內(nèi)蒙古地區(qū)羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索

文│王立武（內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林左旗農(nóng)牧局）

隨著我國經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，我國畜牧業(yè)也得到了合理有序發(fā)展。羊作為一種傳統(tǒng)家畜，在我國飼養(yǎng)歷史悠久，在畜牧業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、融合化發(fā)展的大背景下，內(nèi)蒙古自治區(qū)羊的養(yǎng)殖數(shù)量呈增長態(tài)勢。養(yǎng)羊可以使種植業(yè)結(jié)合更加合理化，為種植業(yè)提供大量有機(jī)肥，減少化肥的使用，改良土壤，減少污染；還可帶動(dòng)工業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)，是蒙漢人民祖祖輩輩的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)，更是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的首選產(chǎn)業(yè)。內(nèi)蒙古自治區(qū)的羊養(yǎng)殖數(shù)量位居我國前列，在“高質(zhì)量、可持續(xù)、綠色循環(huán)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念下，對(duì)自治區(qū)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。

一、高質(zhì)量建設(shè)規(guī)劃羊場

1.羊場建設(shè)。羊場場址的選擇要考慮周密，統(tǒng)籌安排，既要符合實(shí)際需要又要考慮長遠(yuǎn)，要按照《畜牧法》《環(huán)境保護(hù)法》《土地法》等相關(guān)法律的要求，迎合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，適應(yīng)于現(xiàn)代化無公害可持續(xù)的需要。一是要選擇地勢高燥、平坦、背風(fēng)向陽、有適度坡度、排水良好、地下水位地的地方。二是土質(zhì)要堅(jiān)實(shí)，抗壓性和透水性強(qiáng)，無污染。三是水源充足，未被污染，水質(zhì)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。四是周圍環(huán)境無污染源，交通、水電、飼料供應(yīng)方便，羊舍不能對(duì)居民區(qū)造成環(huán)境污染，距離交通道路不少于100米，距交通主要道200米以上，最好要有一定面積的飼料地，以解決青飼料、青貯飼料的需要。

2.場區(qū)規(guī)劃布局。羊場場區(qū)規(guī)劃應(yīng)本著“因地制宜、科學(xué)飼養(yǎng)”的理念，合理布局。場地建筑物的配置應(yīng)整齊緊湊，提高土地利用率，節(jié)約供水管道，有利于整個(gè)生產(chǎn)過程和便于防疫，同時(shí)還要注意防火、防水的安全。

標(biāo)準(zhǔn)化羊場一般分為生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、病羊隔離區(qū)，各個(gè)區(qū)域規(guī)劃是否合理科學(xué)直接影響到羊場的勞動(dòng)生產(chǎn)效率，場區(qū)小氣候狀況和獸醫(yī)防疫水平直接影響到養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品安全。生活區(qū)應(yīng)在上風(fēng)頭和地勢較高的地段，與生產(chǎn)區(qū)保持100米以上的距離；管理區(qū)包括辦公室、財(cái)務(wù)室、檔案資料室等，與生產(chǎn)區(qū)保持50米以上距離，但是要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開；生產(chǎn)區(qū)主要包括羊舍、運(yùn)動(dòng)場、飼料間、采精室等，要建在地勢較高的地方；病羊隔離區(qū)包括獸醫(yī)診斷室、病羊隔離舍等，此區(qū)域應(yīng)該在下風(fēng)頭，地勢最低處，與生產(chǎn)區(qū)距離100米以上。

3.設(shè)施設(shè)備及人員配備。除了做好場址選擇和場區(qū)布局規(guī)劃外，還應(yīng)配置與養(yǎng)殖品種、模式、規(guī)模相協(xié)調(diào)的設(shè)施設(shè)備才能保證養(yǎng)殖場合理規(guī)范運(yùn)行。在生產(chǎn)實(shí)踐中，必要的設(shè)施設(shè)備主要包括：生物安全設(shè)施、糞污處理設(shè)施、采食與飲食設(shè)備、病死羊無害化處理設(shè)施、飼料加工車間、獸醫(yī)化驗(yàn)室等。在人員方面，管理人員既要懂管理也要懂技術(shù)，更要懂政策；飼養(yǎng)人員要經(jīng)過培訓(xùn)，熟悉羊的生理習(xí)性，熱愛畜牧行業(yè)；駐場獸醫(yī)要熟悉羊常見病的診療手段，掌握一般的化驗(yàn)、治療方法。

二、高質(zhì)量飼養(yǎng)管理

1.羊的品種。綿羊按照不同的生產(chǎn)性能，品種可分為細(xì)毛羊（新疆細(xì)毛羊、中國美利奴羊）、半細(xì)毛羊（林肯羊、羅姆尼羊）、粗毛羊（蒙古羊、哈薩克羊）、裘皮羊（寧夏灘羊）、羔皮羊（湖羊）和肉用羊（薩?？搜?、無角陶賽特羊）；山羊一般分為奶用山羊（薩能奶山羊、嶗山奶山羊）、毛用山羊（安哥拉山羊）、肉用山羊（波爾山羊）、絨山羊（遼寧絨山羊）等。根據(jù)養(yǎng)殖場生產(chǎn)需要，并結(jié)合各個(gè)品種的優(yōu)良特性，選擇優(yōu)秀的品種開展飼養(yǎng)，才能保證養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益和羊產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

2.四季放牧要點(diǎn)技術(shù)。春季放牧主要任務(wù)是保膘、保胎、保羔羊，防止羊群“跑青”和腹瀉。一般先把羊群放到干燥的草地上吃干草，等羊習(xí)慣于采食青草且消化器官適應(yīng)后，再充分采食青草。根據(jù)氣候特點(diǎn)，出牧宜遲，歸牧宜早，中午可不回圈，使羊群多吃些草。夏季放牧主要是抓膘，夏季日照長，出牧宜早，歸牧宜遲，使羊群盡可能每天吃三個(gè)飽，才能保證羊正常生長發(fā)育又長膘。秋季放牧主要是抓好秋膘，早出晚歸，延長有效放牧?xí)r間，放球作物的“茬子地”對(duì)于促進(jìn)羊抓秋膘有特殊意義。冬季放牧要注意給予羊群適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼，才能滿足其營養(yǎng)需要，以達(dá)到保膘、保胎的目的。

3.日常管理技術(shù)。對(duì)于圈舍，要保證干燥清潔，根據(jù)氣候特點(diǎn)實(shí)時(shí)調(diào)控圈舍內(nèi)的通風(fēng)、光照、溫度和濕度，定期輪換使用低毒、廣譜、綠色的消毒藥物進(jìn)行消殺。對(duì)于飼料，要搭配科學(xué)、營養(yǎng)合理，適當(dāng)在飼料中添加一定的中草藥、酶制劑或酸制劑來改善羊群腸道菌群，提高免疫力。此外，還要做好羊的免疫接種工作，制定免疫接種計(jì)劃，對(duì)病羊做好隔離和診療，嚴(yán)格按照休藥期進(jìn)行產(chǎn)品檢測。