重慶市2021年2月“12316”農事建議

2月有“立春”和“雨水”兩個節氣，自秦代以來，我國就一直以“立春”作為春季的開始。時至“立春”，氣溫、日照、降雨常處于一年中的轉折點，趨于上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽薹和小麥拔節時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。“雨水”節氣的含義是降雨開始，但在氣候溫暖的重慶，冬干之后，常年多春旱，有“春雨貴如油”之稱。農業上要注意保墑，及時澆灌，以滿足小麥拔節孕穗、油菜抽薹開花需水關鍵期的水分供應。

2月日平均氣溫7.2～9.6 ℃，雨量22～29 mm。重慶市農事重點要密切注視天氣預報及旱情發展趨勢，不失時機地引水蓄水，預防春旱，保證春播，抓緊小春田管和大春備耕工作，加強畜禽、水產的飼養管理和疫情監控。

1 水稻

1）準備好種子。因地制宜地選擇重慶市品種審定委員會推薦的優質高產良種，例如：渝香203、深兩優5814、忠優78、陵優2號、宜香優2115、Y兩優1號、Q優8號、豐兩優一號、西農優10號、豐兩優六號、T優111、T優618、T優109、科優21、岡優6380等。

2）選擇購買無公害的農藥、肥料、壯秧劑和農膜等農資，備好苗床和營養土。

3）低海拔地區和再生稻地區在下旬選擇晴好天氣開始播種育秧。播種前注意精選種子、藥劑浸種和催芽播種，以防播啞谷造成爛種。

4）育秧方式選擇旱育秧（拋秧）、無盤拋秧為宜。

5）多備多育秧，稀播育壯秧，確保實現滿種滿插。

2 玉米

1）準備好種子。因地制宜地選擇重慶市農作物品種審定委員會推薦的高產、優質和抗性較好的主導玉米品種，如幫豪玉108、鼎玉8號、豪單10號、農祥11、東單80號、秦奧23號、豪單168、三峽玉6號、幫豪58、潤農88、可粒900、重玉100、鄭單22、禾玉9566、渝單33號等。

2）選擇購買無公害的農藥、肥料和農膜。

3）城郊早市菜玉米區大棚育苗和地膜覆蓋玉米開始陸續播種。選擇地勢平坦、背風向陽、排水良好的苗床，精選種子、浸種催芽，采用地膜肥球或軟盤育苗。

3 油菜

注意增施硼肥。在油菜薹高16.65 cm時用硼砂100 g兌水50 kg（先用少量50 ℃熱水溶化），選擇晴天下午葉面噴施，以每張葉片噴濕為度。

4 蔬菜

1）2月上中旬整地、開廂施肥、覆膜，準備瓜類、豆類、茄果類的定植。

2）2月上中旬播種樁樁豆、四季豆、菜玉米、窩瓜、南瓜、黃瓜、春萵筍、春蘿卜等菜;2月中下旬播種瓠瓜、豇豆、冬瓜、絲瓜等菜。

3）2月上中旬保護地定植番茄、辣椒、樁樁豆、四季豆、菜玉米、窩瓜、南瓜、黃瓜;2月中下旬保護地定植瓠瓜、豇豆、辣椒、茄子、黃瓜、冬瓜、絲瓜、春萵筍、春芹菜等菜。

4）加強茄果類苗期管理。以用藥防病、淡糞水促苗、敞棚煉苗為主。用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或72.2%普力可水劑1 000倍液噴灑防治茄果類蔬菜幼苗猝倒病、立枯病;可用50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治灰霉病。

