生豬規(guī)模化養(yǎng)殖中糞污綜合治理措施

文│段玉潤（云南省靖遠(yuǎn)縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心）

隨著人們對(duì)于物質(zhì)生活追求的不斷增加，市場上對(duì)于豬肉制品的需求量也越來越多，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，為養(yǎng)殖戶帶來了較高的經(jīng)濟(jì)收益，但是規(guī)模化生豬養(yǎng)殖中糞污積存量也有明顯增加，如處理不善會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染，不利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展過程中受傳統(tǒng)養(yǎng)殖意識(shí)以及養(yǎng)殖習(xí)慣的影響，導(dǎo)致養(yǎng)殖廢棄物的處理能力較弱，并未進(jìn)行有效的利用，需要盡早提起重視，完善相關(guān)處理措施，解決生豬養(yǎng)殖過程中糞污處理存在的各類問題。筆者主要從實(shí)際生豬規(guī)模化養(yǎng)殖工作中，糞污綜合治理要求以及操作方式進(jìn)行了介紹。

一、優(yōu)化飼料營養(yǎng)配比

飼喂生豬飼料需要從正規(guī)廠家進(jìn)行購買，購買時(shí)需要查找飼料的生產(chǎn)經(jīng)營許可證。在選擇飼料時(shí)，還需要充分考慮生豬的消化性能，飼料是否符合生豬的生長需求，以提升生豬喂養(yǎng)飼料的轉(zhuǎn)化效率，需要根據(jù)生豬的年齡、性別以及不同生長階段進(jìn)行飼料配比方案的合理調(diào)整，以氨基酸成分為基礎(chǔ)的蛋白模式作為生豬飼料的控制指標(biāo)，需要對(duì)蛋白質(zhì)中氨基酸的占比進(jìn)行調(diào)節(jié)，在滿足生豬生長需求的同時(shí)降低蛋白質(zhì)浪費(fèi)情況，同時(shí)避免生豬排泄物中出現(xiàn)氨氮排泄超量。在選擇飼料添加劑時(shí)，需要確保添加劑無毒、無害且無殘留，不可選擇有毒成分的添加劑，避免對(duì)生豬的正常生長產(chǎn)生影響，同時(shí)需要對(duì)無機(jī)微量元素的使用情況進(jìn)行有效控制，避免因微量元素喂養(yǎng)不當(dāng)，導(dǎo)致生豬排泄物中各類元素超標(biāo)。在飼料加工時(shí)需要以顆粒化加工技術(shù)為主，防止其他加工方式對(duì)飼料中營養(yǎng)成分產(chǎn)生影響。

二、提高飼養(yǎng)場的養(yǎng)殖工藝

加強(qiáng)對(duì)于養(yǎng)殖場生產(chǎn)工藝的選擇以及設(shè)施設(shè)備的管理也是非常重要的。根據(jù)動(dòng)物防疫管理規(guī)定進(jìn)行飼養(yǎng)場的整體布局以及建設(shè)，需要將生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)進(jìn)行區(qū)分，做好畜舍光照以及通風(fēng)管理，保證糞污處理設(shè)施完備，生產(chǎn)區(qū)域需要做好相關(guān)的消毒管理，完善消毒設(shè)施并且在圈舍內(nèi)設(shè)有專門的隔離房。在生豬糞便堆積地方需要進(jìn)行雨頂棚的搭建，且與豬舍之間需要保持較遠(yuǎn)的距離，糞場的底面與側(cè)面均需要進(jìn)行完全封閉處理，防止糞便滲漏對(duì)地下水質(zhì)量以及土壤質(zhì)量產(chǎn)生影響，需根據(jù)養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行糞場規(guī)格的設(shè)置。

為了能夠從源頭上減少生豬規(guī)模化養(yǎng)殖中的排污量，需要將污水槽和雨水接水槽分開，同時(shí)需要適當(dāng)將豬舍的屋檐加長50米厘米，從而避免雨水流入污水溝中。除此之外，還可將污水溝直接設(shè)置在牲畜圈舍內(nèi)，并且做好外部污水溝的加蓋封閉，盡可能減少雨水的混入，一般可使用漏縫地板清糞工藝，通過重力和坡度的作用，使糞尿分離，分離后的尿液可直接流入污水溝進(jìn)行過濾，降低尿液濃度同時(shí)需做好清欄工作，避免成型糞便在欄舍內(nèi)堆積時(shí)間過長。為了能夠?qū)崿F(xiàn)污水的二次利用，可以將污水池中的污水進(jìn)行沉淀，二次分離之后降低污水濃度，將糞污收集之后進(jìn)行發(fā)酵，配以木屑、稻殼等制作為無公害生物有機(jī)復(fù)合肥，可應(yīng)用在農(nóng)業(yè)農(nóng)作物種植之中。

三、充分利用糞便污水

糞便污水同樣是有機(jī)肥中非常值得推廣應(yīng)用的一種，需要充分發(fā)揮出糞便污水的作用和價(jià)值，通過糞便污水中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)，為農(nóng)作物的種植生長提供充分的營養(yǎng)支持，可以在農(nóng)田間或者養(yǎng)殖場內(nèi)設(shè)置專門的糞污儲(chǔ)蓄池，通過糞污儲(chǔ)蓄池的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)農(nóng)田灌溉，在污水投入農(nóng)田灌溉之前，需要進(jìn)行熟化工作，避免污水中的寄生蟲卵或者病原菌隨污水流入田中造成病害情況。如條件許可，則可根據(jù)糞便污水產(chǎn)生量，與周邊農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)田配套施肥方案的簽訂，從而確保養(yǎng)殖場所產(chǎn)出的糞便污水能夠第一時(shí)間的應(yīng)用到農(nóng)作物之中，避免其大量積存，降低糞便污水對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響的同時(shí)，還能取得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)收益。

四、結(jié)束語

綜上可知，糞便污水處理中需要加強(qiáng)糞便污水對(duì)環(huán)境影響的宣傳，提升生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶對(duì)于糞便污水合理處理的重視，以促進(jìn)生豬養(yǎng)殖場糞污綜合治理的法制化發(fā)展，需加強(qiáng)相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)以及協(xié)調(diào)能力，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)以及政策規(guī)定，進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃以及管理，改善當(dāng)前養(yǎng)殖布局，鼓勵(lì)新技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，促進(jìn)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖糞污處理工作的順利進(jìn)行。