吳濤／旅行家，古道保護專家

本期作品《皇柏守衛數千年的全牛道》

自2016年12月起在本刊開設“古道”專欄，到本月正好寫了50期。古道這種典型的線性文化遺產涉及文化旅游產業的方方面面，而歷經時代變遷后，古道的線路勘定、保護開發等工作往往會引發各方爭論，因此我每次執筆介紹都慎之又慎。之所以一直堅持撰寫本專欄，畢竟還是出于“一帶一路”大背景下文化遺產保護的使命感。我行走古道三十余年，最期盼的是專業媒體、保護團隊、地方部門發揮各自優勢，使像金牛道這樣的優質文化旅游資源得到有效保護，而這正是本專欄的使命所在。

千江月/旅人、人文地理觀察者、藝評人

本期作品《呼和浩特：邊塞之味》

拜高鐵所賜，原本心理距離遠大于地理距離的呼和浩特，也成了后花園一樣的存在。等幾次親密接觸才發現，即便是后花園，那里也藏著中華文明這棵大樹的根。而此間一項極為豐厚的遺產就是當地的飲食文化：整體鮮美程度在國內無出其右的牛羊肉，和怎么喝都沒夠、包容一切的奶茶，就這樣不論嚴寒酷暑，從熱情好客的草原兒女手中，猶如潔白的哈達一般全心全意奉獻到你面前。

張浩/筆名“泥鰍張”，河北省美術家協會會員，酷愛植物繪畫，已出版《水淀留痕》《中國珍稀瀕危植物繪譜》等多部繪本

本期作品《解讀自然之書》

天地萬物都是自然界這個大家庭的成員，尤以植物與我們情緣最深。我從小在白洋淀鄉野田間成長，地里的野果兒、草籽、地梨兒，都是我童年記憶中最美的味道。每年的春天種類繁多的野花隨處可見，一草一木是我最好的伙伴兒。隨著年齡的增長，我認識的草木種類也越來越多，并且開始為這些“朋友”畫像。畫出每一種瀕危植物之美，把它們介紹給大眾，讓更多的人看得到、認得出，我覺得這是一件非常有意義的事情。

安緣/攝影師、作家、環球旅行家

本期作品《酒店中的繽紛土耳其》

土耳其是我去過三次的國家。它橫跨歐亞兩個大陸，在這里旅行能盡覽兩種不同的風情。位于土耳其中部地區的卡帕多西亞是游人必去的景點，當地以“仙人煙囪”的神奇地形而著名。走在這里，你會感覺步入了童話世界，說不定哪個“煙囪”的蜂窩窗口里會冒出白雪公主和七個小矮人來。離開土耳其之前，一定記得去看聞名世界的土耳其旋舞，領略蘇菲派文化所特有的超然與感召力。而把這些美好記憶帶回國的最好辦法是，買幾盒糖漿制成的小塊糖果——土耳其蜜餞。這種風靡世界的甜食能打破你對糖果的固有認知。