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這些事不知道,補鈣等于瞎忙活

2021-03-10 08:52:52李軍
大眾健康 2021年3期
關鍵詞:碳酸鈣

李軍

補鈣,雖然是一個老生常談的話題,但依舊有很多人搞不清楚補鈣的重要性,或者是越補越錯。今天針對大家關心的補鈣問題,一起來探討一下吧。

補鈣不光是老年人的事

很多老年人知道要補鈣,防治骨質疏松。實際上,補鈣不只是老人的專屬。每個人的骨鈣從出生后開始積累,到30歲左右到達巔峰,之后就開始走下坡路,骨鈣逐漸流失,骨質逐漸疏松,所以不僅孩子和孕婦需要補鈣,年輕人也要補鈣。

這主要和我們的飲食結構有關。中國人的飲食結構,鈣的攝入量普遍不足。調查顯示,國人每日的鈣攝入量只有391毫克,遠低于我們人體每日的需求量。由于胎兒骨骼發育需要母體提供大量鈣質,造成孕婦血鈣降低,低鈣血癥可能會誘發妊娠期高血壓。因此,孕期補充鈣不僅能保證胎兒正常發育,還可以減少妊娠期高血壓的發生風險。在鈣攝入水平較低的地區,建議孕婦從孕20周起每日攝入1500毫克~2000毫克鈣(分次攝入),直至分娩。

教你怎么選對你要的鈣

1.不同人群是否要選擇不同的鈣劑?

盡管鈣補充劑有不同的劑型和成分,但并沒有針對特殊人群的鈣補充劑。不同人群對鈣的需求量不同,對鈣補充劑的口感和接受度也不同,比如孩子更喜歡水果味的液體鈣,忙碌的上班族更喜歡泡騰片。

2.無機鈣、有機鈣哪個更好?

無機鈣主要包括碳酸鈣和磷酸鈣,以碳酸鈣為主。碳酸鈣也是目前國產鈣片的主要有效成分,含鈣量高,價格便宜,但碳酸鈣只有在胃酸的作用下才能分解出鈣離子,被消化吸收,所以必須隨餐服用。而有的人胃腸道消化不好,吃完含碳酸鈣的鈣片后出現脹氣、便秘、消化不良的情況。這個時候就該考慮換其他產品了。

有機鈣以檸檬酸鈣為主,葡萄糖酸鈣、氨基酸鈣都屬于有機鈣。檸檬酸鈣不依賴胃酸消化,對腸胃刺激較小,所以不論空腹還是隨餐服用,都可以很好地吸收,不容易引起便秘。老年人、小朋友、有吸收障礙的人群、炎性腸病人群和胃酸缺乏癥的人群都適合有機鈣產品。

補鈣有幾點注意事項

1.鈣片睡前吃最好

大多數人吃鈣片,喜歡飯后服用。這主要是為了減少鈣片對胃黏膜的刺激。實際上,飯后服用并不理想,因為鈣可能會與食物中草酸成分相結合,形成草酸鈣,不利于鈣的吸收。最佳的補鈣時間是睡前。血鈣濃度一般在白天較高,而夜間較低,睡前服用鈣片可以有效補充血鈣,且鈣與植物神經的穩定有關,有鎮靜作用,有助于睡眠。

2.補鈣并非多多益善

很多人覺得鈣既然這么重要,補得越多越好,其實不然。營養攝入講究均衡,任何營養物質都不是多多益善。攝入量超過生理需要水平時會出現兩種情況:首先是機體啟動平衡機制,通過減少吸收和促進排出等方式維持該物質在體內相對穩定的高水平,此時一般不會出現不良癥狀。而當攝入量進一步增加,超過機體調節能力時,各種不良癥狀開始顯現,甚至引起疾病。

鈣也不例外,當血鈣水平過高時,會出現乏力、頭痛、惡心和腹痛等癥狀,嚴重時可有精神障礙、心律失常和麻痹性腸梗阻等表現。對于19歲~50歲的成年人,鈣的上限為每天2500毫克。對于51歲及以上的成年人,鈣的上限為每天2000毫克。

3.少量多次服用

補鈣時,大家要好好看看自己手中的鈣的規格是怎樣的,一次不宜超過500毫克。要是超過500毫克了,身體也很難吸收,甚至還增加心血管疾病風險。但是,如果醫生建議每天補鈣1000毫克怎么辦?很簡單,分兩次服用就行了。

4.搭配維生素

這里要提到兩種維生素:維生素D可以促進鈣的吸收,維生素K,有助于鈣沉積到骨骼。一般鈣產品中也會添加一些維生素,促進吸收。

5.注意與藥物的反應

鈣補充劑可能影響某些藥物的藥效,包括某些降壓藥物、抗生素、治療骨質疏松的藥物等。所以,如果你正在服用這些藥物,又想補鈣,最好咨詢一下醫生。

6.有副作用就要換

如果補鈣時出現了一些副作用,可以通過多喝水,多吃膳食纖維豐富的食物,或換一種鈣補充劑來緩解副作用。如仍不能緩解,請及時就醫。

4個補鈣雷區,你踩過幾個

1.多喝骨頭湯就能補鈣?

臨床工作中,經常有骨折的患者來咨詢,要不要多喝骨頭湯來補鈣?實際上,骨頭湯的主要成分是水和脂肪,鈣元素的含量很低,濃度不及牛奶的百分之一。所以,喝骨頭湯補鈣的說法是不靠譜的。

2.液體鈣比固體鈣更易吸收?

不論是液體鈣還是固體鈣,都只是鈣補充劑的不同劑型,而劑型與鈣的吸收率無關。選擇鈣片,應以服用方便和個人喜好為原則挑選,例如老人和孩子吞咽比較困難,可以選擇液體鈣。

5.鈣片都需要嚼碎吃?

市場上的鈣片有很多種,大部分的鈣片都可以整片吞服,不用嚼碎吃。通常,非咀嚼片的鈣片口感非常差,嚼碎吃往往很難被人接受。而專門設計的咀嚼片就不一樣,不僅味道好,嚼碎后也比較容易被吸收和利用。

4.鈣片越貴越好?

選擇鈣片,顯然不是越貴越好。鈣補充劑的劑型和成分不同,吸收率也有差異,各有優缺點。選擇適合自己的鈣,才是最好的,并非價格越高越好。

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