肉羊養殖存在的問題及應對方法分析

王興妍

摘要：羊肉的營養價值比較高，味道比較特別，因此在市場上受到消費者的喜愛。肉養養殖產業的規模也在不斷地擴大，養殖方式從散養變成了養殖場，提高養殖規模，為了滿足更多消費者的需求。但是在養殖的過程中，受到養殖人員自身能力的影響，養殖方法的影響可能會出現養殖操作不規范等情況，無法達到理想的經濟效益，因此這就需要對肉羊養殖問題進行分析，提出優化策略。

關鍵詞：肉羊養殖;存在的問題;應對方法

當前，人們對羊肉的需求量不斷增加，而傳統肉羊的養殖技術存在一定的不足。要想解決肉羊養殖過程中存在的問題，這就需要針對當前肉羊養殖面臨的問題進行分析，了解當前肉羊養殖人員的專業能力、飼養技術等情況，在這個基礎上提出合理的措施，優化肉羊養殖工作，有效應對。

一、肉羊養殖存在的問題

（一）羊舍選址和建設不合理

為了保證得到優質的羊肉，羊需要合理的建造羊舍，若舍選擇的位置不合理，可能會影響肉羊的生長發育，還可能導致肉質口感改變，甚至出現肉羊患病率增加等情況。大部分養殖戶在建造羊舍的時候都存在考慮不周情況，無法估計所有的需求，羊舍離水源和草料的距離比較遠，可能有污染飼料和水源情況。尤其是在管理中可能出現通風不足、清潔不便等情況[1]。因此就會導致羊舍的話就比較混亂，出現潮濕、衛生不清潔等情況，這些對肉羊的成長都會有一定的影響。

（二）肉羊養殖過程中地飼料種類比較單一

肉羊養殖當前選擇地飼料都比較單一，缺乏多樣性。當前主要是以牧草為主，還有部分農作物秸稈等飼料，這種飼料比較單一，可能無法滿足肉羊生長發育的要求;還有可能出現肉羊生長速度緩慢，無法滿足肉羊的肉質和營養成分等要求，這導致自身繁殖效率降低[2]。尤其是養殖戶為了控制養殖的成本，可能不會選擇種類比較豐富的產品，對于肉羊養殖相關科學知識不了解，這就導致飼料的配比并不合理，可能無法滿足肉羊的營養需求。

（三）肉羊的繁殖率比較低

肉羊繁殖率低是養殖業面臨的比較嚴重的問題，直接影響著生產效益，要想繁殖率提高尤為重要。當前肉羊繁殖率比較低，主要是羊羔不能自給自足，需要購買優質的羊羔，這就導致養殖戶需要投入較高的成本期，獲得的經濟效益不理想。肉羊正常生長繁殖周期比較長，若是不干預就有可能無法獲得更多經濟效益。

（四）對于肉羊相關疾病的防治認識不足

肉羊疾病防治需要重視對羊舍的清潔，并且要定期進行驅蟲，接種疫苗等，提高肉羊抵抗疾病的能力。但是當前大部分養殖戶對于羊舍清潔消毒認識不足，沒有為肉羊定期接種育苗，在發生疫情后即可進行再次接種或治療效果不理想，這些都會影響肉羊的繁殖。尤其是肉羊生病后需要投入更多的成本進行治療，還有可能出現肉羊死亡等情況，導致經濟效率降低。

二、肉羊養殖存在的問題的應對方法

（一）要選擇合理的位置建造羊舍

養殖戶對于肉羊養殖需要有正確的理念，并且要科學地規范飼養肉羊，保證整體經濟效益。在肉羊飼養的過程中，需要學習相關的理論知識，提高自身的操作能力[3]。并且在養殖場建設中，需要對選址、水源等有充分的了解，可以考察其他養殖戶養殖工作開展情況，這樣能夠確定羊舍選址要求，能夠保證選址正確，避免對肉羊生長的影響。

肉羊養殖過程中要選擇合適的區域建造羊舍一般是選擇離牧田或是料廠比較近的地方，并且需要能夠通風，有利于清潔活動開展。同時要控制養殖中運輸成本、運輸費用。要想保證肉羊正常生長，就需要做好預防工作，充分的考慮羊舍的環境。羊舍建設中要考慮當地的氣候條件，若是氣候溫度變化比較大的區域，需要注意溫度保暖;溫差變化比較小的地區，可以選擇開放式羊舍，這樣能夠定期通風，并且能夠保持羊舍室內溫度。同時要關注市面上信息，把握機會，根據時代發展的步伐，這樣才能夠取得更好的經濟效益。

