淺談在教學中如何進行初中化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

摘要：文章確立了初中化學學科核心素養(yǎng)有哪些方面，強調(diào)了核心素養(yǎng)在教學中的重要性。初中化學是學生接觸化學的開端，是化學教育的啟蒙階段。學科素養(yǎng)包括：宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學探究與創(chuàng)新意識、科學精神與社會責任。這些素養(yǎng)具備其他學科無法替代的重要能力與思維，是初中學生應該具備的必備品格和關鍵能力。我從以下幾個方面談談教學中如何對學生進行核心素養(yǎng)的滲透和培養(yǎng)。

一、培養(yǎng)學生宏觀辨識與微觀探析能力

宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)要求學生能從不同層次認識物質(zhì)的多樣性，并對物質(zhì)進行分類;能從元素和原子、分子水平認識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。我在教學過程中根據(jù)學生已有知識，創(chuàng)設問題情境進行學習，學生在學習了空氣一節(jié)之后，認識了像空氣這種由多種物質(zhì)組成的是混合物，像氧氣、氮氣等是純凈物，形成了由物質(zhì)的種類的不同，可以分成混合物和純凈物的分類觀。在學完元素以后，從化學的視角繼續(xù)建立由元素的種類不同可以繼續(xù)對純凈物進行分類，分成了單質(zhì)和化合物，化合物還可以繼續(xù)分成氧化物和酸堿鹽等的分類觀。例如：在學習分子一節(jié)時，創(chuàng)設問題情境然后通過畫分子和原子的方式來幫助學生建立微粒觀。首先任務一：展示一瓶氧氣，讓學生畫出這瓶氧氣。其次任務二：給氧氣加壓、降溫后，繼續(xù)畫出這瓶氧氣。學生建立了物質(zhì)在發(fā)生物理變化時，分子本身不變，分子間空隙發(fā)生變化的觀點。然后任務三：取下玻璃片以后，再畫這瓶氧氣。最后任務四：請畫出這瓶氧氣敞口放置足夠長時間后，瓶中的氣體。通過一系列的活動，讓學生理解了分子在不停的運動等性質(zhì)，混合物和純凈物的微觀視角上的區(qū)別等。在教學過程中，我始終幫助學生建立從宏觀和微觀兩個視角去看待物質(zhì)的組成、變化、性質(zhì)以及應用，從這兩個視角去分析問題和解決問題。

二、培養(yǎng)學生變化觀念與平衡思想能力

化學變化觀與平衡思想是中學化學學習的重要觀念，體現(xiàn)了具有化學學科特征的思想和方法。化學的特征就是研究物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)，化學的中心含義在“化”字，化指變化、轉(zhuǎn)化，沒有變化就沒有化學。初中學生化學變化觀的形成，既有助于學生更好地掌握化學知識，也有助于學生建立學科觀念。對于化學變化觀念的形成，主要從以下幾點給予關注。

1.通過具體、生動的化學變化現(xiàn)象，激發(fā)學生的強烈的學習興趣

如鎂條燃燒能發(fā)出耀眼的強光;鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，將鐵釘放入藍色硫酸銅溶液中，鐵釘迅速變成一顆紅色的“銅樹”等等;學生對這些化學現(xiàn)象十分驚嘆，有著強烈的好奇心，做好這些實驗，激發(fā)了學生強烈的學習興趣，學生逐步形成“物質(zhì)是可以變化的”觀點。

