豬場生物安全措施

葛善陳

（江蘇省南通市如東縣馬塘畜牧獸醫(yī)站 226401）

隨著動物產(chǎn)品越來越多，豬病的治療變得越來越艱難，尤其是一些無藥可治的急性傳染病，必須時刻預防，不然損失巨大，防治已經(jīng)成為重中之重。再加上現(xiàn)階段非洲豬瘟對我國的威脅，豬場安全已經(jīng)是社會高度關(guān)注的重要問題，成為保護豬群的重要環(huán)節(jié)。所以，建立生物安全體系已經(jīng)成為刻不容緩的事情。

1 豬場環(huán)境和設施

1.1 選址

豬場在建造時必須選擇地勢高又開闊還能夠方便進行排水的地方，地方水質(zhì)一定要符合要求。豬場的土壤要選擇有良好的透氣性，容易滲水，同時還能夠抑制抑菌病毒的滋生。在選址的時候，可以把豬場建在山區(qū)，山坡地區(qū)可以避免疾病的發(fā)生，但是不能在山窩里面建造豬場，這樣容易使空氣變得渾濁。而且需要注意的有以下幾點：首先，由于豬場飼料消耗量大、糞便等污物多，對運輸有極大的要求，所以選擇要有便利的交通；其次，場址距離公路要有一定的距離，離國家的一二級公路不能低于300～500m，距離居民住宅區(qū)不能低于300～500m，最后，豬場的選址要遠離加工廠等這種病菌多的地方。

1.2 建筑合理布局

功能齊全的養(yǎng)豬場要獨立的區(qū)域，比如食堂、生活區(qū)、職工宿舍等。生產(chǎn)管理區(qū)要有辦公室、接待室、飼料存儲室等；生產(chǎn)區(qū)有各種生產(chǎn)設施和豬舍，是豬場建設中的主要建筑；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、尸體處理區(qū)和糞便處理。各區(qū)域應該相互獨立，生活區(qū)距離豬場要在500m以上。除此之外，豬場內(nèi)的道路與排污道要隔離，排污道用來運輸糞便、死豬等，凈道用來運輸飼料，兩條道路不交叉。還應該在豬場內(nèi)部種植樹木和草，改善豬場環(huán)境和氣候，達到凈化空氣、預防疾病的目標[1]。

2 消毒

2.1 工作人員進出消毒

豬場門口建立更衣室，管理人員和養(yǎng)豬戶在進出的時候要更換衣物再消毒之后才能進入生產(chǎn)區(qū)域。在進入豬舍時要重新進行二次消毒，并且手消毒完畢后再用清水沖洗。

2.2 進出車輛消毒

車輛在進出豬場的時候，要先把車身和使用工具上邊的污漬進行全面沖洗，車輛要先進入消毒池里面之后再進豬場內(nèi)部。消毒池的建造要比汽車的輪胎長一周半的距離，車輛最好是進行噴霧消毒，司機不能下車。使用的工具要先消毒再進入。

2.3 豬舍環(huán)境的消毒

在對豬舍進行消毒的時候，要每天都把豬欄和豬群的運動場打掃兩遍。對出豬后和產(chǎn)仔后的豬場全方面打掃消毒，兩星期之后再進豬。定期對豬舍周圍的環(huán)境和豬群進行消毒，當有疾病發(fā)生的時候就要每天消毒。對于豬場的排污溝、空地等區(qū)域定期消毒，不留糞便污水，避免細菌傳播。

2.4 消毒中存在的問題

在豬場消毒的過程中往往會存在以下幾種問題：

長期使用同一種消毒藥物，就會產(chǎn)生一定的耐藥性，豬場應該準備多種不同類型的消毒劑，在消毒時交替使用。

消毒液在配比的時候不夠精準，消毒液的配比要科學合理，不是濃度越大效果就越好，正常濃度來說就能夠起到殺菌消毒的作用，濃度過大就會造成損害和浪費。

消毒不夠徹底，許多地方仍舊存在細菌，就會使消毒效果大打折扣，人、車、物消毒不夠，留有死角。

3 隔離

3.1 引種隔離

在對生豬進行引種之前要先對引種地區(qū)做好充分地調(diào)查了解，從無疫區(qū)引種。在引種前要做好對疫病的檢查，并開健康證明，防止引進病豬。豬種在運輸?shù)臅r候要注意保護，避免感染和應激反應。要對運輸?shù)能囕v進行徹底地消毒。引進來的豬種，要建立隔離觀察的日期，確定沒有任何問題后再與原地區(qū)的豬群混合飼養(yǎng)。

3.2 人員隔離

要盡量防止外來人員進出豬場，特別是進入生產(chǎn)區(qū)，必須進入就要全面徹底消毒，做好進出記錄，避免病毒攜帶傳播。

3.3 滅蚊、鼠

老鼠蚊子等是各種疾病的主要攜帶物種。所以，根據(jù)季節(jié)的變化要及時定期進行滅蚊和滅鼠的工作。對豬舍和飼料存儲區(qū)安放對人毒性較弱的滅鼠藥，從根本上隔絕疾病的傳播感染[2]。

4 結(jié)語

綜上所述，豬場的生物安全是豬群健康生長的重要保障，而保證豬場的生物安全是一項艱難的工作，聽起來簡單，但是實際做起來需要養(yǎng)殖人員和相關(guān)部門的共同努力。其中衛(wèi)生清理和消毒是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強豬場的安全的過程中要科學合理選擇場址，嚴格按照防疫制度，定期對豬場消毒清潔，改善養(yǎng)殖環(huán)境，用科學的管理手段從根源上醫(yī)治病毒的傳播，提高豬場養(yǎng)殖水平。只有這樣，才能夠在現(xiàn)階段的防控狀態(tài)中穩(wěn)定生存，逐漸實現(xiàn)對豬場的安全防護，使養(yǎng)殖效益獲得顯著提高。