基于貴州省淡水養殖產業的優化研究

張朝善

摘 要：淡水養殖在我國呈現明顯的地區化分布趨勢，貴州地區的淡水養殖產業相較于其他省份，仍處于發展階段。本文基于筆者的研究和分析，首先針對貴州省的淡水養殖影響因素進行了分析，然后給出了相應的優化建議。

關鍵詞：貴州省;淡水養殖;機械化水平

一、序言

淡水養殖是現代內陸水產行業的重要組成部分，本文針對貴州省的淡水養殖情況進行分析與研究。貴州省幅員廣闊，有著稠密的人口和充沛的降水，隨著四川、廣東等地的淡水養殖成本日漸提高，貴州省的淡水資源和人力成本就成為了淡水養殖行業的新目標。當前貴州省對比四川等地的淡水養殖產業仍有一定的差距，所以針對淡水養殖技術進行革新就是發展貴州省淡水養殖的重點。

二、貴州省淡水養殖影響因素

根據筆者對貴州省淡水養殖行業現狀的調查，筆者認為貴州省淡水養殖行業的影響因素主要分為以下三點：

首先是技術問題，貴州省的淡水養殖整體來看養殖品種較為單一。使得貴州的淡水養殖情況容易受到水產行業市場波動的影響，比如大宗淡水魚就是貴州省淡水養殖業的主要品種，一旦國內水產市場大宗淡水魚的價格不理想，就會使得貴州省的養殖戶受到很大的影響。同時貴州省的機動漁船占比較低，嚴重拖慢了淡水養殖的效率，進而使得貴州省的漁業受災率偏高，進一步制約了新品種和新技術的引進，阻礙了貴州省的淡水養殖技術更新步伐。

其次是規模化問題。雖然與貴州省臨近的四川省是淡水養殖大省，但是在相關單位和部門進行相關交流和應用后，發現這些經驗沒有辦法匹配貴州的實際情況。因為貴州省的淡水養殖產業沒有形成四川省那樣的規模化，無法完全跟進淡水養殖的配套環節，一旦出現飼料、藥品和育種的問題，還需要從四川省進行引進。這樣跨省的運輸大大增加了淡水養殖的成本。

最后是貴州省淡水養殖的空間分布問題，作為一個以高原、山地、丘陵和盆地為主的復雜省份，貴州省的淡水養殖分布明顯呈現這區域化的分布。這同樣也大大制約了貴州省淡水養殖的進一步發展，尤其是隨著當前我國農村打工人口的增加，對于現有人力成本的投入也在逐年增加，增大了貴州省的淡水養殖成本。

三、貴州淡水養殖產業優化建議

（1）提高淡水養殖機械化效率

貴州省地形復雜，大力開展淡水養殖產業需要機械化輔助才能提高自身淡水養殖的效率。具體可以分為人工效率和技術效率兩方面：從人工效率看，提高機械化水平能有效減少人力成本的投入;另一方面加大機械化水平也能有效提高空間利用率，縮短淡水養殖的周期。所以相關部門應該針對淡水養殖機械化設備開展相應的補貼和培訓宣傳，讓更多的從業者認識到機械化帶來的好處。

（2）開展綠色生態養殖技術

貴州地區的水域環境非常復雜，各個水域交錯相通，所以養殖者更應該注重生態環保的重要性，樹立起綠色生態的意識。綠色生態養殖技術主要包括針對養殖地的挑選，水草的培育，自然水域的保護和水質的健康調節等方面。利用現有的光合細菌技術、活性酵母技術等來吸附水域的污染物，抑制有害物種的繁殖與發展，保證本地物種的生存等等。

（3）完善本地的淡水加工業

貴州省整體的淡水產品的加工能力差，造成農民生產過剩的水產品因無法及時銷售，同時又不能被加工成水產加工品，而造成大量浪費，從而挫傷了農民生產的積極性，降低淡水養殖的技術效率。因此，大力發展淡水加工產業，提高淡水產品加工能力，有效地刺激貴州省淡水養殖的農戶的生產積極性，從而達到提高淡水養殖技術效率的作用。同時開展本地的淡水養殖銷售行業的平臺建設，電子平臺己經逐漸成為了各個養殖戶的商業營銷的新渠道，與線下其他營銷渠道配合，打破了傳統營銷的地域和時間限制，極大地開闊了水產營銷市場。

（4）做好淡水養殖的防災、救災工作

貴州省應當開展多部門之間的通力合作，基于當前的信息技術，建立起并完善與氣象、疫病等部門的漁業防災減災協調合作機制，提高災害預警預報和防御，及時、準確和實效地救助淡水養殖過程中的事故險情。同時相關部門加強漁民安全生產的技能培訓，提高防災減災意識和自救互救能力。防控并舉，努力實現科學防災、主動避災和有效救災。進一步完善突發事件應急預案，提高應急處理能力。根據淡水養殖的投入產出彈性可知，資本和勞動力的投入對產出的貢獻要高于養殖面積的擴展。

四、總結

總而言之，當前背景下針對地域特點開展相應的淡水養殖產業調整，是開展當地淡水養殖產業重要步驟。除了上述建議之外，貴州省還應當加大淡水養殖的投入，并積極從四川省、湖北省等省份學習經驗，吸納其他省的轉移產業，從宏觀上幫助我國完成資源的優化配置。貴州省作為我國的欠發達省份，更需要全面的經濟發展，讓更多的養殖戶從中獲利。

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（廣西崇左市大新縣恩城鄉水產畜牧獸醫站? 532300）