牡丹江市蛋雞養殖現狀調查分析

王慶瑞

（穆棱市動物疫病預防與控制中心，黑龍江 穆棱 157500）

牡丹江市是蛋雞養殖大市，養殖歷史非常久遠。在2018年牡丹江市蛋雞養殖場存欄量在2000只以上的雞場就有三千多家，蛋雞存欄量也在800萬以上。隨著人們生活水平的提高，不但對蛋雞的蛋品質有了更高的要求，而且更加注重蛋的質量安全問題。牡丹江市蛋雞養殖企業正在向低成本，高生產水平，集群數量穩定和產品質量高方面邁進。本研究主要是以我市部分規模場為調查對象，對其選址，布局，存欄，飼養方式，飲水方式，存在問題等進行調查，從而掌握我市蛋雞養殖情況，為我市雞場進一步的發展和轉型升級提供基礎參考。

1 牡丹江市蛋雞養殖業現狀

牡丹江市平原地區面積廣泛，又有適合蛋雞養殖的氣候和環境。據調查顯示，在2018年的時候，牡丹江市的蛋雞養殖場就有3000多家，蛋雞的存欄量在800萬只以上，其中國外的品種較多，占總存欄量的70%以上，本地的優質品種較少。目前，牡丹江市的人均雞蛋的占有量為110kg，與國外的發達地區相比仍然存在很大的差距。另外，牡丹江市一些小型的規模場仍然有很多，在管理和產品質量等方面仍與規模化養殖場有很大的差距，如功能區布局不符合規范，糞污資源化利用率低，疾病防控沒有做到位等，這些因素嚴重制約著我市蛋雞產業的高質量發展。

2 飼養品種和養殖利潤

根據最新的統計數據，牡丹江市2000只以上的的蛋雞養殖場，其飼養品種以國外系列較多，主要是海蘭系類。……