不同林分下套種黃精技術及生長量初報

葉秀萍，徐美青，陳建軍

（1.麗水市蓮都區城區林業工作中心站，浙江 麗水 323000；2.麗水市蓮都區生態林業發展中心，浙江 麗水 323000；3.麗水市蓮都區蓮都林場，浙江 麗水 323000）

多花黃精（Polygonatum cyrtonema Hua）又稱南黃精、野生姜，是一種百合科黃精屬的多年生草本植物，主要分布在我國四川、貴州、湖南、湖北和福建等地。據了解，多花黃精生于陰濕的山地灌木叢及林邊草叢中，耐寒，幼苗能在田間越冬，但不宜在干燥地區生長，多生長在海拔300～1000m地帶的林冠下、溪谷邊和山邊等地。多花黃精是中國傳統名貴中藥材之一，有著較高的食用與藥用價值，除了具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎等功效外，還能治療諸多病癥，如脾虛胃弱、體倦乏力、口干食少、精血不足、內熱消渴等。由于多花黃精具有的神奇功效，使得市場的需求量逐漸增加，要想滿足市場的不竭需求，造福當地經濟，就要遵從實際情況，做好多花黃精的種植工作。基于此，本研究于2019年1月—2019年12月立項，進行毛竹林、紅花油茶林、獼猴桃和杉木林的林冠下種植生長效果比較試驗，以期為多花黃精的資源培育提供數據和技術上的支持。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地選擇在麗水市蓮都區笨笨家庭農場，位于蓮都區峰源鄉鄭地村寨嶺頭，基地面積80畝，平均高拔高度800m，坡向為南向，坡位下坡，坡度25°，避風陰涼，土質疏松、有機質含量高，土壤濕潤，PH值5.0～6.5，水源充足，林區道路方便；基地建有生產用房200m2，以及電力等基礎設施，平均氣溫較市區低5℃，年降雨量比市區多200mm。

1.2 試驗材料

引進優良黃精種莖進行穴狀點播。選擇1年生和2年年生，無病蟲害，色澤好，表面泛黃，斷面呈乳白色或淡棕色，形態飽滿、肥厚，在根莖先端或兩側有新的頂芽和側芽，莖節痕明顯、凹陷，無霉變、無病蟲害的黃精種莖。

1.3 試驗設計

林分類型包括杉木林、毛竹林、獼猴桃架下和紅花油茶林。完成種植面積45畝，其中杉木林下種植26畝，毛竹林下5畝；3月下旬在獼猴桃林下種植多花黃精10畝，紅花油茶林下種植4畝。杉木林郁閉度0.6，毛竹林郁閉度0.8，獼猴桃架下郁閉度0.7，紅花油茶林郁閉度0.5。種植前做好林地整理，對原杉木林和竹林進行疏枝和清理，用人工割灌物理清理林地雜灌、雜草、藤本和枯枝，清理后，盡量使林下透光率達40%左右，適合黃精生長。按原林地疏密度和地形地貌進行帶狀整地，種植帶寬110～120cm，土壤深翻20cm，耙細做成床面，床面高出步道15～25cm。種植帶之間設40～50cm生態保護帶和排水溝，長度隨地形而定，整地前每畝撒施生石灰150kg進行土壤殺菌，挖好種植穴，種植穴規格要求30㎝×30㎝×30㎝，密度按原林木的分布情況而定，并準備好焦泥灰或草木灰。選擇種莖時，應以1年生和2年年生，無病蟲害，色澤好，表面泛黃，斷面呈乳白色或淡棕色，形態飽滿、肥厚，在根莖先端或兩側有新的頂芽和側芽，莖節痕明顯、凹陷，無霉變、無病蟲害的黃精種莖為主，種植前先將根莖切成段，每段1～2節并至少有1個健壯萌芽，切口用草木灰涂抹后將種莖放入種植穴，芽頭朝上，保護基生芽不受損傷，覆回表土8～10㎝。種植結束后，根據實際情況做好撫育管理，包括遮陰、除草摘頂、施肥、水分管理和病蟲害管理。

2 結果與分析

2.1 不同林種下黃精生長情況

經測算，多黃花精生長高低順序為毛竹林＞紅花油茶林＞獼猴桃林＞杉木林，平均株高（cm）依次為30.9＞27.3＞26.1＞18；地徑生長速度由快到慢順序為紅花油茶林＞獼猴桃＞杉木林＞毛竹林，平均地徑（mm）依次為3.64＞2.65＞1.78＞1.73。具體情況如下（表1）所示

