西班牙為游客打造“三毛之路”

本報駐西班牙特派記者　陳曉航

今年是作家三毛去世30周年。三毛在國內擁有大量粉絲，其中不少人會前往三毛的“第二故鄉”西班牙尋訪其足跡，而這也引起了當地政府的注意。三毛和自己西班牙籍的丈夫荷西曾經在加那利群島上住過，而當地政府今年2月則重點推廣三毛旅游路線，以吸引中國游客。

尋訪三毛曾經的生活

加那利群島位于大西洋，由7個行政島嶼組成。三毛1976年至1986年居住于此，在《溫柔的夜》《夢里花落知多少》《稻草人手記》等書中都提及在群島上的生活。三毛與荷西先定居在群島的大加那利島，1979年3月搬到拉帕爾馬島。同年9月，荷西在一次潛水事故中喪生，葬在拉帕爾馬島上。

大加那利島的“三毛之路”是體現作家生前往事和作品的路線，靈感來自三毛的詩歌《橄欖樹》，每個站點都配有西班牙語和中文介紹。路線上的景點包括象征智慧的萊昂-卡斯蒂略故居博物館、寓意和平的圣法蘭西斯哥白色街區、代表成長的圣胡安公園、展現靈性的三毛花園、凸顯愛的三毛故居以及帶來歡樂的三毛角落。

萊昂-卡斯蒂略故居博物館曾是19世紀西班牙政治家萊昂-卡斯蒂略的老宅。當三毛住在大加那利島時，它已經成為島上的一個圖書館。作為圖書館的常客，三毛喜歡坐在同一條長凳上看書。游客可以在這個地方感受三毛如何尋找“生命智慧”。圣法蘭西斯哥白色街區是當地的老城區，許多街道由鵝卵石鋪成。三毛喜歡漫步在這片布滿白墻的街道，而游客們可以像三毛一樣，穿上舒適的涼鞋或布鞋，“舒適而自然地行走”。

來到圣胡安公園，游客可以看到園中的橄欖樹。荷西的故鄉安達盧西亞被譽為“橄欖樹之鄉”，而三毛的《橄欖樹》正是送給丈夫的詩。三毛故居位于大加那利島上的泰爾德小鎮。故居墻上掛有紀念牌，醒目的白門紅瓦還和三毛在時一般。沿著三毛故居外的小路，朝著大海的方向就可以來到三毛角落。這是一處有娛樂設施的小型兒童樂園。樂園里矗立著大幅陶瓷壁畫，三毛和漫畫人物“三毛”站一起，畫面似乎透出三毛與孩子們的歡笑聲。西班牙三毛協會副會長瑪麗·卡門表示，荷西去世時，三毛其實已經懷孕了，但是孩子沒有保住，而兒童樂園算是對未能成為母親的三毛的最好紀念。

拉帕爾馬島位于加那利群島西北角，島上的“三毛之路”包括走訪三毛寓所的圣克魯斯路線、回憶荷西的北線。住在這里時，三毛和荷西習慣在自家陽臺上欣賞落日，一起品嘗特色美食美酒。通過圣克魯斯線，游客可以體驗三毛和荷西當時遠望落日的感覺。回憶荷西的北線是沿著巴洛文托海岸的一些景點，荷西在這附近潛水時意外去世。岸邊有紀念三毛和荷西的主題雕塑，三支細長的鋼管意喻三毛。一旁的石椅上有復制荷西腳蹼和潛水鏡的雕塑。荷西墓位于圣克魯斯公墓，在墓碑前的白色小石頭和留言簿上，寫滿了三毛粉絲的寄語。

康熙喝過加那利群島的葡萄酒？

來到加那利群島，除了尋訪三毛曾經的足跡外，游客還可以品嘗當地的美食。在歷史上，當西班牙航海船隊從美洲返回時，這里是他們進入西班牙領土的第一站，而船員也將美洲的土豆、玉米等帶上了島。之后，世界各地的食物也被西班牙水手帶到加那利群島，其中來自亞洲的香蕉成為島上的重要食材，被炸成餡餅，配上米飯和肉醬一起吃。

《環球時報》記者對加那利群島上的美食印象深刻。當地有著豐富的魚資源，鱸魚、白鯛、鯖魚等應有盡有，這些鮮嫩的魚可油炸，可碳烤，也可調味后曬干。加那利群島最受歡迎的特色菜肴還有燉菜，用豬肉或牛肉配著南瓜、卷心菜、紅薯等一起燉煮，葷素搭配，既好吃又解膩。“皺紋馬鈴薯”是當地一道流行的配菜，將小土豆在鹽水中煮軟，讓土豆產生“皺紋”，土豆皮也會帶有咸味。餐后還有美味的杏仁奶油甜點，由蜂蜜、磨碎的杏仁、肉桂和蛋黃制成。

說起美食，自然要說美酒。幾百年來，加那利群島生產的葡萄酒頗受歐洲上流社會的歡迎。由于該群島由火山島嶼組成，其火山灰土賦予葡萄酒獨特的礦物風味。還有書籍記載了康熙購買加那利群島葡萄酒的事情。根據上海神父黃伯祿編著的《正教奉褒》，康熙四十八年，康熙因立太子一事心煩，還患上心悸癥。法國醫生羅德先配制了紅酒讓康熙服用，緩解了康熙的“心病”。之后，羅德先又建議康熙服用產自加那利群島的葡萄酒，因為這種酒更加有利于心臟健康。康熙接受了他的建議，開始長期飲用葡萄酒。

西班牙推出防疫健康碼迎接游客

西班牙三毛協會創始人卡洛斯·佩雷斯認為，西班牙旅游資源很豐富，但主推的“陽光與沙灘”并不能吸引中國游客。許多中國游客不再只是將西班牙當作購物勝地，而是更加注重當地人文風貌，走深度體驗游路線。他希望，人們可以通過三毛旅游路線，從不同方面了解西班牙。

為此，拉帕爾馬島的文化部門撰寫并印制了一本名為《橄欖樹與梅花樹：三毛與荷西在拉帕爾馬島的時間》的書，向游客講述三毛夫妻的島上生活以及荷西去世時的情形。西班牙女導演阿里巴斯和佩雷斯還攜手拍攝了電影《三毛——沙漠新娘》。該片已在西班牙放映，并獲得西班牙電影戈雅獎2021年七項提名。隨著新冠病毒疫苗的推出，旅游業有望在今年復蘇，因此西班牙政府通過推出安全指南以及防疫健康碼，并加速疫苗接種工作，為迎接國際游客做好準備。▲