五年制高職導(dǎo)游專業(yè)“中國(guó)旅游地理”課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)探討

張紹琛

蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇蘇州 215104

引言

2020年，教育部關(guān)于印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知中提到，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措，所有高校、所有教師、所有課程都要承擔(dān)好育人責(zé)任，使各類課程與思政課程同向同行，將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，形成協(xié)同效應(yīng)，構(gòu)建全員、全程、全方位育人大格局。因此，各高等學(xué)校都提升了對(duì)課程思政重要性的認(rèn)識(shí)，在課程中融入思政元素[1]。但是，在此過程中存在課程思政表面化、思政元素強(qiáng)行植入等問題，使得“課程思政”變?yōu)椤八颊n程”，也易使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒[2]。五年制高職導(dǎo)游專業(yè)要為社會(huì)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德與服務(wù)意識(shí)、全面專業(yè)知識(shí)與技能、具有愛國(guó)情懷、文化自信和責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)的復(fù)合型人才。加強(qiáng)課程思政教育，找到思政教育與專業(yè)知識(shí)的契合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人的大思政格局迫在眉睫。

一 五年制高職導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中實(shí)施課程思政的必要性

（一）滿足導(dǎo)游行業(yè)的職業(yè)需求

導(dǎo)游作為旅游業(yè)的核心和靈魂，是中華優(yōu)秀文化的傳播者和弘揚(yáng)者。隨著我國(guó)文化旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，對(duì)高素質(zhì)導(dǎo)游人才的需求大大增加。導(dǎo)游行業(yè)的工作性質(zhì)決定了導(dǎo)游人員的職業(yè)素養(yǎng)。擁有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和文化自信意識(shí)，精益求精的工匠精神是每位導(dǎo)游必備的基本素質(zhì)。通過在專業(yè)課程中將這些思政元素融入課堂教育，對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到導(dǎo)游行業(yè)的職業(yè)要求，并產(chǎn)生職業(yè)認(rèn)同，才能培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)旅游人才。

（二）學(xué)生人格培養(yǎng)的教育需求

五年制高職導(dǎo)游專業(yè)招收初中應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)制五年。作為初中畢業(yè)生，五年制高職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生年齡較小，自律性差，文化基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，但其可塑性較強(qiáng)[3]。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間正好是樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀的關(guān)鍵時(shí)期。導(dǎo)游專業(yè)課程融入思政教育，有助于學(xué)生思想成長(zhǎng)，為學(xué)生畢業(yè)后能夠做到愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)合作等工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[4]。

二 中國(guó)旅游地理課程簡(jiǎn)介

中國(guó)旅游地理課程是五年制高職導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)課程之一，總學(xué)時(shí)為68學(xué)時(shí)。課程緊緊圍繞培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、高素質(zhì)專業(yè)技能人才的總目標(biāo)，以夯實(shí)學(xué)生的人文素養(yǎng)，樹立文化自信為主旨，通過梳理我國(guó)主要旅游資源類型，學(xué)習(xí)我國(guó)各旅游區(qū)的地理環(huán)境和人文概況，分析各旅游區(qū)的民俗風(fēng)情和旅游資源特征，并探討其產(chǎn)生的背景和原因，幫助學(xué)生了解我國(guó)各旅游區(qū)旅游資源之美，提高學(xué)生愛國(guó)熱情和民族自豪感、自信心，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)踐行傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任[5]。

三 中國(guó)旅游地理課程思政教學(xué)思路

（一）調(diào)整課程教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)游專業(yè)課程進(jìn)行思政教學(xué)設(shè)計(jì)，首先要對(duì)原有的課程教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，根據(jù)不同課程內(nèi)容，增加思政教學(xué)目標(biāo)[6]。

