一起農戶養牛失敗案例分析

董建平

(永壽縣動物疫病預防控制中心，陜西 永壽 713400)

2021年1月23日永壽縣李某因2頭牛難產前來就診，該牛場于2017年4月從山東引進基礎母牛69頭，當年投資46萬元(包括修路，平地，買機具，工人工資等)，飼養三年多累計投資93萬元。

主訴：當時引進的全是牛犢及架子牛，品種為地方雜種牛，計劃進行放牧式飼養，同時實施自繁自養。2018年秋產犢3頭，全部成活。2019年產犢23頭，成活11頭，成活率47.8 %。2020年產犢32頭，成活28頭，成活率87.5 %。2021年1月產犢10頭，成活6頭，成活率60.0 %。三年累計產犢48頭，現存欄成年基礎母牛頭41頭，成年公牛2頭，犢牛17頭，三年母牛減少28頭，犢牛減少31頭，多種因素損失犢牛、基礎母牛共59頭，其中2020年秋季5頭牛走失，入冬又大小死亡28頭，死亡率高達40.6 %，是養牛以來死亡最嚴重的時段。

臨床檢查：牛群整體營養狀況很差，瘦弱，被毛干燥，飼草僅花生秸稈、玉米秸稈，精料僅玉米，當天因難產死亡1頭，2頭臥地不起，群里有2頭不達標公牛，半放牧半舍飼大群飼養管理，自由交配，飼養員無經驗，不能準確判定母牛發情，無續配種，產犢時間無法預測，臨產牛助產不適時而造成難產每年都發生，加之牛場位置僻遠，患病牛不能得到適時有效診治而死亡或盡早淘汰。圈舍簡陋，無草料加工房、庫房等，飼草漏天堆放，日曬雨淋，品質無保障。總之從圈舍、引種、營養、管理、繁殖、防疫等每個環節漏洞很多，盲目性大，管理混亂，經營無頭續，給人印象牛場雜亂無章，另外該環境草場質量差，小冠木占70 %之多，又沒有人工草場，不具備放牧條件，也無青貯草，草、料營養不全，蛋白質、維生素嚴重缺乏。……