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技工院校英語“課程思政”教學實踐探索
——以北京輕工技師學院航空服務專業為例

2021-03-07 16:52:54姚海翠種楊
文化創新比較研究 2021年28期
關鍵詞:課程思政英語服務

姚海翠,種楊

(北京輕工技師學院, 北京 100068)

“課程思政”緣于2016年習總書記在全國高校思想政治工作會議上關于“各門課程都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應”的重要論述,現在全國上下各級教育行政部門和各類院校形成了“大思政”的格局。在技工院校英語教學中開展“課程思政”的實踐探討不僅是落實新時代黨和國家對中等教育提出的現實要求,也是技工院校英語教學自身內涵發展的實際需要。

該文以北京輕工技師學院航空服務專業的英語課程為例,探索在技工院校英語課程中加入思政德育元素的教學實踐,從教師、課程及學校3 個方面探索在航空服務專業英語課程中滲透思政元素的實踐,以提升技工院校學生的人文素養和道德情操。

1 “課程思政”的內涵與目標

課程思政指以構建全員、全程、全課程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應,把“立德樹人”作為教育的根本任務的一種綜合教育理念[1]。同時,“課程思政”也是一種教育思維方式,教師在教學過程中有意識、系統地對學生進行符合社會主義核心價值觀的思想意識的引導。這種教學方式充分體現了課程的德育功能,專業教師把其他課程中蘊含的思政元素提煉出來,結合課程知識和技能內容深入淺出、 潛移默化地實現對學生的思想教育、專業知識或技能培養的復合目標,運用其中符合社會主義核心價值觀的理想信念、價值取向、社會責任等相關內容,提高學生的思想道德素養和人文素養,培養其成為德才兼備、全方位統籌發展的高技能人才。

2 技工院校實施“課程思政”的必要性

2.1 技工院校思想政治教育現狀與改革的必要性

《中國制造2025》中提出我國將從工業大國到工業強國,這將需要具備高素質德才兼備的高技能人才。近年來,技工院校在世界技能大賽中做出的貢獻日益明顯,為國家培養符合時代發展的高技能人才是技工院校的使命,越來越多的技能人才將從技工院校走向工業強國建設的各個崗位上。這些技能人才只有樹立正確的人生觀、 價值觀才能真正為國家從工業大國到工業強國的轉變做出突出貢獻,他們的思想道德觀念與國家和民族的未來密切相連。

技工院校學生生源主要來自初中生,他們的學習習慣、學習基礎等與普教學生有很大的不同。目前我國正處在社會轉型階段,中華大地各種新事物新思潮層出不窮,加之網絡飛速發展時代下信息傳播手段的日新月異,人們的生活方式、思想觀念與價值取向都發生了巨大的變化,正處于身心發展黃金時期的技工院校學生更容易受到不良社會風氣的影響[2]。技工院校要培養出符合社會發展要求的具有進步的政治態度,并能夠應用正確的立場、觀點、方法來認識和對待國家社會政治生活中的重大問題的高技能人才。這就需要技工院校各科教師在以傳授知識和技能為主的同時,還要注意提升學生的人文素養,培養學生的職業能力和職業道德,使我們的高技能人才成為具有“專業知識+外語技能+思想文化素養”一體化的復合型人才。要樹立課程思政不僅僅是德育教師的任務的思想,各個學科的教師都可以結合所任學科探索推進課程育德建設。課程思政是教學設計的靈魂,課程思政應該得到各門學科教師的重視。

2.2 技工院校英語“課程思政”改革的需要

隨著全球化的不斷發展和深化,區域間的經濟文化合作越發頻繁。2013年“一帶一路”倡議中提出將充分依靠中國與“一帶一路”合作國家“現有的雙多邊機制,借助合適的區域合作平臺,共同打造政治互信、經濟融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責任共同體”。“一帶一路”倡議的發展離不開語言的支撐和文化交流的融合,這就對中國文化“走出去”的語言傳播有了更高的要求。隨著“一帶一路”項目實施,更多的高技能人才走出國門,為保障涉外工作的順利開展,這就需要各級院校英語課程實現教育教學改革適應時代的步伐和要求,當然,我們技工院校的英語教學在面臨著全新的機遇的同時也面臨著前所未有的挑戰[3]。在全國上下“大思政”時代,英語課程如何更好地為專業課服務,培養出兼具較高的語言水平和較高的道德情操的高素質技能人才,是當下技工院校英語課程亟待面臨的巨大挑戰。