（二）學習飼養技術

肉羊養殖中需要提高獸醫的專業能力和工作素養，保證養殖場肉羊的健康。隨著養殖規模的增加，政府部門需要加強與大型養殖戶的合作，可以聘請專業的獸醫常駐養殖場中提高獸醫的工作水平，對其進行定期考核，保證其專業水平[4]。養殖戶還需要關注行業變化情況，對于養殖工作有充分的了解，同時要結合各類信息做出準確的判斷，了解當前區域存在的問題等，若是出現緊急情況能夠及時的處理。

肉羊養殖過程中需要學習飼養技術，并且要了解飼料配方等情況，這樣才能夠了解提高肉羊肉質和營養價值的方法，提高自身經濟價值。各種品種的肉羊生長發育對于營養需求并不相同，若是盲目的飼養肉羊，可能導致其生長發育緩慢，還有可能影響肉羊肉的品質。因此需要學習飼養技術，重視飼料的配比，要對肉羊需求。

（三）需要學習繁殖技術

肉羊養殖中需要學習繁殖技術，要認為幫助肉羊繁殖。第一，誘導發情。養殖戶可以通過人工誘導方式促進肉羊發情，有效地縮短發情周期，這樣能夠提高肉羊的繁殖率。在具體實施中可以根據肉羊的生長情況提前斷奶，并且可以增加飼料補充的次數和補充量，這樣能夠促進其生長發育。還可以將公羊與母羊放入同一羊舍中飼養，這些措施對于肉羊發情提前都有重要的影響較大的影響。第二，人工授精[5]。在肉羊發情后可以對肉羊進行人工授精，可以請專業的人員進行采精處理、受精等步驟，這樣能夠提高繁殖效率。但是飼養人員需要具備相關的知識技能，保證實施的有效性。

（四）做好疾病預防和治療工作

肉羊繁殖過程中可能會出現疾病等情況，影響肉羊的健康和發展，為了保證其正常的生長，這就需要進行疾病防治。第一，羊舍衛生清潔。養殖戶需要定期對羊舍進行清潔和消毒處理，要對肉羊的羊舍環境、飲水設備等進行徹底的清洗，一般是每個月進行一次;若是半個月能清潔一次效果會更理想。同時在肉羊成長出欄后，需要對羊舍進行一次徹底的清洗消毒，這樣能夠避免下一批肉羊受到影響。同時在平時也需要注意羊舍通風和采光，要保證羊舍室內清潔干燥的狀態。養殖場需要重視對進入養殖場內的任何車輛進行嚴格的消毒，要記錄相關情況，這樣能夠有效的阻斷疫情的傳播，避免羊群被感染疾病而導致經濟損失等。

第二，驅蟲和疾病防治。養殖戶要定期做好肉羊的驅蟲和接種工作，尤其是春秋兩個季節，比較容易出現蟲害傳染病等情況，因此需要在這兩個季節進行驅蟲和疾病防治。對于剛剛生產的母蟲母羊和剛斷奶的羊羔，需要進行驅蟲處理，一般是采用藥浴方式驅蟲，這樣能夠有效驅蟲。此外，需要按照肉羊的年齡和生長情況接種疫苗，提高其免疫能力。

結論：綜上所述，肉羊養殖過程中存在較多的問題，需要養殖戶進行學習，積累更多的經驗，樹立科學的養殖觀念。在養殖中需要提高養殖人員的專業能力，定期對養殖場進行消毒和清潔，重視免疫處理，將各種風險降低到最低程度，促進養殖發展。針對肉羊養殖需要制定合理的策略，總結經驗，并且需要加強對肉羊的管理，同時要定期打掃羊舍，及時的清除糞便，保證欄舍衛生清潔，實現自繁自養，科學免疫。

參考文獻：

[1]車宗德.景泰縣肉羊產業高質量發展存在的問題及對策[J].甘肅畜牧獸醫，2021，51（12）：30-32.

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[3]周淑媛，謝濱，劉宏，唐紅靈，胡燕.羊養殖發展存在的問題及對策[J].吉林畜牧獸醫，2019，40（09）：107+109.

[4]吉國強，姜峰.牛羊養殖的環境污染問題及解決措施[J].廣東蠶業，2021，55（10）：61-62.

[5]羅德吉卓瑪.牛羊養殖中存在問題及對策[J].畜牧獸醫科學（電子版），2020（04）：72-73.