武志鋒,王志龍,陳學(xué)俊
(酒泉市畜牧獸醫(yī)局,甘肅 酒泉 735000)
酒泉市牛羊產(chǎn)業(yè)正處在數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型發(fā)展的關(guān)鍵時期,在穩(wěn)步提高養(yǎng)殖總量的基礎(chǔ)上,以龍頭企業(yè)為紐帶,以綠色有機牛羊產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng),積極推進牛羊養(yǎng)殖業(yè)和屠宰加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,把數(shù)量規(guī)模優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)牛羊肉商品優(yōu)勢,以綠色有機牛羊為發(fā)展方向,走“綠色有機化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”發(fā)展之路,推動酒泉以綠色有機牛羊生產(chǎn)為主導(dǎo)的有機畜牧業(yè)快速發(fā)展,實現(xiàn)牛羊產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為畜牧業(yè)在甘肅省走前列貢獻力量。
近年來,酒泉堅持把草食畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和促進農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進行培育,著力落實良種引進改良、優(yōu)質(zhì)牧草種植、技術(shù)水平提升、規(guī)模化養(yǎng)殖、龍頭企業(yè)建設(shè)、綠色有機品牌認(rèn)證、屠宰加工銷售、技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)等措施,牛羊產(chǎn)業(yè)已具備良好的轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
近年來,酒泉市立足境內(nèi)4 693 879.1 hm2可利用草原、84 488.89 hm2人工種草和168 284.1 hm2農(nóng)作物基礎(chǔ),充分利用120萬t人工飼草和241萬t秸稈資源,大力發(fā)展以牛羊養(yǎng)殖為主導(dǎo)的草食畜牧業(yè),牛羊飼養(yǎng)量迅速增長。截止目前,全市牛羊飼養(yǎng)量已經(jīng)達到554.5萬只,較2000年凈增350萬只,增長170%;在規(guī)模養(yǎng)殖戶中,牛羊養(yǎng)殖戶達到6.63萬戶,占規(guī)模養(yǎng)殖戶總數(shù)的92%;7個縣市區(qū)均被省上認(rèn)定為甘肅省養(yǎng)羊大縣,肅州區(qū)被認(rèn)定全省養(yǎng)牛大縣,全市肉羊飼養(yǎng)量居甘肅省首位;……