3 北京輕工技師學院航空服務專業英語課程設置

隨著民航服務業的飛速發展,尤其是外媒稱為世界第八大奇跡的大興國際機場的投入使用,航空服務專業人才市場需求逐年增長,越來越多的服務人員在一線工作過程中需要接觸不同語言文化背景的服務對象,或者走出國門,去學習和實踐。而航空服務專業的人才培養目標是培養適應航空服務專業發展需要的國際性的實用型服務人才,由此英語語言能力對于航空服務專業的學生的重要性可見一斑。

基于此,我院通過“基礎英語+說英語+民航服務英語”(基礎+口語+行業英語)的教學模塊構建了立體的課程體系。3 個模塊之間循序漸進又相互協調。《基礎英語》課程開設一個學期,教材是該院教師根據該院專業設置及新近入學學生總體英語水平編寫的校本教材,旨在強化學生的英語語言基礎。《說英語》課程開設3 個學期,教材為外語研究與教育出版社出版的《人人說英語》初級和中級教程,該系列教材的編寫主要是培養學生真實的英語口頭交際能力,其最大特點是“實用”和“簡單易學”。教材中的語言素材都是以學習者日常生活場景中與說英語的外國人進行口頭交際而展開的,語言話題圍繞學生日常生活學習,旨在由淺入深,循序漸進地鍛煉學生的英語口語表達能力。《航空服務英語》在學生完成一個學期《基礎英語》課程和3 個學期《說英語》課程后開設,以進一步培養學生實際應用英語的能力為目標,側重培養學生在工作環境下的實際英語運用能力,使學生逐步提高工作環境中用英語進行交流與溝通的能力。

4 技工院校航空服務專業英語“課程思政”教學改革的實踐探索

該院與時俱進,積極響應國家號召,實施“課程思政”教育教學改革。在保持專業知識傳授、技能培養等專業基礎之上,努力挖掘并凸顯其價值引領功能。這里以我院航空服務專業英語課程為例,探索如何把思政元素融入英語課程中進行“課程思政”育人,如何將思政元素滲透到英語教學過程中,做到英語課程和思政元素在教學目標、 教學內容和評價方式上琴瑟和鳴。

4.1 抓好教師這一關鍵主體

“課程思政”注重在培養學生價值觀過程中凝聚知識底蘊,在學生學習知識技能過程中滲透價值引領。要實現這一目標,其他專業教師是否具有德育意識和德育水平,對“課程思政”教學改革的認知、理解以及組織教學的方式方法,都直接影響“課程思政”教學改革的實施。

航空服務專業開設的《航空服務英語》課程的教學內容本身要求教師具有“雙師型”資格,即任課教師既要具有語言知識也要具備一定的職業技能知識。而“課程思政”教育教學改革的內在需求需要將思政元素加載在專業知識中,以具體的、形象的、生動的形式傳授給學生。

首先,在全院范圍內開展“不忘初心、牢記使命”主題教育活動,推動全體教職工更加自覺地為實現中華民族偉大復興而不懈奮斗。通過學習強國客戶端,學習相關文件精神等方式積極參與黨團組織的各種活動,要做到知信行統一,不僅要全面系統學習理論知識,還要深入思考如何在日常教學中融入這種素養,并且聯系實際,讓理論為生活學習服務[4]。

其次,學院利用新上崗教師培訓、航空服務專業培訓、公共基礎課教育教學改革培訓、“課程思政”教育教學改革專題培訓等,在培養教師專業技能知識的同時增強教師的育德意識,培養和提升教師的育德能力。進而使教師養成在課堂教學中主動研究、加強思想政治教育功能的自覺意識。

再次,基礎教學部建立大思政的格局,通過整合思政教師、航空服務教師、英語教師、班主任隊伍,組建多學科相互支撐、相互借鑒、良性互動的課程教學團隊,定期進行集體備課,創新課程中的思政元素,尋找課程內容與思想德育的完美切入點,研究創新教育教學改革的具體實施路徑[5]。比如,航空服務從業人員需要較高的服務意識、責任意識及安全意識。那么,在英語授課過程中,就要潛移默化的去滲透這些人文意識。另外,在強調服務意識的重要性時,可以讓學生頭腦風暴用英語說出自己對 “service”的理解,然后教師可以重點講授service 的真正含義:S-Sincere 即真誠,E- Effective 即有效率,R-Ready to serve 即隨時準備提供服務,V-Visible 即可見的,I-Informative 即有問必答,C-Courteous 即有禮貌的,E-Excellent 即優秀的,service 即服務人員要隨時準備好為客人進行真誠的、 可見的、 有禮貌的優質服務,并且面對客人的問題要給出有效的回應。通過這個詞的學習,來提升學生的服務意識和對service 概念更深層次的理解。

