疫情下中藥制劑技術信息化教學模式探索

顧 健，吳 偉

（江蘇省南通衛生高等職業技術學校，江蘇 南通 226000）

2020 年，中國遭遇了前所未有的新冠肺炎疫情。全國人民團結一心，以舉國之力抗擊疫情，取得了階段性的勝利。人民群眾的健康始終是我們工作的出發點和基本要求。在與疫情的斗爭中，中醫藥起到了積極的作用，如在抗擊疫情中所使用的肺炎一號、連花清瘟膠囊、藿香正氣水等。但是，從疫情中也可以看到，人們對藥物缺乏了解，存在盲目的信任，出現了濫用藥物導致的毒副作用事件。如武漢一居民過量使用硫酸羥氯喹導致胃腸道反應，全國多地雙黃連口服液一度脫銷等。這些都是因為對藥物的認知不夠。

中藥制劑技術是一門以中醫藥理論為指導，運用現代科學技術，研究中藥制劑的處方設計、制備理論、生產技術等的一門綜合性應用技術課程。它的意義是用現代工藝研究和發展中藥，延續和傳承中藥[1]。為提高學生利用知識應對疫情和各種能力，擬對課程教學模式進行改革，開展疫情下中藥制劑技術信息化教學模式改革研究，以提高教學效果，培養出更多更好的醫藥人才。

1 中藥制劑技術課程特點以及傳統教學存在的問題

1.1 中藥制劑技術課程特點

本課程立足職業教育中藥學專業學生，培養方向為藥廠制藥車間、醫院藥房、藥店等工作人員，旨在培養的學生懂得中藥的機理，學會用現代制藥理論生產合格的中藥制劑。作為中藥專業的核心主干課程，中藥制劑技術在整個中藥學專業體系中有著舉足輕重的作用。近年來，隨著藥用高分子材料和生物醫藥的發展，對傳統的中藥制劑提出了新的挑戰，對我們的教學也提出了更高的要求。中藥制劑技術課程內容專業性過強，對于職業學校學生來說內容枯燥、過深，進入實習崗位之后又發現知識與實際崗位工作有脫節現象，學不能以致用，因此不得不進行教學內容與模式的更新。

1.2 傳統教學分析

1.2.1 教學模式單一化 傳統的教學過程是知識的單向傳遞，教師借助PPT 講課，通過插入視頻、教師演示、提問講解等手段輔助教學，學生則記筆記，完成知識點的學習和課后作業，教師批改作業，章節結束進行測試，以了解學生掌握情況。學生被動接受知識，而本課程的特點在于專業性強，知識枯燥，學生對枯燥的理論缺乏興趣，因此無法調動學生學習的積極性。同時在教學評價方面，形式單一，無法全面了解學生對知識的反饋，導致學生在接受知識的過程中產生厭倦情緒，降低了學習效果。

1.2.2 知識模塊獨立化 中藥制劑技術的知識點[1]分為：模塊一：中藥制劑認識；模塊二：中藥制劑通用技術，內容主要為制藥衛生、制藥用水生產、中藥制粉技術、中藥浸提技術、濃縮與干燥技術、表面活性劑、中藥制劑生產過程管理部分；模塊三：固體制劑生產技術；模塊四：液體制劑生產技術；模塊五：半固體制劑生產技術；模塊六：其他中藥制劑生產技術；模塊七：中藥制劑包裝技術；模塊八：中藥制劑技術拓展。各章節之間聯系不多，各知識點相互獨立。因此，需要在教學中將孤立的章節內容進行融合，使知識整體化。

1.2.3 學習主體個性化 本課程面向的是五年制高職中藥學專業四年級學生。這些網絡原住民的特質表現為對新事物充滿好奇，但是缺乏耐心，有理想，但是在思想上容易受外界影響，缺乏堅持下去的信念。在傳統的教學模式中容易使他們失去興趣，教師的灌輸式教學會引起他們對知識的厭煩。因此在學習過程中需要我們合理引導，因材施教，分層教學。為調動學生的學習積極性，首先要轉變其觀念，強化學生的主體地位，使其由被動學習改為主動獲取知識，學習獲取知識的方法，提高核心競爭力[2]。

2 疫情下中藥制劑技術信息化教學模式探索

2.1 教學內容組織與處理

基于課程內容，結合疫情，將教學內容進行篩選，分為線上部分和線下部分。線上部分主要以疫情期間常用藥物連花清瘟膠囊、藿香正氣水、肺炎一號合劑、維生素C 泡騰片、抗病毒疫苗等為代表的液體制劑生產技術、固體制劑生產技術、滅菌液體制劑生產技術，結合教材內容開展課程建設。同時，將較為枯燥的制藥技術理論知識滲透到各單元，如將表面活性劑、流變學基礎等放入液體制劑中，將粉體學基礎加入固體制劑單元，以達到觸類旁通的效果，使知識系統化和整體化。

2.2 教師團隊與集體備課

建立教師團隊，共同進行課程資源的準備和信息化教學平臺建設。團隊成員主要有課程的專業教師、藥廠一線人員。在課程建設過程中，教師建設課程，藥廠一線人員提供教學資源以及學生的行業評價標準。

