實踐的能力。學(xué)生可通過實踐平臺進行包括工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)控制等實踐內(nèi)容。通過閉環(huán)實踐教學(xué)項目的開展，讓學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域所學(xué)的知識得到鍛煉，同時培養(yǎng)了學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生在以后工作崗位上的專業(yè)技能競爭力。

（四）探討開展科研創(chuàng)新活動，建設(shè)創(chuàng)新實踐平臺

為了進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和興趣，為學(xué)生搭建參與科研創(chuàng)新活動平臺，組織學(xué)生參與各類大學(xué)生科創(chuàng)活動，在大一新生入校后即實行導(dǎo)師制管理，由每一個學(xué)生分配指導(dǎo)教師，學(xué)生在科研、學(xué)習(xí)和生活上都能接受到教師的指導(dǎo)和幫助。此外，通過組織學(xué)生撰寫畢業(yè)論文、國家生命科學(xué)競賽、大學(xué)生“攀登計劃”“挑戰(zhàn)杯”和學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽等活動，激發(fā)學(xué)生參與實踐活動的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。[5]學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過參加科研實踐活動觀察到本學(xué)科的世界最新發(fā)展前沿動態(tài)，掌握較為先進科學(xué)研究的技術(shù)手段，使實踐教學(xué)緊密結(jié)合科學(xué)發(fā)展的前沿，為培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，特別是分析問題、解決問題能力和創(chuàng)造能力提供了廣闊的空間。

四、結(jié)語

隨著我國社會的發(fā)展，創(chuàng)新性應(yīng)用型人才培養(yǎng)是當(dāng)前高等教育改革的重中之重，完全符合時代發(fā)展的潮流和歷史賦予的使命。本校生物技術(shù)專業(yè)一直以來辦學(xué)定位于努力培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才，服務(wù)粵西地區(qū)“三高”特色農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展生物發(fā)酵、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工等相關(guān)生物技術(shù)。因此，本專業(yè)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力方面急需改革以適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟日新月異的發(fā)展。本論文通過在改革教學(xué)模式、構(gòu)建自我持續(xù)改進的教學(xué)體系、建設(shè)專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)基地以及開展科研創(chuàng)新活動等方面進行初步探討，增強培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，以期為本專業(yè)今后教學(xué)改革提供借鑒。