表1 比較不同林種下黃精的平均株高與平均地徑

2.2 不同林種下黃精生長量

多花黃精地下塊莖重量由重到輕順序為紅花油茶林＞獼猴桃林＞毛竹林＞杉木林，平均重量依次為42.75＞34.19＞24.15＞13.32；葉片數量由多到少順序為毛竹林＞紅花油茶林＞獼猴桃林＞杉木林，平均數量依次為12.9＞10.9＞10.8＞7.4。具體情況如下（表2）所示

表2 比較不同林種下黃精的地下塊莖重量和葉片數量

3 結論與討論

3.1 結論

多花黃精套種毛竹林、紅花油茶林、獼猴桃林和杉木林4種林分類型，總面積45畝，其中杉木林26畝，栽植黃精種塊1000株/畝；毛竹林5畝，栽植黃精種塊1000株/畝；獼猴桃林10畝，栽植黃精種塊1000株/畝；紅花油茶林3畝，栽植黃精種塊1300株/畝。通過試驗研究發現，在多種條件一致或幾乎一致的情況下，多黃花精生長量高低順序為毛竹林＞紅花油茶林＞獼猴桃林＞杉木林，平均株高依次為30.9cm＞27.3cm＞26.1cm＞18cm；地徑生長速度由快到慢順序為紅花油茶林＞獼猴桃林＞杉木林＞毛竹林，平均地徑依次為3.64mm＞2.65mm＞1.78mm＞1.73mm；多花黃精地下塊莖重量由重到輕順序為紅花油茶林＞獼猴桃林＞毛竹林＞杉木林，平均重量依次為42.75＞34.19＞24.15＞13.32；葉片數量由多到少順序為毛竹林＞紅花油茶林＞獼猴桃林＞杉木林，平均數量依次為12.9＞10.9＞10.8＞7.4。本試驗可見，多花黃精在毛竹林下和紅花油茶林下長勢較好。

3.2 討論

實踐研究發現，林分類型是影響多花黃精生長的主要因子之一，若立地因子相同，不同林分類型對多黃花精生長的影響包括林內散光、氣溫和空氣濕度3個生態因子。

雖然多花黃精喜歡生長在陰濕處，但其生長發育需要適宜的散射光，又因林分類型不同，所以林內散射光在多花黃精葉片上的分布存在較大差異。對于毛竹來說，其葉片小而均勻，林內散射光在多花黃精葉片上的分布也很均勻，光合作用最強，生長量最大；紅花油茶葉呈橢圓形或倒卵狀橢圓形，葉片分布錯落有致，可以為多花黃精葉片提供一定的散射光，生長情況良好；獼猴桃林和杉木林內的散射光在多花黃精葉片上的分布不均勻，光合作用弱，生長量較低。

分析調查結果發現，涼爽、濕潤的林內氣溫和空氣環境對多花黃精生長的促進作用明顯。毛竹林和紅花油茶林的林內氣溫和空氣環境優于獼猴桃林和杉木林，多花黃精的生長量明顯增加。

綜合林內散射光、氣溫和空氣濕度3個林內生態因子對多黃花精生長情況可知，林分郁閉度是影響多花黃精生長的主導因子，郁閉度的高低直接影響林內的氣溫和空氣濕度；因此，林分郁閉度過低或過高都不適宜多花黃精的生長。從試驗結果分析，林分郁閉度以0.4～0.6較適宜。

4 不同林分下套種黃精技術的推廣前景

4.1 促進林業產業轉型升級

多花黃精喜蔭濕、涼爽的環境，適應性強，林下種植多花黃精可充分利用良好的森林環境和林下空間，本區林地面積大，尤其毛竹、板栗、柑桔、桃樹、油茶等半荒撫的經濟林面積較大，在林下套種黃精，開展復合經營，促進林下經濟和精品農業發展，推動林業產業轉型升級。帶動林農致富，走出一條“不離鄉就能就業、不砍樹也能致富”的林區發展之路。

4.2 減少土地成本，增加經濟收入

林下種植黃精，在保護森林資源和生態環境的提前下，開展復合經營，不僅提高了林地的利用率，減少了土地成本支出，而且也有利于林地盡快產生效益，幫助農民增加收入，壯大林業產業，使農民更加珍惜林地，更加精心地經營林地，實現生態受保護、林農得實惠的目標。如：根據麗水林科院中藥材研究表明，在錐栗林下種植多花黃精，4年可收獲，畝產干黃精500kg，畝產值2.5萬元，除去生產成本每畝凈收入5000元左右；套種多花黃精后，錐栗林的經濟效益也得到了提高，畝產值可達1000元，凈收入600元左右。