5 柑橘

5.1 苗圃管理

1）在“雨水”前后定植苗木。

2）嫁接苗和砧木苗干旱在萌芽前灌一次透水，促進根系的良好發育和根對養分的良好吸收。

3）用45%的晶體石硫合劑100～200倍液或機油乳劑100～200倍液噴施苗圃，殺滅越冬病蟲。

5.2 幼樹管理

1）改土建園差的果園，在樹冠外圍，要深翻壓肥。

2）每株柑橘施肥：1～3年幼樹施尿素分別是78、120、176 g，過磷酸鈣分別是70、105、140 g，硫酸鉀分別是38、60、89 g。

3）結合施肥再一次透水，以滿足柑橘生長發育之需。

4）整理排水溝渠和沉砂池凼。

5）清園殺滅越冬病蟲用藥與苗圃同。

5.3 結果樹管理

1）改土建園差的果園，在樹冠外圍，要深翻壓肥。

2）每株柑橘施肥：初結果樹施尿素0.31 kg，過磷酸鈣0.27 kg，硫酸鉀0.16 kg;成年結果樹施尿素0.47 kg，過磷酸鈣0.41 kg，硫酸鉀0.23 kg。施肥溝的方式：幼樹采用環狀施肥，結果樹采用條狀或放射狀施肥。施肥結合灌透水，促進花芽的良好發育和春梢的良好抽發。

3）整理排水溝渠和沉砂池凼。

4）清園殺滅越冬病蟲用藥與苗圃同。

5）整形修剪。修剪未完成的成年樹，采用樹冠頂部揭蓋子（開天窗，透陽光），樹冠中部疏短縮（2～5年生枝剪去一段或疏除，達立體結果）;樹冠下部提盤子（離地過低枝剪除，利于管理）。①溫州蜜柑短截過長的枝條;②柚類采用“頂上重、四方輕、外圍重、內部輕”的修剪原則，保留樹冠內部的無葉結果母枝;③檸檬過密的生長枝從基部剪除，短截衰老枝，注通風透光。

5.4 高接換種

高接換種是指在樹冠的主枝或分枝上的較高部位進行嫁接，將原品種改換成良種。

1）高接的時間。在2月萌發前進行。

2）高接的部位。選擇較直立的主枝或分枝，在分叉上方的15～20 cm處嫁接。一般成年樹距地1.3～1.5 m為宜。1 m左右的樹冠，高接10個芽以內;2 m左右的樹冠，高接15～20個芽;3 m以上的樹冠，高接25～30個芽。

3）高接的方法。可以用單芽腹接或切接。春季以單芽切接為主，也可以用腹接法，其他季節多用腹接法。切接時要求在接前1～2 d鋸斷砧樁，使多余水分蒸發，以免接口霉爛。用利刀將砧木修光滑，中間比四周略高，同時注意每個分枝上留一定數量的輔養枝，接口方位應選在朝向主干的一側較好，切忌選在外側以免結果后造成接口分裂。

4）高接后的管理。適時解除薄膜是成活重要的一環，接芽萌發后，先露出芽眼，下面的薄膜仍包扎，過早解除薄膜不利成活。分兩次剪砧，第一次剪砧留20 cm的砧樁，保護接穗抽的新梢;第二次剪彩砧后立支柱;并在砧木傷口涂蠟，以免傷口霉爛;新梢長20 cm左右摘心，以促分枝;夏季炎熱，用石灰水刷主干，以免日灼受傷。高接后，地下部要加強肥水管理，以利盡早恢復產量。

5）高接換種應注意的兩個問題。①樹齡不能過大，應在30年以內，超過30年樹齡，樹體已走向衰老，嫁接后不僅影響成活，而且給栽培管理帶來諸多不便。30年以上老樹，應砍伐后重新定植。②高接時注意接穗與中間砧親和力，選擇與砧木品種親和力強的品種作接穗。

6 花卉

進入早春，氣溫回升，但氣溫起伏大，易出現倒春寒，應注意花卉防凍管理。雨水時節是花卉定栽的最好時期，應抓住時機進行花卉的定栽。

6.1 花木定植

挖苗一般應帶根土，帶土多少視根系大小而定，并用草繩將土球包扎好。落葉樹種可不帶土。定植穴應較種苗根系或土團較大較深，栽植時使根須均勻分布，將穴周表土鏟入穴內約2/3時，抖動苗株使土壤與根系密接，并壓實后填入其余土壤，土穴與地面相平略有些凹，栽后立即澆水。大樹苗定植后，要設立支架，防止傾倒。