課程教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生產(chǎn)生專業(yè)興趣和專業(yè)認(rèn)同感。了解我國(guó)各類旅游資源形態(tài)特征及在我國(guó)的空間分布；掌握地圖讀圖方法；掌握我國(guó)各旅游區(qū)的自然、人文環(huán)境特點(diǎn)及其旅游資源特征；熟悉我國(guó)各旅游區(qū)精品旅游線路。能識(shí)別我國(guó)各類旅游資源類型，并能簡(jiǎn)要介紹其旅游資源特色。能分析我國(guó)各類旅游資源的旅游價(jià)值；能辨識(shí)其旅游區(qū)的地理位置、區(qū)域范圍；能欣賞且簡(jiǎn)要介紹各旅游區(qū)的旅游資源特色，并能設(shè)計(jì)富有特色的各旅游區(qū)旅游線路；能夠撰寫我國(guó)各旅游區(qū)概況和主要景點(diǎn)講解詞。

思政教學(xué)目標(biāo)：在教學(xué)中，秉承立德樹人的教學(xué)理念，將專業(yè)知識(shí)傳授和課程思政有機(jī)統(tǒng)一，在授課過程中，潛移默化地融入課程思政要素，達(dá)到課程思政的目標(biāo)。通過思政教育能主動(dòng)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，能挖掘我國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，逐步增強(qiáng)文化自信；能遵守客觀規(guī)律與科學(xué)精神，誠(chéng)實(shí)守信，履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，能對(duì)我國(guó)各類旅游資源特色做出客觀公正的認(rèn)識(shí)和分析；具有明確的社會(huì)責(zé)任感、較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神；通過旅游資源審美教育，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)熱情和民族自豪感、自信心。

（二）深入挖掘課程可融入的思政元素

首先，分析中國(guó)旅游地理課程各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，找出可以融入思政元素的切入點(diǎn)；其次，確定切入的具體內(nèi)容，設(shè)計(jì)好切入的具體教學(xué)方法；最后，在課堂教學(xué)過程中，或者在微課中按照設(shè)計(jì)好的教學(xué)方法和環(huán)節(jié)潤(rùn)物無聲地融入思政元素，達(dá)到思政育人目標(biāo)[4]。中國(guó)旅游地理課程是從地理視角學(xué)習(xí)中國(guó)主要旅游資源的空間分布、形成原因和特點(diǎn)，課程集中展示中華大地多樣的旅游資源。因此，可以挖掘的思政元素非常豐富，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)過程中可充分挖掘相關(guān)的思政元素，將其融入每堂課的教學(xué)當(dāng)中。

（三）選擇適當(dāng)?shù)乃颊虒W(xué)方法

中國(guó)旅游地理課程思政的教學(xué)方法主要包括：圖示法、情境創(chuàng)設(shè)法、小組討論法、和實(shí)地考察法等。

圖示法：在旅游地理教學(xué)中有分布地圖、景觀圖等常用地圖。教師通過多媒體制作課件，并在教學(xué)中展示地圖。在展示地圖過程中，要巧妙融入思政元素，比如在展示故宮的空間布局圖及景觀圖時(shí)，既可以培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，又能引導(dǎo)學(xué)生感受600年前我國(guó)在建筑藝術(shù)上的卓越成就，培養(yǎng)文化自信的意識(shí)。

情境創(chuàng)設(shè)法：通過引入或創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，構(gòu)建一個(gè)形象生動(dòng)的工作或生活場(chǎng)景，讓學(xué)生在仿真的情境中進(jìn)行角色扮演，從而幫助學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、提升職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)家國(guó)情懷。比如在講授我國(guó)古代偉大的治水工程都江堰過程中，就可以通過分析都江堰修建的原因、創(chuàng)設(shè)“如果你是李冰，你應(yīng)如何治理岷江水患”的情境、通過創(chuàng)設(shè)情境還原李冰修建都江堰的過程，挖掘都江堰修建過程中所蘊(yùn)含的治水理念，讓學(xué)生感受到中華民族艱苦奮斗的精神和充滿智慧的人水共生的治水理念。