2.通過化學變化的實驗設計，關注思維模型的構(gòu)建

如：在氧氣性質(zhì)的教學中，對于木炭在氧氣中燃燒這一實驗，進行了以下的實驗設計：首先提出問題：探究木炭和氧氣是否發(fā)生化學反應？也就是讓學生明確實驗的目的是什么？然后在實驗過程中設計了以下幾步，第一步：取一瓶氧氣正放在桌面上讓學生觀察現(xiàn)象并記錄;第二步：用坩堝鉗夾取一塊木炭，學生觀察并記錄;第三步：在酒精燈火焰上加熱，一段時間后移開，學生觀察并記錄;第四步：將紅熱的木炭迅速伸入盛有氧氣的集氣瓶中，一段時間后取出剩余木炭，觸摸集氣瓶外壁，觀察并記錄現(xiàn)象;第五步：再次觀察集氣瓶;接著再提出問題：這些現(xiàn)象能否證明有新物質(zhì)產(chǎn)生呢？大家猜一猜新物質(zhì)是什么？怎樣進行檢驗？那是不是你想這樣的呢？下面我們繼續(xù)實驗，向瓶中倒入澄清石灰水，并觀察現(xiàn)象。學生在實驗過程中學會了對化學變化進行有序觀察和描述實驗現(xiàn)象的能力，構(gòu)建了對于化學變化的學習從實驗目的到實驗過程，再到實驗結(jié)論的模式。如此反復地培養(yǎng)與積累，“變化觀念”就會逐步形成。

三、培養(yǎng)學生科學探究與創(chuàng)新意識能力

化學是一門以實驗為基礎的學科，要重視在課堂實驗中，對學生進行科學探究能力的培養(yǎng)。例如：學習二氧化碳和水的反應時，引導學生體驗科學探究的過程。首先向?qū)W生提出問題：是哪種物質(zhì)使紫色石蕊變紅的呢？學生思考后提出三種猜想：是水、CO2，還是另有其它物質(zhì)產(chǎn)生使紫色石蕊變紅的呢？學生按照老師提供的實驗用品設計實驗來證明，課上學生都積極思考，熱烈討論，小組合作，設計出好幾種證明方法。學生不但體驗了科學探究的過程，學會了如何去設計實驗、觀察實驗、如何去記錄實驗、對實驗中存在的問題要思考分析，查找問題存在的原因。探究實驗不但讓學生學會了科學探究的方法，也有助于學生科學探究精神和創(chuàng)新意識能力的培養(yǎng)。

四、培養(yǎng)學生證據(jù)推理與模型認知能力

新課標中證據(jù)推理與模型認知是化學核心素養(yǎng)的思維核心，通過建立觀點和證據(jù)之間的聯(lián)系，以證據(jù)為立足點，根據(jù)合理的分析、大膽的推理，推導出最后的觀點。如：在學習二氧化碳和水的反應時，幫助學生建立證明化學反應發(fā)生的思路和方法，這是一個很好的素材。我是采用先往水中通入二氧化碳，學生發(fā)現(xiàn)沒有明顯的現(xiàn)象，然后引導學生思考二氧化碳和水是否反應了化學反應，如何證明？證明的思路和方法是什么？引導學生思考什么物質(zhì)使紫色石蕊變紅了？干擾因素是什么？怎樣排除干擾因素？通過分析找到了證明有新物質(zhì)產(chǎn)生這一證明思路，然后讓學生設計實驗去證明，學生思維能力很活躍，通過證據(jù)推理找到了有新物質(zhì)產(chǎn)生是證明化學反應發(fā)生的思路之一。通過課堂上大量的思維訓練，邏輯推理，學生的思維能力得到了很好的訓練。所以，在課堂教學中培養(yǎng)學生的證據(jù)推理與模型認知能力，對學生思維能力的培養(yǎng)起到了至關重要的作用。

我們生活的世界科技快速發(fā)展，化學在各大高新領域之中已占據(jù)比較重要位置，將化學融入到生活之中，加強其與社會、生產(chǎn)、生活的聯(lián)系，學生們就會明白，化學知識在人們的現(xiàn)實生活中是非常重要的，從而激發(fā)出他們對化學學科的熱愛，形成學習化學的熱情，并且在學習化學的過程中可以形成正確的科學態(tài)度，培養(yǎng)初中生的科學精神和社會責任可起到重要的奠基作用。

綜上所述，初中化學教學的目的在于讓學生接受化學知識，同時培養(yǎng)其綜合性能力，使其在學習的過程中逐漸養(yǎng)成科學的思維、情感，形成良好的化學科學素質(zhì)。

北京市順義區(qū)第三中學?葛紅霞