6.2 合理施肥

根據不同花卉進行氮、磷、鉀合理搭配施用。基肥可采用環狀溝施、條溝施、放射溝施、土面撒施等方法，在樹冠滴水線處挖溝（穴），東西、南北對稱位置施肥，施后回填土壤。同時對苗圃土壤進行深翻熟化和施足底肥，為春播做好準備。

6.3 整形修剪

根據花卉苗木樹冠要求，合理修剪，使枝葉內外分布均勻，通風透光良好。對遮陰較大的枝條進行短截，對衰弱樹則通過大枝回縮，剪除交叉枝，并生重疊枝、密弱枝、枯枝、病蟲枝、生長位置不當的徒長枝，使枝梢分布均勻。部分花卉適宜重剪，此時各類花木體內儲存營養豐富，重剪后，可減少生長點，留下來的芽眼抽芽生長整齊，植株生長更加健壯。

6.4 病蟲害防治

隨著氣溫升高，花木發芽生長，病蟲害的發生也逐漸增多。可噴施70%甲基托布津液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液進行白粉病、褐斑病等病害的防治;噴施40%的氧化樂果1 000倍液防治蚜蟲和介殼蟲類，噴施菊酯類藥物2 000倍液防治蝶蛾類鱗翅目昆蟲等。

6.5 防止凍害

隨著氣溫轉暖，應逐漸減少對花木的防寒設施，但當寒潮來臨時，應重新進行花木的防寒處理，以防止凍害的發生。

7 畜牧

7.1 繼續做好畜禽防寒越冬工作

雖然立春后氣溫逐漸回升，但早春氣溫變化不定，畜禽保暖工作不能放松。生豬仍需大棚保暖;牛、羊舍防止冷風侵入，在晴天時，要將耕牛趕至溫暖處，每天刷牛體一次，促進血液循環，增強體質。

7.2 加強飼養管理

牛、羊放牧以遲放早收為原則;由于田野間青草尚未生長，牛、羊收牧后，傍晚需適當補充精料和優質牧草，如補充人工栽培的黑麥草等，防止牛、羊掉膘出現春季死亡。

7.3 適時補欄

年豬宰殺后，圈舍多出現空虛，養豬專業戶要抓住時機及時補欄;補欄時盡量選擇良種仔豬;養殖戶如果購豬補欄，最好采取全進全出，即存欄肥豬售完后，欄舍進行一次徹底消毒后再進豬，可減少疫病的發生和蔓延。

7.4 注意圈舍通風換氣

畜禽專業戶在做好保溫的同時，必須注意圈舍的通風，防止由于圈舍空氣過于混濁引發呼吸道疾病。

7.5 做好防疫工作

按免疫程序搞好疫苗接種工作，對抗體未達到要求的畜禽群體或漏防的個體，要及時補免疫苗，防止傳染病的發生;在補欄時，一定要注意不要從疫區引進畜禽，畜禽引進后要進行1個月隔離觀察方可混群飼養。

8 水產

2月降雨量偏少，水溫漸升。其主要漁事：繼續落實蓄水保水措施;搞好養殖設施維修整治;加強魚種調配、放養等工作。

8.1 做好池塘蓄水保水工作

密切注視天氣預報及旱情發展趨勢，結合冬灌不失時機地引水蓄水，盡可能地將池塘等主要養殖水面蓄滿水，確保安全渡過旱期。

8.2 搞好養殖設施維修

加強對養殖設施維修整治，防滲堵漏，加高加固，疏通清淤，確保各種養殖設施能夠正常使用。

8.3 抓緊放養、調配魚種（蟹種、鱉種）

選擇規格大、品種純、體健壯的苗種，在天氣晴朗時放養（嚴禁在下雨天放養）;魚種不足時，應及時采取措施，到相鄰地區調配，

8.4 做好鯉魚及異育銀鯽的繁殖準備工作

1）將親魚雌雄分池培育;2）提前做好產卵池、孵化池的清整消毒;3）扎好魚巢以備后用。

8.5 認真做好魚病防治工作

苗種放養及運輸時應避免魚體受傷，嚴防水霉病、斜管蟲病及小瓜蟲病的發生。

（來源：重慶市農業信息中心）