4.2 抓好課程這一重要載體

在航空服務專業課程思政過程中,要秉承“課程承載思政”和“思政寓于課程”的理念,完善課程設置,將思政元素貫穿于航空服務專業英語課程的課程標準、教學大綱、教學目標、教學計劃、教案設計等方面,以課程規劃制定促進英語課程的“課程思政”;充分發揮課堂教學的主渠道作用,增強德育教育的力量,將“愛國、敬業、誠信、友善”等社會主義核心價值觀內化為學生的自覺行動,為國家和民航企業培養更合格的勞動者和可靠接班人。根據航空服務專業的專業特色,合理嵌入育人要素,潛移默化地將正確的價值觀傳導給學生,使教學過程成為引導學生學習知識、錘煉心志、修身養性的過程,實現育人效果最大化。

《說英語》課程中,在講授“Entertainment(娛樂)”時,提前給學生布置課外任務,以小組為單位用英語簡要介紹中西方不同的娛樂休閑方式,這樣能夠使學生更加深入地去學習研究京劇(Peking Opera)、相聲(cross talk)、民歌(folk songs)、評書(storytelling)等中國傳統娛樂方式,然后,教師引導學生對中西方文化進行比較。在此過程中,能夠加深學生對中國傳統文化的認識,增強文化自信,培養學生的跨文化交際的意識,同時還能夠提升學生對中西方文化的鑒賞能力[6]。在“Festival”的教學中,教師可以讓學生課前調研中西方類似的節日,并把中西方同類型的節日作對比,尋找中西方文化的不同。中國的中秋節(Mid-Autumn Festival)和西方的感恩節(Thanks Giving Day),中國的七夕節 (Chinese Valentine's Day) 和 西方情人節(Valentine's Day),中國農歷新年(Chinese New Year)和西方圣誕節(Christmas Day)進行對比,能夠培養學生對英語的理解和鑒賞力,增強學生對中國文化的認同和自信。另外,對西方文化的了解,便于學生在工作時跟外國乘客交際溝通,提高服務質量。

4.3 抓好學校這一主要陣地

學校承擔著人才培養的主要任務,是“課程思政”的主陣地。“課程思政”不只是個別科目的思政,該院緊緊圍繞國家“課程思政”總體部署,結合本校在讀學生的成長特點和接受能力,出臺了一系列相應的制度和舉措,把“課程思政”建設細化并加以實踐,在全院開展課程“大思政”,使“課程思政”成為學院立德樹人的有機組成部分。

學院專門制定了課程思政實施方案,明確了我院“課程思政”建設的目標和任務。由職教所牽頭成立學院“課程思政”工作小組,聘請校外專家進行全員培訓,并積極加強與其他兄弟院校的交流,實現共同進步。舉辦全員范圍的“課程思政”教科研比賽,包括“課程思政”示范課、說課大賽、論文、教學設計,并把“課程思政”的成效納入教師考核評價體系,強調把增強學生的愛國意識、法制意識、禮儀意識、社會責任、人文素養、職業道德、工匠精神等思政元素納入教師績效考核,旨在督促教師實現觀念與行動的雙重改變,促進學院“課程思政”落于實處。

5 結語

對于該院來說,“課程思政”尚處于起步階段,作為教師我們一定要積極響應時代號召,自覺地、持續地進行“不忘初心,牢記使命”主題教育,豐富自己的理論素養。在學院堅實后盾下,結合航空服務專業特點,在教學的過程中把思政教育滲透到航空服務專業學生的英語教學中去。在培養學生過程中,把“課程思政”以知識點或者案例的形式融入授課過程中,找準最佳切入點,潤物細無聲的做到幫助學生“職業能力”和“職業操守”共同成長,使學生真正成為全面發展的高技能人才。在課程思政實踐的過程中,要持續累積和不斷豐富課程案例,仍然需要更多教師參與進來,并不斷創新形式,逐步讓課程思政的實施更加系統化。

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