中國的消費生態，就像會呼吸的肺

劉大賀

今天，我們討論未來營銷的發展趨勢，離不開社會的變化。在疫情肆虐的環境下，全球開始收縮生產、限制流動，世界經濟自然發生著翻天覆地的變化。

一、中國成為世界經濟的安全島

全球經濟大停擺，中國卻迎來了高光時刻。截至2020年第3季度末，中國出口占全球的份額較2019年底提升了1.3個百分點，已占到14.5%，是近10多年以來的最高值。隨著海外政策和疫苗的普及，海外經濟將逐步回升，中國供給替代仍將持續。考慮到不同情形下的全球貿易增速和中國出口份額的回落程度，預計中國出口增速仍會保持5%—10%的增速。

國際貨幣基金組織（IMF）2020年10月13日發布了《世界經濟展望報告》，預計2020年中國經濟將增長1.9%，是全球唯一實現正增長的主要經濟體，而全球經濟將萎縮4.4%。今年開始，IMF對2020年中國經濟增速的預期保持不變，2021年增速預期則下調了0.3個百分點。2021年1月，世界銀行在《全球經濟展望》報告中預計，2020年和2021年中國經濟將分別增長2%和7.9%。

對于中國的企業來說，國家給了我們最好的成長土壤，雨露春風均在，未來大有可期。

二、中國的消費生態就像會呼吸的肺

新冠肺炎首先傷害我們的肺，而肺的一呼一吸，和目前新冠環境下老百姓的出行環境幾乎一模一樣。病毒來了，所有的人都回到住所，社區封閉，城市封城，像是肺在吸氣。病毒散了，人們會走出來，四處擴張走動，像是肺在呼氣。一呼一吸，生活常態。

在這種新型的自然環境下，中國的營銷環境、消費環境，也在發生本質的變化。適應這種變化的行業，將會得到倍增發展；與這種生態變化脫離的企業，將會日益艱難。

藍狙合作的楊掌柜公司，是一家做方便食品的企業。疫情期間，百姓缺少食品，楊掌柜的產品由于保質期長、便于儲存、味道又好，業績從2.5億元，直接飆升到了8億元，達到了楊掌柜公司成立16年來的最高峰值。這就是疫情環境造就的機遇。當然，我也遇到過很多其他行業的企業，破產轉型的比比皆是。

隨著這種生態的不斷演變，老百姓會逐步適應并習慣這種變化，從而變得越來越懶。這種行為不可逆，未來會走向“顧客—配送人員—企業”三點一線的消費世界。每當疫情出現，所有的人都窩在家里，利用互聯網在線下單，企業將生產的產品通過快遞配送人員送達社區，三點一線的營銷成立了。顧客全在家里，路上全是配送員，工廠分布在各個點上。

未來，很大程度上人類將會與新冠等各類病毒并存，在這種巨變的環境下，企業都應該提前思考如何應對，進而從戰略上快速調整。

三、互聯網倒逼工廠創新升級

除了新冠對企業造成的影響，互聯網的力量更是倒逼工廠創新升級。從沒有任何時代像今天一樣，讓企業如此緊張。過去很多企業不創新，或者微創新，暫且可以保持發展。但是在互聯網面前，在新冠面前，不創新只有死路一條，而且死得很快。

一方面，互聯網讓信息更透明，消費者可以通過工具了解更多信息，審美更高端、眼光更具全球化。在電商平臺搜索“牛奶”，你可以搜到全世界的好產品。除了國內電商平臺的進口產品，亞馬遜、阿里巴巴國際版、抖音國際等全球電商，又為消費者提供了更豐富的世界產品。企業面對的競爭者，不再僅是家門口的對手，還有來自全世界的品牌。

另一方面，年輕人對互聯網的應用更熟練、廣泛，更有針對性。傳統企業在運營過程中，如果不能與年輕人同頻，那么自身的產品、營銷方式，將會很快成為古董，被年輕人果斷拋棄。沒有任何時代，比當今的迭代速度更快。

越來越多的新型營銷方式誕生，直播、社區團購、電商等，讓傳統經銷商壓力如山大。比如出于本能保護，廣大經銷商會聯合廠家對這類新型渠道進行抵制。實際上，這種新型的營銷平臺，就像當年電商剛剛興起時一樣，無論你參不參與，都會有適合渠道類型的新品牌、新產品誕生，也都將擁有屬于自己的消費群體，你的蛋糕早晚會被分割。

以前是企業生產什么，消費者就吃什么；現在則變成了消費者喜歡吃什么，企業就要做什么。主從關系調換，消費需求、渠道需求正在不斷倒逼工廠創新升級。

四、財富重新分配，產品營銷走向文化營銷

隨著各類新型需求、新型營銷平臺的誕生，抓住機遇的企業將會快速崛起。在快消品企業我就見到大量的商貿型企業、創新型公司，沒有工廠，純靠代工，依托自己快捷靈敏、創意十足的營銷方式，在品類中快速勝出，成為新晉品牌。比如元氣森林、拉面說、三頓半、馬力噸噸等品牌。

隨著業績的增長，企業擁有了足夠的利潤，又將會大幅度并購、收購、重組工廠，將原有的傳統企業并為己有。而更多的資本，非常傾向于這類更具創新思維的新秀品牌，越來越多的資金向這類企業傾斜。財富最終將從傳統企業老板手里，重新分配到新秀領導者手中。

同時，隨著中國國際化步伐的邁進，中國的產品將會夾雜更多的文化元素，走向世界。未來我們賣的不再是簡單的產品屬性，站在世界之巔，每一款產品都將是中國文化元素的載體。

五、商業的落腳點終將回歸大眾；科技和商業創新必然引領未來

疫情讓更多人失去收入的來源，消費更加謹慎。很多企業不得不放低姿態，擁抱大眾消費。產品更具性價比，營銷更加接地氣，商業逐步回歸大眾本質。拼多多、直播帶貨、社區團購的本質，就是高性價比。

高性價比指的并不是低質。很多平臺充斥劣質、山寨、假冒品，是不會長久的，也根本做不成品牌。高性價比指的是讓消費者感覺物有所值的品質產品。互聯網如此發達，騙子豈能永遠得利。做品牌，必須要有工匠精神，為消費者研發好產品，同時保持鉆研，不斷為消費者降低成本，最終才能打造出高性價比的“長銷”品牌。

決勝未來，核心在于創新。如今，創新比在任何時代都更為迫切。除了軟件、硬件的科技創新，商業模式、營銷方式、產品創意、運營模式等商業創新，都將是企業持續發展的保障。很多企業不具備科技創新實力，可以在商業創新上發力，同樣極具價值。胖東來是國內單店贏利能力最強的超市，5家店年銷售額 70億元以上。經常給胖東來供貨的鄭州龍婷貿易董事長李新濤先生就發現，在選品上，任何超市都很難與胖東來相比。胖東來的消費者，普遍在30歲左右，是主流的消費人群。而其他商超的消費者更多是40歲及以上的人群。為什么那么多年輕人喜歡逛胖東來呢？

胖東來的選品流程非常快，只用3天就能確定一款新品，同時不要任何進店費用、條碼費用。據李總反饋，一些大超市的進貨流程長達3個月之久，新品進超市的費用更是名目繁多。而胖東來為了加快自己的發展速度，比任何商超對新品的需求更大。在選品上的創新，也進一步造就了胖東來的輝煌。

愿大家在2021年都能夠抓住機遇，擁抱趨勢，在自己的行業揚帆起航，牛氣沖天。

作者：上海藍狙策劃董事長、食品策劃專家、《未來抖商》暢銷書作者、移動互聯網營銷專家