小組討論法：按照班級(jí)規(guī)模，將全班分成若干小組，課程過程中圍繞課程內(nèi)容拋出討論題目，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生在討論過程中，互相促進(jìn)，利于形成創(chuàng)新思維[7]。

實(shí)地考察法：帶學(xué)生到某景區(qū)實(shí)地，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)生能夠親身實(shí)踐，很直觀、形象地掌握有關(guān)知識(shí)、程序、方法和技巧，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，培養(yǎng)實(shí)事求是、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。比如，在學(xué)習(xí)古典園林旅游資源的過程中，結(jié)合蘇州當(dāng)?shù)刎S富的古典園林旅游資源，可以帶學(xué)生到蘇州的園林景區(qū)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，讓學(xué)生身臨其境地感受古人高超的造園藝術(shù)和充滿智慧的造園理念。

（四）運(yùn)用信息化教學(xué)手段

目前，在讀的學(xué)生大多是00后，他們從小生活在信息化時(shí)代，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)手段沒有太大興趣。因此，在進(jìn)行課程思政教學(xué)過程中更需要充分運(yùn)用信息化的教學(xué)手段，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)生熱情。首先，可以利用職教云、超星、云課堂等智慧平臺(tái)開展課程思政教學(xué)，通過平臺(tái)上的頭腦風(fēng)暴、小組討論、投票、彈幕等功能組織課堂教學(xué)、開展教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)。其次，隨著后疫情時(shí)代的到來，采用線上和線下混合式教學(xué)模式成為趨勢(shì)，因此進(jìn)行課程思政也可以通過線上和線下融合進(jìn)行。線上利用職教云、超星等智慧平臺(tái)，上傳微課視頻、擴(kuò)展材料、在線題庫等進(jìn)行思政教育；線下主要利用教師課堂講授、課堂討論、旅游路線設(shè)計(jì)等形式進(jìn)行思政教育。最后，還可通過VR技術(shù)讓學(xué)生足不出戶領(lǐng)略祖國(guó)各地的大好河山和風(fēng)土人情，感受中華大地之美，提升學(xué)生的愛國(guó)熱情和民族自豪感、自信感。

四 課程思政實(shí)施案例

本課選自上海交通大學(xué)出版社《中國(guó)旅游地理》第二章第二節(jié)—古代水利工程，結(jié)合我國(guó)古代水利工程旅游資源的特色和導(dǎo)游專業(yè)特點(diǎn)，將職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成融入基礎(chǔ)教學(xué)中，以學(xué)生的興趣為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)接導(dǎo)游專業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求，將教材進(jìn)行細(xì)化，重新整合，將都江堰作為古代水利工程的典型代表進(jìn)行重點(diǎn)講授。

（一）教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能目標(biāo)：了解都江堰的修建原因，掌握都江堰主要的結(jié)構(gòu)功能和重要價(jià)值；掌握都江堰修建過程中所蘊(yùn)含的“人水共生”的治水理念。能夠通過對(duì)都江堰水利工程的講解,將中華民族充滿智慧的“人水共生”治水理念和治水方法傳遞給游客。

思政目標(biāo)：通過對(duì)治水典范都江堰的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)熱情和民族自豪感、自信心。

（二）教學(xué)過程實(shí)施（見表1）

表1 教學(xué)過程實(shí)施

五 結(jié)語

中國(guó)旅游地理課程授課過程中，應(yīng)充分將傳授課程專業(yè)知識(shí)、導(dǎo)游職業(yè)技能培養(yǎng)和思政教育緊密結(jié)合起來，在學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)、提高職業(yè)技能的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生空間思維、全局觀、文化自信和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，提高了學(xué)生的愛國(guó)情懷和民族自豪感、自信心。認(rèn)識(shí)到作為導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生要有主動(dòng)踐行傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任。采取多種授課方法，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度和積極性，并潛移默化地得到了思想政治方面的教育。