伏里土陶活態傳承及文化創意產品開發研究

摘要：本文梳理了非物質文化遺產——伏里土陶的歷史和藝術形態，探討這一民間藝術形式在當下文化氛圍中的活態傳承，以及作為文化創意產品在市場環境中的商業價值，希望對傳統非遺在當代的發展提出些有益建議。

關鍵詞：伏里土陶;活態傳承;文化創意

一、伏里土陶的概況

民間土陶藝術在整個陶瓷藝術中占有非常重要的地位，尤其是在歷史的長河中一直傳承和發展的那些流派，山東省棗莊市的伏里土陶便是其中最具代表性的一支。有文物可考的伏里土陶前后延續了已有五千余年，自新石器時代伊始，至夏商周時期再到明清歷代均有土陶文物出土，這既為伏里土陶的生產歷史提供了事實依據，也說明了伏里土陶具有深厚的文化底蘊，可謂是承載中國土陶文化、藝術歷史的活化石。原中央工藝美術學院院長張仃曾這樣評價伏里土陶：“具有原始社會新石器時代形制，濃郁的漢代風韻，南北朝特點，明清有吸收其他姊妹藝術長處的痕跡”。

在上世紀的“文革”時期，伏里土陶的制造和創新一度停滯，很多傳承歷代的模具也都破壞殆盡，后經傳承人甘志友的挖掘、搶救、整理和創新，又開始煥發出新的生命，逐漸走上正軌。而今，伏里土陶藝人依然秉承原始藝術的制作工藝和風范，燒制的土陶藝術品深受國內外中、高端藝術品市場的歡迎。但“伏里土陶的守望者”甘志友卻沒有這么樂觀，正如他所預言的，“專家看重伏里土陶，并不等于市場上的認可”，當代的福利土陶正在被世人遺忘，逐漸變成文化遺產。

二、伏里土陶的種類、造型和裝飾特征

在幾千年的歷史沉淀中，伏里土陶發展出了200多個品類，功能齊全，既是實用用品，又具有極高的藝術價值?？傆[伏里土陶的藝術作品，其造型方面的表現手法是一致的，整體造型純真、質樸。這些作品反映了伏里土陶在造型方面的特點，既像又不像，細看還像，妙在似與不似之間。根據作品的功能可以劃分成祭祀、賞玩和生活三個大類。

其一為祭祀類產品，包括燒香用的圓鼎、方鼎、香筒、香褂掛等，隨著人們的思想觀念的改變，這些產品已經逐漸淡出了現代生活;其二是賞玩類的作品，此類作品數量較大，其代表有大站獅，蟾蜍等。這類作品往往都是被人們寓意了美好寓意的動物，表達出人們對美好生活的向往。例如蟾蜍又稱辟邪，雖外形丑陋，但人們相信其者有辟邪和驅毒、驅疫的功能，且三足金蟾在民間又是財富的象征。還有一類是最亮最為龐大的生活用品類，也是伏里土陶中實用性最高的一類，以其功能性為主。有陶罐、陶壺、陶缸，八角松枝盆等。

自新石器時代開始，伏里土陶經過了幾千年的傳承，在演化過程當中形成了自己的特點。從裝飾圖案來看伏里土陶，一直緊跟時代風尚，與中國工藝史上的傳統紋樣、裝飾特色一脈相承，又不斷從其他藝術形式上汲取靈感，根據器皿的造型不同選用不同的紋飾加以綴飾。在組合形式上，擅長將不同的紋路與花紋相結合，同時展現出古著的風貌。伏里土陶對于其色彩的處理有著自身的標準，即好質而惡飾，逐本而舍末，返璞而歸真，神似而寫實。不管是考古可見的器具，還是當代燒制的產品，大多都是素燒，不施加釉料，有紅陶、灰陶、白陶等，以紅陶最為常見。當然也有彩陶，只是較少。

