對我國獸藥使用規定及規范管理的分析

李清蘭

（南陽市動物衛生監督所， 河南 南陽473000）

畜禽產品已經成為了人們生活的必需品，而獸藥的使用則與畜禽產品的質量有著密切的關系。為此，飼料生產企業、養殖企業和動物診療機構等獸藥使用單位都要明確并遵循獸藥使用規定，對獸藥的使用規范化管理。動物疾病防控與治療是動物飼養管理的一種重要手段，但獸藥的超范圍和超劑量應用則會對食用畜禽產品帶來嚴重的安全隱患。獸藥的不合理應用同時會帶來化學污染和生物性污染等，包括獸藥殘留和細菌、寄生蟲寄生等，這些都是引發動物源食品安全隱患的重要因素。

1 我國獸藥使用規定分析

1.1 食品安全法

在《食品安全法》第49條規定中，食用農產品生產須根據食品安全標準以及我國有關規定正確使用農藥、獸藥以及飼料和飼料添加劑等，明確要嚴格執行投入品使用安全隔離期、休藥期的規定，杜絕國家明禁投入品的應用。畜禽產品屬于食用農產品，其生產應當遵循《食品安全法》的規定。

1.2 畜牧法

在《畜牧法》第41條中規定，畜禽養殖場須建立養殖檔案，記錄所使用的飼料及飼料添加劑、獸藥等投入品需要明確其來源、名稱和使用對象、使用時間、用量等，其目的是分析投入品使用情況，實現投入品使用可追溯。

1.3 獸藥管理條例

《獸藥管理條例》建立了一系列與國際接軌的獸藥使用管理制度和規定，包括用藥記錄制度、休藥期禁藥期管理制度、獸藥不良反應報告制度、獸藥殘留監控制度等，用于規范獸藥的使用和管理。……