
日前,在廣東、河南、福建、山東、黑龍江、內蒙古、天津等18 個省、自治區、直轄市的針對2021 年春節期間食品安全專項抽檢情況的報告中,各市場監督管理部門共抽檢15 466 批次食品,不合格食品147 批次。其中,河南檢出不合格食品數量最多,有43 批次,其次為廣東、福建,各有31 批次、21 批次。此外,陜西、新疆、天津未檢出不合格食品。

據商務部監測,今年除夕至正月初六(2 月11 日至17 日),全國重點零售和餐飲企業實現銷售額約8 210 億元,比去年春節黃金周增長28.7%,比2019 年春節黃金周增長4.9%。據商務部方面介紹,2021 年春節黃金周,面對疫情防控和就地過年的新形勢、新情況,全國消費市場呈現出許多新特點、新變化。非接觸、少聚集安全消費成為共識,預約制、錯峰式休閑度假廣受推崇,居家購物、網上過節、到家服務、近郊游玩等多層次、多樣化的品質性、升級型消費需求集中釋放,消費市場展現出蓬勃生機和旺盛活力。

2019 年初,美國洛杉磯一家冰淇淋店推出大白兔冰淇淋,包裹脆皮筒的紙模仿大白兔奶糖糖紙,每個冰淇淋球中含1.3 顆大白兔奶糖。這款“中為洋用”的冰淇淋一經推出即熱銷,有顧客驅車480 千米前去搶購,其他冰淇淋店亦爭相模仿。但事實上,上海冠生園食品并未授權美國方面生產銷售這款冰淇淋產品。為幫助“正身”搶占海外市場,上海市奉賢區海關派出業務骨干,幫助大白兔雪糕完成出口備案,并指導企業避免因質量問題而承擔被海外退運或銷毀的損失。目前,大白兔雪糕已出口至加拿大和澳大利亞,共16 批次,涉及金額54 萬美元,并計劃“殺入”美國。

連日來,上海市場監管部門聚焦冷鏈食品從業人員,重點做好該行業重點人群疫苗接種工作。截至1 月15 日,上海市場監管部門已累計安排75 708 名冷鏈食品相關從業人員接種新冠疫苗。同時,在“滬冷鏈”微信小程序上,新增設了“人員防控”功能模塊,對高風險企業和從業人員建檔立卡,實現了便捷查詢和統計從業人員身份、崗位、疫苗接種記錄、核酸檢測結果等功能。

冷鏈食品一旦檢出新冠病毒核酸陽性,就必須按規定接受無害化處理,相關采購商不可避免將蒙受損失。為降低企業在采購冷鏈食品過程中可能面臨的疫情風險,日前,浙江省寧波市推出全國首個“冷鏈食品無害化處理保險”,正式將采購商納入防疫相關保險受益范圍。
該險種的保障對象為從事冷鏈食品采購的企業,屬于自主投保項目,保費為500 元/ 柜。一旦被保險人采購的冷鏈食品因核酸檢測呈陽性而被相關部門采取無害化處理措施,就可以按約定向保險公司進行理賠,獲得一定的經濟補償,最高可獲賠30 萬元。該保險是寧波在原有“進口冷鏈防疫綜合保險” 基礎上的二次創新,實現了冷鏈食品風險保障領域的拓面延鏈。目前,已有包括城區主要菜籃子供應企業寧波安和達菜籃子配送有限公司在內的多家食品經營企業完成了線下投保,線上投保功能也將很快在“浙冷鏈”系統開放運行。

華東師范大學新學期將新增一門叫做“家常菜”的課程,課程是學校試點開設的,課程類別為“勞動教育”,由教務處和后勤保障部開設,上課地點為上海閔行校區食堂。課程的教學大綱詳細介紹了教學內容與學時安排,除了2 學時的理論知識外,更多的是實踐和操作。授課老師劉玉紅是2017 年“上海五一勞動獎章”獲得者,也是“網紅菜”玉米炒葡萄的創始人。日前開放選課后,全部名額都已被搶光。

近日,浙江省金華市中級人民法院對此前北京三快科技有限公司(美團)金華分公司要求部分商戶與其達成排他性交易的行為做出判決。下發的民事判決書顯示,北京三快科技有限公司(美團)金華分公司實施的不正當競爭行為,損害了上海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么)的合法權益,應當承擔民事責任,賠償后者100 萬元經濟損失。

近日,上海市奉賢區市場監督管理局執法人員對奉賢區寶龍廣場的“1 點點”“茶百道”“7 分甜”“都可(coco)”“熊姬”5 家品牌奶茶店進行了突擊檢查,結果發現全部存在問題,多家門店存在工作人員健康證不齊全、原材料管理不善等。市場監管部門表示,針對檢查過程中發現的不規范問題,已提出整改意見,責令相關經營者限期整改,逾期未改或整改不到位者將依法嚴肅查處。