三、活態傳承及文化創意產品開發的方法探究

（一）將伏里土陶融入旅游體驗項目

活態傳承，是指在非物質文化遺產生成發展的環境當中進行保護和傳承，在人民群眾生產生活過程當中進行傳承與發展的傳承方式。相較于以文字、圖像或者是現代科技手段的音頻和視頻的方式將非物質文化遺產記錄下來，活態傳承更能達到非物質文化遺產保護的終極目的。

隨著社會經濟的大力發展，旅游業迎來了前所未有的大好局面，但各地發展出現了旅游項目趨同化的現象，旅游變成了簡單的出行和紀念品購買活動，這無疑是不利于行業的發展的。伏里村位于山東省棗莊市山亭區西集鎮，屬于黃河下游地區，其地域特色并不出眾，針對于伏里地區的旅游，可將伏里文化和民間藝術伏里土陶融入到旅游項目當中，帶動當地旅游經濟良性發展。基于這一觀點，伏里土陶的旅游體驗項目可以做成欣賞和實踐兩種形式：

1.鑒賞

對于游客來說，以伏里土陶作作品為藝術鑒賞的形式融入旅游當中，有利于他們對于當地民間美術的了解，激發游客對伏里地區民間美術的關注和喜愛。對于年輕一代，又能夠較好地培養對民族的認同感和民族的自豪感。鑒賞類的活動主要是依附在知識層面上，既可以是專項展覽，也可以是美術館的參觀活動，讓游客們通過視覺的方式來領略伏里土陶的美。這是一種非常便捷的使游客夠接受民間美術的方式，在欣賞作品的潛移默化中把握其特點和表現手法。

2.實踐

伏里土陶的工藝復雜，程序細致，制作時長，對火候等的要求都極高，即使是技術高超的手藝人稍不留神也容易功虧于潰，所以讓游客參與全程的制作幾乎是不現實的，但也不是完全沒有破解的方法。完整的工藝流程，包括備土、踩泥、做坯、晾曬和燒制，其中備土、踩泥需專業人士耗費較長時間進行準備;晾曬雖難度不大，確耗時太長;燒制的過程大約需1整天，游客很難完全投入，但做坯相對來說容易上手。伏里土陶的大部分產品采用的是石膏脫模的工藝制作，尤其是對于那些具有復雜的紋飾產品來說，石膏脫模的形式非常的方便，耗時不多，卻可以很容易使參與者獲得成就感。在做坯的過程中，游客能夠更近距離的欣賞伏里土陶作品，也能對其文化和特點有更深入得了解。

（二）開發迎合當代消費市場的產品

伏里土陶在歷史上的前后延續了幾千年的時間，之所以逐漸退出我們現在的生活，成為了非物質文化遺產，這是由于它與我們的思想理念和生活方式產生都背道而馳了。伏里土陶作為民間藝術文化，想要繼續保持并發展下去，就應該到就應該參與到當今的市場潮流和現代的陶藝當中去。不應該僅僅限于收集研究和展示歷代的藝術作品，更應該參與到設計領域，教育領域和創作領域，也就是說民間文化它應該是生活化的，不能將其簡單的文物化在使用中保護是最好的，保護人民群眾的生活使民間藝術和生命活力的來源生活功能越強大的民間藝術，生命力也就越強。

總的來說，伏里土陶這一民間藝術形式，是山東乃至全國地方民間藝術的象征和代表，為了更好地弘揚中華民族的優秀傳統文化和藝術形式，應當積極鼓勵當地的民間藝人繼續從事和發揚，為優秀的地方民俗藝術傳承做貢獻。同時也需要高校陶瓷專業、設計專業的研究者進行合作，深入挖掘伏里土陶的符號價值，并將其轉化成經濟價值，開發出一系列以伏里土陶為原型的文化創意產品。

作者簡介：

劉瑩（1988-04），女，山東棗莊人，菏澤學院美術與設計學院講師，研究方向：產品設計、伏里土陶。

本文系2020年度山東省藝術科學重點課題——《伏里土陶活態傳承及文化創意產品開發研究》成果，項目編號L2021Q07080087。

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