搶占日本鰻魚市場，大陸擠壓臺灣
2021-03-02 04:16:03
環球時報 2021-03-02
新加坡《聯合早報》3月1日文章，原題：大陸鰻魚搶占日本市場，擠壓臺灣鰻魚臺灣鰻魚產業已逾半世紀，20世紀90年代出口逾6萬噸。但隨著大陸商家以低價、量大搶攻日本市場，臺灣鰻魚產業的盛況已不復當年。鰻魚加工廠、包裝廠都只剩個位數，鰻魚養殖戶也不到全盛時期10%，以前桃園機場常見的活鰻“趕飛機”的畫面幾成絕響，疫情沖擊更雪上加霜。
臺灣地區鰻魚發展基金會負責人汪介甫說，上世紀90年代臺灣鰻魚產業締造5.6億美元年產值，日本市場上每兩條鰻魚就有一條來自臺灣，但隨著大陸以企業概念投入設備經營，搶攻日本市場，如今大陸鰻魚在日本市場的占有率達到55％，臺灣鰻魚只剩不到5％。汪介甫表示，去年因疫情沖擊，日本人的飲食習慣發生改變，不再到餐廳用餐，而是改為餐廳外送或到超市購買，大陸加工鰻魚吃香，而向飯店、鰻魚店供貨的臺灣活鰻商家受到嚴重沖擊?！?/p>
環球時報2021-03-02