2.3 信息化教學平臺的建立

基于教學內容的處理，將課程內容以模塊的形式放入信息化教學平臺。以泛雅平臺為例，它是超星集團研發出的一個新一代網絡教學平臺，為學習者隨時隨地體驗新一代網絡教學帶來的高效和便利[3]。在平臺上，以模塊為單位建設課程，以任務單形式進行導學，提出學習任務、學習要求與重點難點，接下來放入視頻資源，超星有豐富的教學資源，可以根據實際情況加以引入，也可以根據內容需要錄入資源，同時提出問題與討論，在學習過程中讓學生反饋，便于實時掌握學習動態。對于較為抽象的知識點，如表面活性劑、粉體學、流變學等內容，進行直播授課，與學生面對面進行互動，進一步突破難點。對于一些設備的操作，如煎藥鍋、濕法制粒設備等，可采用虛擬仿真軟件，將微課、設備介紹原理視頻、虛擬仿真操作過程搬入教學平臺，學生在觀看過程中對于藥廠操作過程有一個直觀的了解。每次章節學習結束后，針對重難點進行測驗，了解學生知識掌握情況。

2.4 教學過程設計

2.4.1 任務單導學 授課前發布任務單，以任務單導學的形式，引導學生由淺入深，層層深入地學習知識。任務單內容有本節課學習內容、學習目標、重點難點、具體學習項目及學習要求、建議使用時間等，幫助學生對知識有一個系統的了解，層層推進地學習[4]。

2.4.2 課前討論 授課之前發布討論，如發布新聞鏈接，在與新冠肺炎斗爭中，我們付出的代價，使用的藥物，如連花清瘟膠囊，思考為什么使用這個藥物，并要求學生課前查閱資料了解該藥物的相關信息，進而導入所學章節。

2.4.3 授課過程 授課時，學生完成各任務點，教師在后臺監測學生的學習情況。通過學生反饋的討論任務內容、視頻反芻比、學生測試的得分率來判斷對知識的掌握情況，對于難點，在第二次直播課進行統一的解答，同時提出治病救人是藥學人員的責任，我們要用精益求精的精神來做好藥，提高藥品質量，振興中醫藥。同時設置通道，要求學生上傳學習筆記和感想，以便進一步了解學生的學習動態[5]。

教學過程中對學生進行分組，將學生分為紅隊和藍隊，學生自由加入兩個隊伍中，每隊設一名小組長，負責每隊學生的分數積分，積分多的則為優勝組。每次課結束后在平臺公布實時積分評比情況。章節最后的優勝組可以在之后的學習中獲得加分鼓勵。在團隊的比拼中，讓學生更好地鍛煉自學能力，體會成功的喜悅，培養團結合作精神。

2.4.4 在線答疑 知識點授課完成，根據教學難點統一進行在線答疑，登錄學習通平臺，教師首先針對授課難點進一步強化知識，總結內容，然后要求學生根據已學知識在線提出問題。學生在手機端提出問題，由教師團隊一對一在線答疑，因材施教，加強學習效果。

2.4.5 教學小結與評價 在教學內容完成后，進行章節小結，回顧所有知識點，提出問題：新冠肺炎迄今為止沒有特效藥原因是什么？本劑型生產過程中如何提高質量？讓學生根據已學知識展開討論，尋找制約中藥制劑發展的主要原因，中藥制劑走向國際化的途徑，增強藥學人員的責任感，強化中藥制劑生產過程中的衛生管理和質量監控的重要性，從而強化藥品質量第一理念，通過連花清瘟膠囊、藿香正氣水等中藥在臨床使用獲得肯定的案例，強化振興中醫藥理念，堅定學生的職業自信和服務人民健康信念。

在教學評價中，通過線上評價（任務點完成率、討論參與和完成率、測試準確率）和線下評價（筆記整理與感想情況）等多種形式進行學習評價，對每一位學生進行測評。在學習評價過程中，進行多方評價，由學生的自我評價和小組長評價、教師評價以及藥廠教師評價幾部分組成，共同構成學生的成績[6]。

3 總結反思與展望

3.1 總結

本文通過疫情下高職中藥學專業中藥制劑技術教學模式的探索，以新冠肺炎治療過程中所使用到的中藥制劑為主線，在信息化平臺建設、教學設計與組織、教學評價等方面進行了探究。根據我校對中藥學專業78 名學生學習情況的調查表明，大部分學生對此模式表示歡迎，學生在線率為100%，作業完成率為100%，章節測試通過率為97%，測試平均分為92.7。

3.2 不足之處

本教學模式在實踐中也發現有不足之處，雖然絕大部分學生能夠按照教師發布的進度完成學習任務，但是也有部分學生過于散漫，作業雖然完成但是浮于表面，只有在教師面對面監督下才能有效完成學習任務。也有部分學生表示更喜歡學校的面對面授課，同學們一起在教室學習的模式，表示需要繼續適應線上教學模式，才能提高學習效果。

3.3 展望

基于本課程實踐性強的特點，線上教學有一定的局限性，因此，需要開學之后，進一步強化已學知識，主要以實踐操作的形式，對已學的固體制劑、液體制劑知識板塊安排典型的實踐任務，如膠囊劑的制備、液體制劑的制備、片劑的制備，安排學生以小組為單位進入學校仿真車間進一步練習，注重知識點的融入和實踐細節及GMP 的具體規范，在操作過程中強化藥品質量第一、安全生產理念，增強藥學人員職業責任感。